Kan yacon sirap verkligen hjälpa dig gå ner i vikt? En objektiv titt

En söt smak sirap som kan hjälpa dig gå ner i vikt?

Verkar nästan för bra för att vara sant ...

Men det är precis vad de säger om Yacon sirap, som nyligen blev populär som en viktminskning stöd.

I motsats till de flesta kosttillskott viktminskning, det har några faktiska mänskliga forsknings att backa upp kraven.

Den här artikeln tar en objektiv titt på Yacon sirap och granskar studier bakom sig.

Vad är Yacon Syrup?

Yacon sirap utvinns från rötterna av Yacon anläggningen.

Den Yacon anläggningen, även kallad smallanthus sonchifolius växer inbyggt i Anderna i Sydamerika.

Denna anläggning har ätit och används för medicinska ändamål i hundratals år i Sydamerika.

Folk trodde det att det har starka medicinska egenskaper, vilket leder till förbättringar i diabetes och hjälper till med njurar och matsmältningsproblem (1).

Detta är vad Yacon roten ser ut ... typ av liknar en sötpotatis:

Juicer från rötterna extraheras, varefter den filtrerades och indunstades i en kemikaliefritt tillverkningsprocess som liknar det sätt Lönnsirap görs. En mycket naturlig process (2).

Slutprodukten är en söt smak sirap, med en mörk färg och en konsistens som liknar melass.

Yacon sirap nyligen blev populär efter den presenterades av Dr Mehmet Oz, en känd TV läkare i Amerika. Han kallade det en ”ämnesomsättning game changer” och verkade mycket glada över det.

Tänk på att Dr Oz har en historia av att rekommendera saker som inte fungerar (som ineffektiva Garcinia Cambogia) så hans stöd bör tas med en nypa salt.

Slutsats: Yacon sirap utvinns från rötterna av Yacon anläggningen. Det är en söt smak sirap med en blick och konsistens som liknar melass.

Den aktiva ingrediensen i Yacon Sirap - Fruktooligosackarider

Yacon sirap är en av de bästa kostkällor av fruktooligosackarider (FOS).

Den exakta mängden kan variera mellan satser, men Yacon sirap innehåller ungefär 40-50% fruktooligosackarider.

Fruktooligosackarider är sockermolekyler som är anslutna på ett sätt som gör dem oigenkännliga av matsmältningssystemet.

Även om dessa socker kan stimulera smaklökarna, kan människan inte smälta dem.

Yacon sirap gör innehåller en liten mängd smältbara socker men ... fruktos, glukos och sackaros. Resten är fruktooligosackarider och en fiber som kallas inulin (3).

Eftersom en stor del av Yacon sirap inte smältes, den har endast tredjedel av kalorivärdet för socker, cirka 133 kalorier per 100 gram, eller 20 kalorier per matsked.

Av denna anledning, kan den användas som ett lågt kaloriinnehåll alternativ till socker.

De fruktooligosackarider når så småningom tjocktarmen, där de äter de vänliga bakterier i matsmältningssystemet. Det är där Yacon sirap fungerar sin magi ... i tarmen.

Den vänliga bakterier i tarmen är faktiskt oerhört viktigt för hälsan hos våra kroppar. Att ha ”rätt” typer är förenat med en lägre risk för diabetes, bättre immunitet och förbättrad hjärnfunktion ... för att nämna några (4, 5, 6, 7, 8).

När bakterierna smälta de fruktooligosackarider, de producerar också kortkedjiga fettsyror som har kraftfulla antifetmaeffekter, åtminstone i råttor (9, 10).

Det finns också vissa belägg för att fruktooligosackarider kan sänka hunger hormonet ghrelin, bidrar till att minska aptiten (11, 12).

Tänk på att Yacon är inte den enda mat som innehåller fruktooligosackarider. De finns också i mindre mängder i kronärtskockor, lök, vitlök, purjolök och diverse andra vegetabilier.

Slutsats: De aktiva ingredienserna i Yacon är Fruktooligosackarider (FOS), vilka matar den vänliga bakterier i tarmen och leda till olika fördelaktiga effekter på metabolismen.

Har Yacon Syrup verkligen fungerar för viktminskning?

Ganska mycket alla kraven bakom Yacon sirap vila på denna ett studie:

Yacon sirap: positiva effekter på fetma och insulinresistens hos människor.

Denna studie var en dubbelblind, placebokontrollerad klinisk prövning. Deltagarna var 55 överviktiga kvinnor med kolesterol problem och en historia av förstoppning.

Kvinnorna delades upp i två grupper ... 40 kvinnor tog Yacon sirap, medan 15 kvinnor tog en annan typ av sirap med inga aktiva ingredienser (placebo).

Alla av dem var rekommenderas att äta en fettsnål kost och milt begränsa kalorier. Studien pågick i 120 dagar, ca 4 månader.

Detta är resultatet:

Efter en studieperiod på 120 dagar, hade kvinnorna i Yacon sockerlag gruppen förlorade 33 pounds (15 kg) i genomsnitt.

På samma gång, fick placebogruppen i genomsnitt 3,5 pounds (1,6 kg).

De såg också minskningar i midjemått:

Kvinnorna i Yacon sockerlag gruppen förlorade 3,9 inches, eller 10 centimeter, bort från sin midja. Ingen signifikant förändring i placebogruppen.

