7 fantastiska fördelarna med fårmjölk

Fårmjölk är en läcker alternativ till komjölk, och ger också ett antal hälsofördelar, bland annat en förmåga att sänka kolesterolnivåerna, stärka skelettet, stärka immunförsvaret, stimulera tillväxt och utveckling, förebygga fosterskador, minska inflammation, bekämpa cancer och lägre blodtryck.

fårmjölk

När det gäller icke-modersmjölk, det finns bara ett fåtal djur som den mänskliga befolkningen förlitar sig, såsom kor, getter, bufflar och får. Fårmjölk har använts i tusentals år som en form av näring runt om i världen, och även om det inte är nästan lika vanligt som komjölk, det finns en anledning för dess perenna popularitet. Fårmjölk är faktiskt överlägsen buffel, ko och getmjölk några viktiga kategorier, och har även en unik, utsökt smak som har blivit en kulturell stapelvara för mat i vissa regioner. Fårmjölk kommer från bröstkörteln hos tackan (hona får) och är avsedd att amma sina ungar, men människor har också tagit upp och mjölkning får för kommande generationer.

Fårmjölk används i produktionen av många berömda ostar, inklusive feta och Roquefort, förutom att göra olika yoghurt och även vara full som en standard dryck, även om detta är mindre vanligt. När du konsumerar mjölk från får eller dess derivat, du får en imponerande ökning i protein, kolhydrater, nyttiga fetter, viktiga mineraler och viktiga vitaminer. Med tanke på den begränsade tid på året som de flesta får producerar mjölk, är konstant odling svårare, vilket är anledningen till fårmjölk och relaterade produkter är vanligtvis dyrare och svårare att hitta. Med detta sagt, låt oss ta en titt på några av de viktigaste hälsoeffekterna av fårmjölk.

Hälsofördelar fårmjölk

Immunsystemet Boost: Med rik kombination av mineraler och näringsämnen som finns i fårmjölk, inklusive vitamin A och vitamin E, kan ditt immunförsvar få en solid hälsosamt uppsving. Vitamin A och E båda fungerar som antioxidanter i kroppen, som söker ut fria radikaler och eliminera dem från systemet, vilket förhindrar uppkomsten av kronisk sjukdom och oxidativ stress. Denna typ av mjölk är också mycket bra för att förbättra hälsa och utseende av huden, främst genom aktiviteten hos vitamin E.

Tillväxt och utveckling: När det gäller proteinhalten, icke-mänskliga mjölk är utmärkta källor, men fårmjölk anses vara den bästa. Med 5,4 gram protein per 100 gram mjölk, är fårmjölk bättre än komjölk (3,2 g), getmjölk (3,1 gram) och buffelmjölk (4,5 gram). Detta gör fårmjölk oerhört viktigt för tillväxt och utveckling, som kompletta proteiner är viktiga för produktionen av vävnader, celler och ben materia i kroppen. Dessutom är protein en bra form av användbar, lättillgänglig energi som håller dig aktiv och fungerar normalt.

Fight Cancer: Nukleosiderna och nukleotider som finns i höga mängder i fårmjölk (minst 50x högre än de nivåer som finns i komjölk) har kopplats till lägre risk för cancer, bättre celltillväxt och oxidativ stress i hela kroppen. Detta kan förhindra oxidativ stress av fria radikaler orsakar friska celler att mutera, vilket är ett av de sätt som cancer kan börja sprida sig.

Missbildningar: Fårmjölk innehåller ett antal olika B-vitaminer, inklusive höga halter av folat, vilket är oerhört viktigt för kvinnliga reproduktiva hälsa, samt vår övergripande ämnesomsättning. Folatbrist är nära förknippad med neuralrörsdefekter, som permanent kan påverka livskvaliteten för ditt spädbarn. Därför kan mjölk från ett får vara ett bra sätt att balansera din hormonnivåer och säkerställa en sund leverans!

Blodtrycks frågor: Koncentrationen av viktiga aminosyror i fårmjölk är högre än de nivåer som finns i ko, get och buffelmjölk, och dessa aminosyror fungerar på ett liknande sätt till vissa blodtrycksmedier droger. För människor som föredrar en naturlig inställning till sin hälsa, kan denna typ ofmilk vara ett bra alternativ för att skydda hjärthälsa genom att minska belastningen på blodkärl och artärer.

Bentäthet: Som med alla sorter av mjölk, innehåller fårmjölk en imponerande samling av viktiga mineraler, inklusive zink, magnesium och kalcium. Dessa är alla viktiga komponenter för att öka bentätheten i kroppen, vilket tenderar att minska när vi åldras. För att förhindra uppkomsten av osteoporos och säkerställa en aktiv hälsosam livsstil långt in din ålderdom, mjölk från får eller dess produkter kan vara ett effektivt och läckra alternativ. Fårmjölk innehåller ungefär dubbelt så mycket kalcium som ko och getmjölk, skydda dina ben och tänder!

Kolesterolnivåer: Det är sant att fårmjölk innehåller nästan dubbelt så mycket fett som komjölk, men man måste komma ihåg att inte alla fetter är dåliga. I själva verket, enkelomättade fetter, som de som finns i fårmjölk kan faktiskt bidra till att sänka totalkolesterol i kroppen. Detta kan bidra till att förhindra uppkomsten av vissa kardiovaskulära tillstånd, såsom ateroskleros, hjärtinfarkt och stroke, samt kranskärlssjukdom. Triglycerider med medellång kedja utgör också ca 25% av fetthalten i fårmjölk, och dessa har varit ansluten till reduktionsfettdepåer i kroppen och förbättra omvandlingen av protein till energi.

Final varningens ord: Som nämnts ovan, är fårmjölk ganska mycket fett, så om du för närvarande lider av fetma eller andra viktrelaterade tillstånd, med hjälp av fårmjölk som en källa av dina näringsämnen som inte kan vara det klokaste valet. Den högre nivån av kalorier i detta alternativ till komjölk kan också göra viktminskning svårare om du inte är medveten om ditt intag. Tala med en läkare eller sjuksköterska eller en nutritionist för att säkerställa att byta till fårmjölk är det bästa valet för din personliga kost.