Chicken grönsakssoppa

Vi älskar alla en tröstande skål med hemlagad kyckling grönsakssoppa. Men liksom en comfort food det kan också vara en mycket näringsrik och kalorifattig mat om med färska grönsaker, magert kyckling och en måttlig portion nudlar, ris eller potatis.

innehåll

Kalorier i hemlagad chicken grönsakssoppa
5 rekommenderade chicken grönsakssoppa recept

Sätt din överblivna stekt kyckling till god användning genom att lägga till denna läckra salta blandning av färska och läckra grönsaker, välsmakande hemlagad lager och doftande örter. Om du behöver använda upp alla gamla grönsaker, helt enkelt lägga till dem i denna stora soppa.

Kalorier i hemlagad Chicken grönsakssoppa

Förutom att vara en mycket lugnande och värmande soppa, kanske under vintermånaderna eller när du inte mår fruktansvärt bra, kan hemlagad kyckling grönsakssoppa vara en hälsosam och näringsrik måltid som är mycket låg i kalorier. Kalorier och fett i en typisk skål med denna soppa är 162 och 1,8 g respektive.

Ingredienser	kalorier
Kyckling och kycklingbuljong	En servering av soppa innehåller vanligtvis omkring en och en halv uns av kyckling, som om kycklingen är magert bröst kött innehåller vanligtvis runt 48 kalorier. Det innebär att i genomsnitt en extra 16 kalorier (9 om du har gjort en fettsnål buljong) per 8 ounce servering av kyckling buljong.
Grönsaker	Värmevärde grönsaker förändringar med vad du använder, men i allmänhet, en halv kopp blandade, frysta grönsaker är runt 32 kalorier.
Ris, nudlar eller potatis	Om du inte vill, behöver du inte lägga till nudlar, potatis eller ris till kyckling grönsakssoppa. Men om du vill, det är där kalorier kommer ifrån. ?? 1/4 kopp kokt, långkornigt vitt ris: 51 kalorier ?? 1/4 kopp äggnudlar: 55 kalorier ?? 1/4 kopp tärnade röda potatis: 26 kalorier

5 Rekommenderade Chicken Grönsakssoppa Recept

Om du letar efter den perfekta receptet soppa som är snabb och enkel och ger dig en frisk och kalorifattig måltid, du behöver inte leta längre. Dessa fem recept är bäst för en läcker och näringsrik måltid som värmer och tröstande.

1. hönsbuljong med morötter och selleri

Serveringar: 6
Tillagningstid: prep 00:20, laga 1:15

Ingredienser

2 matskedar olivolja	En halveras purjolök, tvättas och skivas tunt	8 koppar Campbellrsquo-s Real Chicken Stock
1 skalade rovor eller kålrot, tärnad	1 kg av skinnfria kycklingklubbor	1 skalad morot, tärnad
5/4 koppar torr soppmix	2 pinnar av selleri (tärnad) och 2 zucchinis (tärnad)	2 krossade vitlöksklyftor

Instruktioner

Hetta upp oljan i en kastrull på medelvärme och tillsätt vitlök och purjolök. Cook och rör om två minuter tills mjuk men före brunt. Tillsätt morot, zucchini, selleri och kålrot / rova och koka i ytterligare två minuter. Tillsätt soppa mix, kyckling och lager med en kopp kallt vatten. Koka upp.
Sänk värmen igen. Täcka och sjuda i en timme under omrörning då och då. Grönsakerna ska vara öm.
Ta ut kycklingklubbor och låt dem svalna. Ta köttet bort från benet och grovt hacka den, lägga tillbaka den i soppan. Krydda med peppar och salt och servera i uppvärmda skålar.