Det fanns flera andra effekter noteras i Yacon sockerlag grupp:

• Deras Body mass Index (BMI) gick 34-28 (Från feta till övervikt).
• Deras avföringsfrekvens ökade från 0,28 per dag till 0,99 per dag, effektivt bota dem förstoppning.
• Fasta insulinnivåer gick ned med 42%.
• insulinresistens, en viktig riskfaktor för diabetes och hjärtsjukdomar, minskade med 67%.
• LDL ( ”Den dåliga” kolesterolet) gick från 137 mg / dl till 97,5 mg / dl (en 29% minskning).

Sammantaget kvinnor som tar Yacon sirapen hade dramatisk förbättringar i både kroppsvikt och metabolisk hälsa, medan kvinnorna tog placebo stannade ungefär samma.

Men ... innan du börjar hoppa upp och ner av spänning, kom ihåg att detta är bara en ganska liten studie. Det är mycket troligt att andra studier kommer att leda till olika resultat.

Studier av andra typer av lösliga fibrer har visat en viss mängd av viktminskning, men inte alls denna imponerande (13, 14).

Hur som helst, i studien var ganska liten och hade ett antal brister.

Även om jag personligen tror att Yacon sirap Kan arbete, skeptikern i mig finner det svårt att tro att en sirap kunde ha en sådan stark effekt.

Det är också viktigt att komma ihåg att även om Yacon sirap fungerar verkligen detta väl ... det är fortfarande en kortsiktigt effekt. Massor av saker kan göra människor att gå ner i vikt, det är att hålla det utanför det är den verkliga utmaningen.

Slutsats: I en studie kvinnor som tar Yacon sirap förlorat 33 pounds under en period av 120 dagar. De såg också dramatiska förbättringar i metabolic hälsa.

Andra potentiella fördelar med Yacon Syrup

På grund av den höga mängden fruktooligosackarider har Yacon sirap diverse andra hälsofördelar (15).

Detta inkluderar minskade symptom på förstoppning, vilket är ett mycket vanligt hälsoproblem.

I en studie, Yacon sirap minskat den tid transit genom mag-tarmkanalen från 60 till 40 timmar och ökade avföringsfrekvens 1,1-1,3 per dag (16).

Det finns också vissa tecken på att det kan sänka blodsockret, även om detta måste studeras mycket mer.

Fruktooligosackarider fungera effektivt som lösliga, fermenterbara fibrer ... som har olika andra fördelar. Yacon sirap är också hög i antioxidanter och kalium (17).

Slutsats: Yacon sirap är effektivt mot förstoppning och kan sänka blodsockernivåerna. Det är också hög i antioxidanter och kalium.

Biverkningar, dosering och hur man använder den

Yacon sirap kan ha vissa biverkningar om man äter för mycket på en gång.

Det är mycket liknar de biverkningar som du får genom att äta mer lösliga fibrer än du är van vid.

När mycket av det når tarmen, kan det leda till kraftig gasproduktion.

Detta kan leda till gasbildning, diarré, illamående och matsmältnings obehag.

Av denna anledning är det bäst att börja med en liten mängd och sedan arbeta dig uppåt.

Om du har problem med diarré, då kanske du vill undvika Yacon sirap helt och hållet. Det kan göra saken värre.

Den dos som användes vid studien var ungefär 10 gram av fruktooligosackarider per dag, vilken uppgår till ungefär 20-25 gram Yacon sirap per dag (ca 4-5 teskedar per dag).

I studien tog de sirapen ca 1 timme före måltid. En effektiv dos kan vara 1-2 teskedar (5-10 gram) före frukost, lunch och middag. Börja med en.

Du kan också använda Yacon sirap som sötningsmedel, men kom ihåg att du inte kan laga mat eller baka med det, eftersom en hög temperatur (något över 248 ° C eller 120 ° C) kommer att bryta ner strukturen av fruktooligosackarider (18) .

Det är möjligt att tidpunkten frågor. Tar det 30-60 minuter innan en måltid kan vara ett mer effektivt sätt att minska aptiten än att äta det med en måltid.

Om du vill prova det, sedan se till att få 100% ren Yacon sirap, bör det inte vara något annat läggas till.

Det är också möjligt att få andra kosttillskott med fruktooligosackarider, varav de flesta är mycket billigare än Yacon sirap. Huruvida dessa tillskott kommer att ha samma effekt är inte känd.

Det är värt ett försök, men jag skulle inte få mitt hopp

En söt smak sirap från Anderna som kan hjälpa dig att förlora så mycket vikt som en extrem viktminskning diet?

Du vet vad de säger ... om det verkar för bra för att vara sant, så är det förmodligen inte sant.

Med detta sagt, resultatet av att en studie är lovande. Även Yacon sirap är långt ifrån vetenskapligt bevisat att arbeta, jag antar att det är värt ett skott om du är nyfiken på det.

Det kan visa sig vara ett effektivt verktyg för kortsiktiga viktminskning, men inte få dina förhoppningar upp och förvänta sig vissa sirap för att vara en permanent lösning på din vikt problem.

Om erfarenhet har lärt oss något så är det att de flesta viktminskning ”jippon” inte fungerar ... åtminstone inte på lång sikt.