gikt diet

Gikt är en typ av artrit och är ett tillstånd som du upplever på grund av den ökade koncentrationen av urinsyra i blodet. Med urinsyra nivåer går upp, börjar kroppen bildar upp kristaller av urinsyra som insättning i lederna och leda till inflammation, irritation och svullnad. Gikt attack är mycket smärtsamt och kräver läkarvård.

Det är värt att nämna att det kan finnas höga halter av urinsyra i blodet om dina njurar inte fungerar som de ska ta bort den. Ökningen i nivåerna av urinsyra kan också bero på den ökning av nivåerna av puriner, som finns i många livsmedel. Därför är det viktigt att vara uppmärksam på vad du äter för att hålla puriner låg och förhindra gikt attacker. En gikt attack vanligtvis varar några dagar till några månader, men du kan göra saker bättre genom att välja rätt gikt diet. Här är vad du behöver veta för att hålla lederna smärtfri.

Gikt Diet - Vad man ska äta

En väl balanserad kost kommer alltid bidra till att upprätthålla en hälsosam vikt, vilket i sin tur kommer att hjälpa till att sätta upp en kamp mot gikt. Tänk bara på att välja gikt dietcarefully och inkludera sådana gikt livsmedel som minskar urinsyra och förhindra puriner ansamling i kroppen.

1. äta frukt och grönsaker

Du bör äta så många frukter och grönsaker som du kan. Bulking ut rätter som grytor, Bolognese och grytor med grönsaker kommer att hålla innehållet kött låg. Grönsaker och frukt är en rik källa till C-vitamin som kan minska urinsyra i blodet. Körsbär är särskilt gynnsam för personer som har regelbundna gikt attacker.

2. Ät stärkelserika kolhydrater

Precis som frukt och grönsaker, måste du se till att din gikt diet innehåller massor av stärkelserika kolhydrater. För detta kan du inkludera potatis, ris, bröd, pasta, quinoa, couscous, havre, och knappt i kosten. Det bästa är att dessa livsmedel innehåller puriner i små mängder. Kom ihåg att välja fullkorns sorter är alltid ett mycket bättre val eftersom de innehåller också fibrer och andra näringsämnen.

3. måttlig användning av fisk, kött och fågel

Du bör begränsa intaget av fisk, kött, bönor, ägg och pulser. Du bör också överväga att dricka ett glas apelsinjuice på en dag för att ge din kropp med tillräckligt med C-vitamin för att absorbera järn. Du kan överväga att använda händerna för att styra portion - inte överstiger en servering som är större än tjockleken och storleken på din handflata.

4. Försök lite mjölk och mejeri

Det är viktigt att ta med lite mjölk och mejeriprodukter i din kost för att upprätthålla en balans, men du bör välja magra mejeriprodukter, såsom låg fetthalt yoghurt, skummjölk, och låg fetthalt keso. Dessa livsmedel innehåller mycket protein och låg purin innehåll, så de kommer att bidra till att förhindra höga nivåer av urinsyra i blodet.

Gikt kost - vad man ska undvika

Det är viktigt att veta vad man ska lägga till din gikt diet, men det är lika viktigt att lära sig om de livsmedel som du inte har råd att FROSSA in.

1. Begränsa sockerhaltiga livsmedel

Till att börja med, undvika sockerhaltiga drycker, livsmedel och snacks som innehåller fruktos, eftersom ett högt intag av dessa livsmedel kommer att öka urinsyranivåerna i blodet. Det kan också öka insulinresistens och skapa andra problem.

Samtidigt måste du begränsa ditt intag av godis, kakor, kex, söta drycker, fruktjuicer och hög majssirap. Därför är det viktigt att äta mindre av yoghurt, bröd, djupfrysta pizzor, skorrade såser, spannmål och vissa kryddor såsom ketchup, sylt, salladsdressingar och majonnäs.

Det är viktigt att kontrollera etiketter och hålla med färska ingredienser istället för att använda förädlade livsmedel. Du måste förstå att även om frukter innehåller fruktos också, men du behöver inte oroa sig alltför mycket om det eftersom frukter brukar inte innehåller koncentrerade former av fruktos.

2. Gräns ​​Purin Inlopps

Puriner finns naturligt i många livsmedel. Din kropp bryter ner dessa föreningar, men deras rester bidrar till att öka urinsyra i kroppen. Därför är det viktigt att lägga färre purin-rika livsmedel i din gikt diet sheet.You bör börja med att minska kött, särskilt rött kött som fläsk, nötkött och lamm. Det är lika viktigt att undvika att äta för mycket av fjäderfä och skaldjur, eftersom de innehåller också puriner.

Inte mer än en portion fisk / kött / fågel per dag, och det är en ännu bättre idé att ha åtminstone ett par av köttfria dagar varje vecka. Du kan lägga till några köttfria proteinkällor till din diet men - detta inkluderar fettsnåla mejeriprodukter, ägg, ost, tofu och nötter. Du kan också välja haricot bönor eftersom de har låg purin innehåll. För tydlig information om innehållet purin i livsmedel, kolla in följande länk: https://acumedico.com/purine.htm

3. Limit fettintag

Ha alltid i åtanke att mättat fett alltid kommer att minska kroppens förmåga att göra sig av med urinsyra. Du kommer att vara bättre att hålla sig med växtbaserade protein, såsom baljväxter och bönor och magra mejeriprodukter. För mycket av fettintag kommer också att leda till fetma som har direkta kopplingar till gikt.

4. Undvik Alkohol

Det är en bra idé att undvika alkohol helt när du är orolig för gikt. Det beror på att alkohol håller kroppen från att eliminera urinsyra. Dricka öl är ännu dåligt. Du bör begränsa ditt alkoholintag och undvika det helt när du har en gikt attack.

Dela på sociala nätverk: