De 10 bästa choklad snacks utan sojalecitin

Soja: vän ​​eller fiende? För dem med soja allergier, är svaret självklart. För alla andra, är svaret lite murkier. "Även soja är inte skadligt för hälsan på samma sätt som socker och gluten är jag råder alltid mina patienter att ta bort den från sin kost," säger Frank Lipman, författare 10 skäl du känner gamla och få fett ... Och hur du kan bo Young, Slim, och lycklig! och grundare av Be Well av Dr Frank Lipman. "Varför? Först och främst är det uppskattas att väl över 95 procent av all soja är genetiskt modifierad. Det är också känt för att vara en av de mest bekämpningsmedel dränkta grödor på marknaden. För det andra spelar soja en roll i utvecklingen av ett antal försvagande villkor, som kan förvandlas till betydligt större problem på linjen."

Lipman betonar att "konsumerar små mängder sojalecitin som livsmedelstillsats är mycket annorlunda från att dricka sojamjölk eller äta soja hamburgare eller livsmedel stekta i sojabönsolja," och anser inte sojalecitin problematisk. Men för personer med soja allergier eller soja känslighet, eller alla som vill sålla ut raffinerade eller bearbetade ingredienser från deras snack intag, vilket eliminerar soja är förvånansvärt tuff-snack gången ensam är utbredd med grejer.

Det beror på sojalecitin-a "blandning av fosfolipider som är härledda genom bearbetning av sojabönor," enligt Nina Curtis, kock på fitness destination Ranch Malibu i Kalifornien-är en nästan överallt ingrediens i livsmedel som "chokladkakor, salladsdressing, glass, jordnöt smör och margarin, där den hjälper till att hålla ihop ingredienserna," säger Curtis. "Det är en av de vanligaste tillsatser i våra livsmedel och kosttillskott, och det används främst som ett emulgeringsmedel," säger Lipman.

Garcias kollega kock Meredith Haaz förklarar att sojalecitin är vanligt i choklad "eftersom det håller kakao och kakaosmör från att separera." Av just denna anledning är det ingen enkel uppgift att hitta en paketerad choklad behandla som inte har sojalecitin lurar någonstans i djupet av sin ingrediensförteckningen. Vi gjorde uppdragen för dig den här gången, dock, och spårat 10 choklad snacks som inte bara soja fria men också välsmakande och wholesome- de är i stort sett helt naturliga, kosher, vegan, icke-GMO, glutenfri, mejeri-free ... du får idén. Omfattning ut din framtida avlat och sedan se till att undvika dessa 23 Sämsta livsmedelstillsatser i Amerika!

1

Hail Merry
Mörk choklad Macaroon
Merry Bites

Köp den på nätet

en "skuldfri choklad behandla" är i grunden saker att marknadsföra mytologi. Men dessa söta små brownie biter komma så nära som möjligt till detta begrepp. De rika, två bite godsaker är gjorda av just riven kokos, kokosolja, mörk kakao, vanilj, och havssalt, och är sötade med organiska lönnsirap ("ett naturligt sötningsmedel som har några nyttiga spårantioxidanter och mineraler," enligt Lipman).

2

Njut av livet
Mörk choklad
BoomChocoBoom Bar

Köp den på nätet

"Soja är en inflammation utlösande irriterande för miljontals människor som kanske inte ens vara medvetna om att de är känsliga för det," varnar Lipman. Även om det kan vara förvånansvärt svårt att hitta en chokladkaka som inte förlitar sig på sojalecitin, njuta av livets glutenfri chokladkaka innehåller bara tre ingredienser (ingen av dem soja): choklad sprit (alkoholfri, naturligtvis), avdunstad rörsockersaft, och icke-mejerikakaosmör. Det smakar sötare än de flesta mörka chokladkakor, men passar räkningen för den som söker en söt, icke-soja behandla.

3

Dang
Saltade Cocoa Rostat
Coconut Chips

Köp den på nätet

"Med en stor smak och hög fetthalt, kokosnötter är mycket näringsrik, rik på fibrer, och fylld med viktiga vitaminer och mineraler," säger Lipman. De kopplar också vackert med choklad, vilket bevisas av dessa knappt söt, kakao dammas kokos spån-den nyaste coconut chip erbjudande från Dang. Tillverkad av kött av kokos (som kallas "kopra"), Rörsocker, kokosolja, kakaopulver, mjölkpulver och havssalt, de är läcker på egen hand (utrusta dig med några servetter!) Eller över yoghurt, granola, eller havregryn. För mer fibervänliga livsmedel, kolla in dessa 30 fiberrik livsmedel som bör i din kost.