2. Creole Kycklingsoppa med Zucchini och gul squash

Serveringar: 10 till 12
Tillagningstid: prep 00:15, laga 0:40

Ingredienser

1,5 koppar spenatblad, härrörde och rengöras	3 pounds av kyckling, Isolerade, urbenat och fett avlägsnas. Spara stommen	Ett pund av torkad pasta formar En kopp hackad selleri
1,5 lök, hacka	2 matskedar olivolja	3 liter kycklingbuljong
4 lagerblad	En nypa röd paprika	1 kopp tärnade morötter
0,5 kopp hackad grön lök	2 matskedar av fint hackad vitlök	2 koppar olika färska grönsaker, tärnade
2 matskedar hackad basilika	1/4 kopp färsk persilja

Instruktioner

Värm olivolja i en stor kastrull. När det är varmt, tillsätt kycklingen stommen och kött och stek under fem minuter. Ta kadavret.
Tillsätt lök, vitlök, persilja, morötter, selleri, grön lök, basilika och lagerblad i grytan. Stek under fyra minuter.
Tillsätt hackade grönsaker, krossad rött papper och spenat och stek i ytterligare minut innan du lägger beståndet och föra den till koka.
Tillsätt pastan och minska buljongen till en sommar för ungefär tjugo minuter tills pastan är mört.

3. spenat, broccoli och svamp kycklingsoppa

Serveringar: 6 +
Tillagningstid: prep 00:15, laga 0:30

Ingredienser

Kycklingklubbor, bröst eller en hel kyckling	Ett paket av fryst eller färsk spenat	Några andra grönsaker (valfritt)
Paket med skivade champinjoner	Ett huvud av broccoli	Vitlökspulver (valfritt)
cayenpeppar	5 - 6 vispade ägg	5 - 6 vitlöksklyftor
3 - 4 ribbor av selleri	3 - 4 morötter	2 lökar
Gurkmeja, oregano, basilika	Persilja	Sea salt, peppar, curry

Instruktioner

Koka kycklingen i en stor gryta sedan bort och hacka i små bitar.
Lägg lök, vitlök, morötter och selleri till kokande vatten. Lägg curry, gurkmeja, oregano, cayenne, persilja, basilika, peppar, salt och vitlök.
Koka tills grönsakerna är helt kokta, tillsätt sedan svamp, broccoli och spenat. Rör om och tillsätt slagna ägg. Koka i ytterligare två minuter för att säkerställa att äggen är kokta och sedan servera.

4. Traditionella Kyckling Vegetabiliska buljong

Serveringar: 16
Tillagningstid: prep 00:30, laga 2:05

Ingredienser

En rostning kyckling, flås och skära upp	2 matskedar av kyckling buljong granuler	3/4 tesked torkad basilika, oregano och dragon
En halv tesked färsk persilja	3/4 tesked salt och peppar	En halv tesked vitlökspulver
2 koppar broccoliflorets	En burk ångade tomater	2 koppar frysta ärtor (valfritt)
2 skivade selleri revben	En hackad lök	2 kannor vatten
2 upphöjt till tre potations	4 skivade morötter

Instruktioner

Sätt kyckling, lök, selleri och vatten i en holländsk ugn och koka upp. Skumma fettet och minska värmen. Täck blandningen och låt sjuda i en till två timmar tills kycklingen är mört. Ta hönan och cool.
Ta köttet från benen, skära upp och återgå till pannan. Tillsätt morötter, tomater, buljong, kålrot, potatis och kryddor och koka upp.
Sänk värmen igen och låt sjuda i ytterligare tjugo minuter. Tillsätt ärtor och broccoli om så önskas och låt sjuda i ytterligare femton eller tjugo minuter.

5. Paleo Chicken grönsakssoppa

Serveringar: 8
Tillagningstid: prep 00:20, laga 0:25

Ingredienser

1,5 koppar tillagad kyckling	En handfull hackad färsk persilja	2 matskedar av paleo matfett
1 kopp tärnade tomater	6 - 8 koppar kycklingbuljong	4 färska kvistar timjan
3 malet vitlöksklyftor	En kopp skuren blomkål	En tärnad paprika
En hackad lök	2 skivade zucchinis	En skivad purjolök
3 skivade morötter	2 lagerblad

Instruktioner

Smält matfettet i en stor stockpot på medelvärme och koka vitlök, lök, kyckling och purjolök i cirka fem minuter tills löken är anbud.
Tillsätt resten av grönsaker, timjan, persilja och lagerblad. Täck allt med hönsbuljong.
Bringa blandningen till kokning och sedan minska till värme att lämna för att sjuda i tjugo minuter.
Krydda med peppar och salt.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade