20 Friska mexikanska recept

Chips och guac, enchiladas sipprar med ost, tacos fyllda med allehanda ingredienser, ja, har mexikansk mat makt att fresta även de mest flitiga dieters. Men medan plattorna på din lokala restaurang kommer förmodligen ångra din träning och den inramade saker från mataffären spelar ingen gör din kropp någon tjänst heller, hemlagad mexikansk mat-`s hälsosamma och läckra-är helt möjligt. Några smarta substitut är allt som behövs! Och VI HAR funnit recept som hjälper dig att göra just det. Från räkor tacos till vegan queso är den här listan en mun vacay väntar på att hända. För mer smarta swappar och aptitretande strategier, ta en titt exklusiva guide, Ät detta, inte det! för mexikansk mat Lovers!

1

QUINOA TACO
SKÅLAR

Nutrition (per en kopp servering): 372 kalorier, 15,5 g fett (6 g mättad), 376 mg natrium, 42,7 g kolhydrater, 9,5 g fiber, 1,7 g socker, 17,4 g protein

I stället för en ris taco skål, försöka ersätta glutenfri quinoa istället. De grain`s belly-krympande, hälso öka fördelarna går tillbaka till början av 16-talet, när Inkariket hänvisade till det som mamman spannmål. Bortsett från att vara rika på protein, fibrer och nyttiga fetter, förpackningar en kopp quinoa 58 procent av ditt dagliga rekommendation för mangan, vilket ökar benhälsa och 30 procent för magnesium, ett mineral som spelar en roll i frisk ämnesomsättning och proteinsyntes. Om du har lite extra quinoa, använda den med dessa 15 Läckra sätt att använda överblivna Quinoa!

Få receptet från Lemon Tree bostad.

2

KORIANDER
LIME CHICKEN

Nutrition (per 4 oz-servering): 278 kalorier, 15,4 g fett (3,3 g mättad), 98 mg natrium, <1 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 33 g protein

Denna kyckling skålen kommer att göra mer än att transportera dina smaklökar till Mexiko. I själva verket kämpar koriander celluliter genom att ta bort tungmetaller från kroppen som tenderar att gömma sig i fettceller och orsakar rynkiga hud. Och med 33 gram muskelbyggande protein, din kropp kommer att bli en fettförbrännande, mager maskin.

Få receptet från Rasa Malaysia.

3

SKINNY MEXICAN
PIZZA

Nutrition (per individ pizza): 315 kalorier, 10,8 g fett (2,6 g mättad), 269 mg natrium, 42,9 g kolhydrater, 10,8 g fiber, 3,1 g socker, 14,4 g protein (beräknat utan salt)

Taco tisdag och pizza natten samverkar till att göra den ultimata komforten måltids och den här gången kan du konsumera en hel personlig pizza och inte riva upp alla dina kropps mål.

Få receptet från Snixy Kitchen.

4

LADDAD guacamole
Sweet potato fries

Nutrition (per ¾ cup portion): 232 kalorier, 13,8 g fett (2,6 g mättad), 31 mg natrium, 27,4 g kolhydrater, 7,4 g fiber, en g socker, 2,6 g protein

Inte för att du behövde en ursäkt för att dyka in här, men VI HAR fick några. Till att börja med, inte alla frites är en kostkatastrof detta parti är gjord från midjan-sönderfall super spud `s varit kända för att underlätta viktminskning och It`s inte ens stekt. The real deal-sealer här, men är guacamole toppning. Om du `re så beroende som oss, du aldrig skygga avokado recept för viktminskning. Ingen annan frukt krediteras med att bekämpa hunger, öka absorptionen av näringsämnen, sänka kolesterol, krossa fria radikaler och spot-minska magen fett. Faktum är att en studie i tidskriften diabetes Care funnit att en kost rik på enkelomättat fett faktiskt kan förhindra fördelning av kroppsfett runt magen genom nedreglering av uttrycket av vissa fett gener.

Få receptet från The Healthy Maven.

5

FRISK MEXIKANSKA QUINOA OCH
TURKIET fyllda paprikor

Nutrition (per ½ peppar portion): 197 kalorier, 6,4 g fett (1,3 g mättad), 159 mg natrium, 23,5 g kolhydrater, 4,5 g fiber, 5,4 g socker, 13 g protein

Substituera markturkeyen för köttfärs inte bara minskar kolesterol och mättat fett konsumtion utan även sänker kaloriintaget under bibehållande protein räknas. Par halv fyllda paprika med en kastade sallad för en enkel, skuld-fri måltid.

Få receptet från kocken Savvy.

6

LÅG CARB MEXICAN
CHOKLAD AVOCADO GLASS

Nutrition (per 2/3 kopp servering): 305 kalorier, 24,1 g fett (14,6 g mättad), 18 mg natrium, 20,7 g kolhydrater, 4,8 g fiber, 14,7 g socker, 2,8 g protein (beräknat med organisk mörk choklad)

Tro det eller ej, har flavonoler i choklad visat sig faktiskt lägre blodsocker och minska kroppsfett, enligt American Chemical Society`s Journal of Agricultural and Food Chemistry. Och Maria-Paula Carrillo, M.S., R.D.N., L.D. hävdar att "en liten söt behandla ibland kan hjälpa till att hålla dessa cravings under kontroll och gör att du kan följa din viktminskning eller vikt underhåll regim." Detta recept är näringsmässigt tät, så även om det `gjorda med hälsosamma ingredienser, lite räcker långt. Se till att ansluta sig till portion när införliva den i din vecka fuska måltider.

Få receptet från All Day Jag drömmer om mat.

7

Majschips Kyckling
sallat radbryts

Nutrition (per en kopp servering): 342 kalorier, 14,6 g fett (4,5 g mättad), 285 mg natrium, 19,3 g kolhydrater, 3,5 g fiber, 2,4 g socker, 33,4 g protein

Sallad wraps är ett fantastiskt sätt att njuta av dina favoriträtter på en reducerad carb diet. Den här packar kyckling, tomat, paprika, majs, koriander, svarta bönor, avokado, cheddar och tortilla chips i ett löv av smör sallat. Bara vara säker på att välja ekologisk kyckling. En nyligen genomförd studie som jämför det konventionella och antibiotikafritt kyckling funnit att oorganiska arsenik koncentrationer var fyra gånger högre i konventionell kycklingkött än i USDA ekologisk kyckling.

Få receptet från Averie Cooks.

8

MEXIKANSKA CORN
PÅ MAJSKOLVEN

Nutrition (per ax portion): 116 kalorier, 3,6 g fett (1,9 g mättad), 225 mg natrium, 15,8 g kolhydrater, 2,2 g fiber, 3,2 g socker, 7,5 g protein (beräknat utan salt)

Bortsett från att vara roligt att äta och läckra, majskolv full av karotenoider, som är ansvariga för planteras gult pigment och fungerar som antioxidanter i kroppen. Karotenoider hjälper också bekämpa cancer, minska inflammation, främja synen hälsa och öka immunitet. `S en hel del hälsofördelar från ett ax!

Få recept från min noga Eater.

9

VEGAN GRÄDDIG
CHIPOTLE PASTA

Nutrition (per? Kopp portion): 209 kalorier, 8,4 g fett (3 g mättad), 16 mg natrium, 27,2 g kolhydrater, 2 g fiber, 1,3 g socker, 7,3 g protein (beräknat med hela korn spagetti)

Den varma chilipeppar chipotle är en kalori brännande mecka, tack vare capsaicin, den förening som ger paprikor sin ångande varm känsla. Även om det isn `t alltid kombineras i de mest hälsosamma recept, är det här. Denna pasta innehåller sex enkla ingredienser: vatten, mandel mjölk, chipotle, vitlök och citronsaft.

Få receptet från Dora`s Table.

10

Mexikansk kyckling SOPPA
MED CHIPOTLE LIME CREMA

Nutrition (per en kopp servering): 292 kalorier, 2,9 g fett (<1 g mättad), 51 mg natrium, 46 g kolhydrater, 9,4 g fiber, 3,1 g socker, 21 g protein

När temperaturerna fortsätter att sjunka, är mer tilltalande än en ångande h skål med ingenting soppa. Och detta näringsprofil blåser Campbell`s ur vattnet. Packad med buk-bantning fiber och satiating protein och låg natriumhalt, `ll vara vicka in i dessa smala jeans på nolltid!

Få receptet från Ja Yolks.

11

frukost skål
Med kryddat butternut squash

Nutrition (per en kopp servering): 239 kalorier, 13 g fett (3 g mättad), 270 mg natrium, 24 g kolhydrater, 7 g fiber, en g socker, 11 g protein

Vilken `bättre än hash browns? Rostade butternut squash. Sky hög i hunger-tämja fibrer, vitaminer, mineraler och karotenoider och låg i kalorier, är kalebass en närings mästare. Och tror inte ens om det brister i äggulorna. Äggula innehåller ett näringsämne som heter kolin som främjar transporten av näringsämnen i hela kroppen, skyddar levern och bekämpar magen flab.

Få recept från Skinny smak.

12

MEXIKANSKA VEGAN
Falafel BITES

Nutrition (per 2 bite portion): 210 kalorier, 3,8 g fett (0 g mättad), 23 mg natrium, 35,2 g kolhydrater, 10 g fiber, 6,4 g socker, 10,8 g protein

Dessa falafel bites är packade med fibrer, protein, och lysin (en essentiell aminosyra som reparerar hud vävnad och kollagen). Och de kan bara hindra dig från att äta för mycket, alltför. Faktum är att en studie publicerad i tidskriften Fetma fann att människor som åt en enda portion av kikärter varje dag rapporterade känsla 31 procent fylligare än sina bönor mindre motsvarigheter.

Få receptet från Cotter Crunch.

13

kryddiga grillade
räkor tacos

Nutrition (per en taco portion): 203 kalorier, 9,3 g fett (1,7 g mättad), 197 mg natrium, 18,6 g kolhydrater, 3,3 g fiber, 1,4 g socker, 12,7 g protein (beräknat utan salt)

Ibland behöver vi lite fisk och skaldjur i våra tacos-och räkor är ett fantastiskt val. Fisken är fylld med selen, en antioxidant mineral som spelar en nyckelroll i friska metabolism och produktion av kollagen. Plus, tillhandahåller en enda portion nästan 80 procent av din DV av vitamin B12, som ökar hjärnans och nervsystemets funktion och hjälper i metabolismen av proteiner och fetter.

Få receptet från The Healthy Maven.

14

SUND MEXICAN
Sötpotatis SKINS

Nutrition (per sötpotatis): 319 kalorier, 7 g fett (4,1 g mättad), 93 mg natrium, 52,6 g kolhydrater, 10 g fiber, 3,9 g socker, 13,3 g protein

En portion av dessa sweet potato skins rätter upp 13 gram mättnad-öka protein, 50 procent av den dag` s magen-fyllning fibrer och 11 gånger den rekommenderade dagliga intag av vitamin A, ett näringsämne som hjälper immunfunktion, vision, reproduktion och cellulär kommunikation. Råga med
grekisk yoghurt i stället för gräddfil för att minimera fett räknas och andra icky ingredienser.

Få recept från nypa Yum.

