Palmolja fakta och fördelar

Historia

Palm har sitt ursprung från Västafrika (från Angola till Senega). Såvitt 5000 år, uppgav människa att använda palmolja. I slutet av 1800-talet upptäckte arkeologer palmolja i en grav. Det anses att palmolja togs av arabiska handlare till Egypten. I Central- och västafrikanska länder, var det erkänt som matolja. Under 1870 tog den primära export plats i Nigeria och Ghana.

Näringsvärde

En kopp Palmolja tjänar 1909 kalorier och 216 g total lipid fett. Den erbjuder också 0,02 mg järn, 0,6 mg av kolin, 34,43 mg vitamin E, 17,3 pg vitamin K, 106,488 g totalt mättat fett, 0,216 g laurinsyra, 2,16 g myristinsyra, 93,96 g palmitinsyra, 9,288 g stearinsyra, 79,92 g av totala enkelomättade fetter, 0,648 g palmitoleinsyra, 79,056 g oljesyra, 0,216 g gadolsyra, 20,088 g av totala fleromättade fetter, 19,656 g linolsyra och 0,432 g linolensyra.

Hälsofördelar av palmolja

Palmolja är laddad med olika näringsämnen som ökar nivån av energi, främja vision, stärka immun makt, förebygga cancer, för tidigt åldrande och hälsa krämpor. Det har 40 procent av enkelomättade fettsyror, 50 procent av mättat fett och 10 procent av fleromättad fettsyra. Närvaron av lykopen och betakaroten ger det den rödaktig färg. Innehållet karoten är 300 gånger högre jämfört med tomater och 15 gånger mer än morötter.

1. ger energi

Palmolja har betakaroten i det som ger dem en orange till röd färg. Betakaroten hjälper att främja energinivån och förbättrar balansen av hormoner i kroppen. (1)

1. förbättra synen

Palmolja är laddad med antioxidanter som verkar som de försvarsmekanismer i kroppen. Det hindrar från fria radikaler som de är nyttiga biprodukter av cellulär metabolism. Fria radikaler orsakar mutation och nedbrytning av celler som resulterar i problem med synen. Denna olja skulle kunna användas som ett substitut för andra oljor som hjälper till att förhindra grå starr och makuladegeneration. (2)

1. kardiovaskulära problem

Palmolja är rik på LDL och HDL-kolesterol nivå som bidrar till att upprätthålla balansen i kroppen. Den höga halten av LDL-kolesterol som hjälper till att öka chanserna för åderförkalkning, hjärtinfarkt och stroke. Den upprätthåller balansen i kolesterolnivå som säkerställer kardiovaskulär hälsa. (3)

1. behandla cancer

Det har tokoferoler som är naturliga antioxidanter som hjälper till att förebygga cancer genom att utrota fria radikaler. Fria radikaler orsakar mutation av friska celler i cancerceller. (4)

1. Graviditet

Den brist på vitamin kan vara skadligt för gravida kvinnor samt ofödda barnet. Palmolja har D-vitamin, A och E som är bra för hälsan. Gravida kvinnor bör lägga Palm olja till kosten för att förhindra vitaminbrist. (5)

traditionella användningsområden

• Det hindrar neurologisk degeneration.
• Det hämmar risken för cancer, såsom mage, hud, lungor, bukspottkörtel, bröst, lever, lunga, kolon och prostatacancer.
• Det bidrar till att främja immunitet makt.
• Det främjar läkningsprocessen av skador.
• Det används för att bota malaria, högt kolesterol, högt blodtryck och cyanidförgiftning.
• Det används för att förlora vikt och öka ämnesomsättningen i kroppen.

försiktighetsåtgärder

• Den högt intag eller tillämpningen av palmolja orsaka hud gulnande.
• Fläcken av palmolja kvar på tyg efter tvätt också.
• Allergiska och känsliga personer bör undvika dess användning.
• Rådfråga läkare för att förhindra biverkningar.

Hur man äter

• Det används för matlagning.
• Det används som ett arom ingrediens i såser och soppor.
• Det används för att steka mat.

andra fakta

• Den högsta producenten av palmolja är Indonesien i världen.
• Indien, EU, Pakistan, Kina och USA är viktiga importörer av palmolja.
• Palmoljan träd växer upp 20 meter i höjd med livslängden på 25 år.
• Varje frukt består av ca 50% olja.
• Det används i kosmetika, tandkräm, tvål, vax, bläck och smörjmedel.
• Denna vegetabilisk olja är oftast konsumeras.

Palmolja fakta

Den ätliga vegetabiliska oljan som utvinns ur frukterna av palm som finns i afrikansk olja palm. Det härstammar från Västafrika. Numera kan det finnas i Asien, Afrika, Sydamerika och Nordamerika. Omkring 85% av palmolja produceras i Malaysia och Indonesien. Det är en stor källa för vitaminer, mättat fett och antioxidanter. Det är en stor källa till tokotrienoler och tokoferoler. Närvaron av vitamin E hjälper till att sänka skadliga syretyper i kroppen. Palmolja är laddad med antioxidanter som håller huden ung genom att förhindra hudceller. Denna olja är fri från transfetter som hjälper till att förhindra fetthaltiga avlagringar i blodkärl och artärer och inte blanda sig i fettmetabolismen.