4

foodie Fuel
Swiss Chocolate chips

Köp den på nätet

Om konsekvensen av dessa glutenfria, cookie-liknande snacks slår dig som alltför torrt, de är underbara i en skål med mjölk. Kokosnöt socker, kakaopulver, och havssalt smak den näringsrika blandningen av frön. Att utsäde blandning består av solros, gyllene lin, pumpa, och super-fyllning chia-en potent källa till antioxidanter, fettsyror, fibrer, protein, och anti-inflammatoriska omega-3.

5

The Good Bean
rostade Kikärter
i choklad

Köp den på nätet

Ja, det är något i sig konstigt chocolatey kikärter. Men det tar bara en handfull av dessa Kakao och vanilj belagda kikärter innan salta-sweet-krispigt missbruks sparkar i. Du kan även hitta dig själv trendprognos choklad hummus att bli nästa stora mat sak i livsmedel. Håll kikärtor vurm går med dessa 20 fantastiska, överraskande sätt att äta Kikärter.

6

Go Raw
Coco Crunch
grodda Granola

Köp den på nätet

Det finns inte ett konserveringsmedel eller raffinerat socker som finns i denna blandning av bovete, sesamfrön, solrosfrön, hampfrön, datum, kakao, och kokos (allt organiskt, obvi).

7

Health Warrior
Choklad jordnötssmör
Chia Bar

Köp den på nätet

Dessa sega snacks kan vara små (25 gram styck), men de är mäktiga. Den viktigaste ingrediensen, Chia frön är "små, näringsgeneratorer," säger Lipman. "Faktum är att de är den enda rikaste källan av växtbaserade omega-3-fettsyror som du kan köpa. De är också laddad med antioxidanter, protein och mineraler, samt lösliga och olösliga fibrer för att hålla din matsmältning rör sig i rätt riktning." Sammanfogning Chia frön att packa en välsmakande och satiating stansen är jordnötter, havregryn, jordnötssmör, organiska mörk choklad chips, och kakaokross, plus organisk agave sirap och brunt ris sirap.

8

Raw Revolution
choklad Crave

Köp den på nätet

Soja lecitin "tjänar som ett emulgeringsmedel, som håller substanser tillsammans och hålla dem från att separera," förklarar projekt Juice grundare Lori Kenyon Farley, en certifierad närings konsult och medförfattare Juice rengöra Återställ Diet Book. Raw Revolution byter soja tillsats för datum, en naturligt gummy ingrediens, för att hålla samman dessa täta, agave sötad cashew- och solrosbaserade barer, som smakar som en Appalachian Trail vandrare version av klassiska choklad fudge. (Översättning: Det är lagom söt, men friska och bränsle leverera.)

9

Rise Bar
Carob Chip
Protein bar

Köp den på nätet

"Det största problemet med sojalecitin är att det oftast kommer från sojabönor, som ofta är kända för att ha en av de högsta förorenings bekämpningsmedel nivåer av någon gröda," säger Curtis. Rise Bar elimineras denna risk helt och hållet genom att formulera sina energigivande stänger med mandel, honung, johannesbrödpulver och vassleproteinisolat.

10

härligt Raw
Brownie Coco-roons

Köp den på nätet

Inga artificiella eller sojahärledda ingredienser här: Dessa macaroon-liknande morsels är gjorda av torkade osötad kokos, mandelmjöl, kakao, lönnsirap, vanilj, Himalaya kristall salt, och kokosnötolja-som "innehåller laurinsyra, en Medellångkedjiga triglycerider (MCT) som sänker kolesterol, ökar sköldkörtelfunktion, och förbättrar den allmänna hormonell hälsa," säger Lipman. "MCT absorberas direkt i levern, där de metaboliseras för att ge omedelbar och hållbar energi för din kropp och hjärna." På tal om metabolism, missa inte dessa 55 bästa någonsin sätt att öka din ämnesomsättning!