15

guacamole
Turkiet hamburgare

Nutrition (per Turkiet burger, avkastning 3): 316 kalorier, 21 g fett (5 g mättad), 95 mg natrium, 9 g kolhydrater, 8 g fiber, 0 g socker, 24 g protein

När du gör protein en prioritet, du `ll stanna mätt längre, öka muskelmassa, och öka din ämnesomsättning-men `s bara några mycket kyckling du kan äta. Prova dessa Turkiet hamburgare i stället, som är toppad med platt-belly avokado och caloric-brännande chilipulver.

Få receptet från The Vitlök Diaries.

16

VEGAN
QUESO

Nutrition (per 1/4 kopp servering): 75 kalorier, 2 g fett (0 g mättad), 233 mg natrium, 11 g kolhydrater, 2 g fiber, 4 g socker, 5 g protein (beräknat utan salt)

Dike Tostitos och aldrig se tillbaka! Detta recept innehåller fyra riktiga ingredienser och använder cashewnötter istället ost. Tack vare sin mjuk och krämig konsistens när de blandas, baljväxter ersätter felfritt bearbetade grejer och ger en uppsjö av mineraler som bekämpar muskelkramper, sömnlöshet och förstoppning, samt öka hjärnkapacitet och immunitet. Para det med friska chips, planteras, eller hela korn pitabröd.

Få recept från Hummus Apien.

17

MEXIKANSK
BLOMKÅL RICE

Nutrition (per en kopp servering): 122 kalorier, 6,9 g fett (1 g mättad), 71 mg natrium, 13,9 g kolhydrater, 4,5 g fiber, 6,3 g socker, 4,2 g protein (beräknat med låg natrium buljong)

Blomkål är "det flicka" av planteras. Dess universella överklagande är det som gör det stjäla hälsa foodie spotlight gång på gång. Från pizza skorpor ris, anpassar denna korsblommiga grönsaker till alla omgivande ingredienser och enkelt förbättrar näringsprofiler.

Få recept från Fashionabla Foods.

18

KALKON
CHILI

Nutrition (per en kopp servering): 348 kalorier, 5,1 g fett (1,1 g mättad), 186 mg natrium, 59,5 g kolhydrater, 12,6 g fiber, 7,4 g socker, 21,5 g protein

Chili är en koststapelvara i de kallare månaderna, men dess rika och rejäl smak aren`t allt leder till tabellen. Denna pott är fullmatat med bantning ingredienser. Bönor, till exempel, innehålla resistent stärkelse, vilket tar längre tid än andra stärkelse för att bryta ner eftersom det bokstavligen motstår matsmältningen, hålla dig fylligare längre och förebygga blodsockertoppar. Och detta recept innehåller 30 uns av midjan krympande kulor!

Få recept från Ambitiös Kitchen.

19

kyckling Enchiladas
ROLL UPS

Nutrition (per 3-4 rulla upp portion): 228 kalorier, 16 g fett (9,7 g mättad), 352 mg natrium, 9,1 g kolhydrater, 1 g fiber, <1 g socker, 12,4 g protein

Vare sig du är ute efter kul plockmat att ta till en fest eller ett lockande sätt att få dina små att äta något annat än mac och ost, dessa roll-ups är det. They`re super lätt att göra och mycket mindre calorically skadligt för din midja. `Re välkomna.

Få receptet från Flickan som åt allt.

20

GRÄDDIG BLACK
BEAN SALSA

Nutrition (per? Kopp portion): 100 kalorier, 2 g fett (<1 g mättad), 51 mg natrium, 19 g kolhydrater, 4 g fiber, 2,5 g socker, 4,5 g protein

Denna salsa gör mer än klä upp din spån `-ll hjälpa dig att nå din kropp mål och förbättra den kognitiva funktions allt tack vare svarta bönor. Liksom bönor, de små pärlorna är en av de bästa platt mage hög fiber livsmedel. Men de innehåller också antocyaniner, antioxidanter föreningar som förbättrar hjärnans funktion. Eftermiddag småätande kändes aldrig så bra.

Få receptet från Six systers Stuff.