Varför är det viktigt att ha en balanserad kost?

Experter ofta understryka vikten av att ha en balanserad kost för god hälsa. Men människor ofta frågar, vad är en balanserad kost? Det är en vanlig uppfattning att vi är vad vi äter och det är därför viktigt att vi lär oss mer om varför det är viktigt att ha en balanserad kost samt hur man ska äta en balanserad kost.

innehåll

Varför är det viktigt att ha en balanserad kost?
Hur man äta en balanserad kost

Varför är det viktigt att ha en balanserad kost?

1. Den förhindrar sjukdomar och infektioner

En väl balanserad kost hjälper kroppen att bekämpa många sjukdomar och infektioner. När kroppen får tillräckligt med näringsämnen, immunsystemet fungerar väl, vilket förhindrar infektion, minskar risken för kroniska sjukdomar som cancer, högt blodtryck, diabetes och hjärtsjukdomar, såväl som förhindrar säsongsbunden allergi.

2. Det hjälper kontrollera vikten

Att äta en balanserad kost hjälper människor att upprätthålla korrekt vikt, vilket inkluderar att minska risken för antingen övervikt eller undernäring. Detta ligger majorly för att minska fett och kolhydrater ur kosten.

3. Det främjar en hälsosam Body Growth

Att få viktiga näringsämnen inte bara främja kondition och förhindra sjukdoms det hjälper också kroppen att växa och upprätthålla korrekt funktion. En balanserad kost är därför viktigt särskilt för växande barn och ungdomar.

4. Det bidrar till att främja psykisk hälsa

Att äta en välbalanserad kost bidrar till att främja god psykisk funktion, ökar energi, förbättrar minnet och minskar risken för psykiska störningar.

5. Det bidrar till att öka din skönhet

Att få rätt näringsämnen inte bara främja hälsa inuti kropps- det visar också på hur man ser externt. Den ungdomlig glöd ses på människors hår och hud inte bara ett resultat av att använda olika skönhetsprodukter, men det speglar också hälsosamt tillstånd av kroppen inifrån och ut från en balanserad kost.

Hur man äta en balanserad kost

1. Frukt och grönsaker

Varför är det viktigt	En mängd olika frukter och grönsaker ger kroppen med vitaminer, mineraler och antioxidanter, som är viktiga för att bibehålla hälsa och förebygga sjukdom. Deras låg fetthalt och hög vattenhalt gör dem ett bra val för hälsosamma mellanmål. Forskning visar att en balanserad kost rik på frukt och grönsaker förebygger sjukdomar såsom hjärtsjukdomar och cancer.
Hur mycket att ha	Experter rekommenderar att äta minst fem portioner olika frukter och grönsaker per dag, bestående av olika färger för att få en mängd olika näringsämnen.
källor	Frukt och grönsaker kan ätas som mellanmål eller införlivas i grönsakssoppor, smoothies, juicer, sallader, eller andra livsmedel. De är bäst äts råa, men en del kan ångkokta eller bakning.

2. Proteiner

Varför är det viktigt	Proteiner är viktiga för kroppens tillväxt och vävnad reparera samt läkning av skador. Brist på protein i kosten kan leda till muskelförsämring, hjärtproblem, artrit, muskelömhet, kramper, håravfall, förlust av sömn och dålig sårläkning.
Hur mycket att ha	Experter rekommenderar ett dagligt intag av 45 g protein för vuxna kvinnor och cirka 55,5 g för män. Människor som motionerar regelbundet eller försöker bygga mer muskler kan behöva mer protein i kosten.
källor	Livsmedel rika på protein inkluderar kött, fågel, skaldjur, ägg, nötter, frön och sojaprodukter. Animaliska produkter ger fullständig källan till alla aminosyror, som främjar tillväxt, men de innehåller också höga halter av fett. Oljiga fiskar är bra källor till protein och omega-3-fettsyror, som är viktiga för att förhindra hjärtsjukdomar. Andra källor till proteiner inkluderar växtbaserade produkter som innehåller mindre fett.

3. Kolhydrater

Varför är det viktigt	Kolhydrater ger energi som man behöver för att fungera under dagen. De innehåller färre kalorier än fett och proteiner och ger fibrer, som främjar bra matsmältningssystemet funktion. Kolhydratrika livsmedel är också rika på antioxidanter, som bidrar till att förhindra cancer, diabetes och hjärtsjukdomar.
Hur mycket att ha	Experter rekommenderar att ungefär en tredjedel av varje måltid du äter måste bestå av kolhydrater. Kolhydrater innehåller färre kalorier jämfört med protein och fett, så de bör ingå i en balanserad kost.
källor	Komplexa kolhydrater från grönsaker, till exempel potatis, baljväxter och linser, nötter och fullkornsprodukter såsom fullkornspasta och råris, är bra källor till kolhydrater. Enkla sockerarter som finns i snackbarer, kakor, choklad och bakverk måste undvikas.

4. mejeriprodukter

Varför är det viktigt	Mejeriprodukter innehåller kalcium, vilket är viktigt för att främja starka tänder och ben och reglera muskelsammandragning. Otillräckligt intag av kalcium kan orsaka benskörhet och osteoporos.
Hur mycket att ha	För vuxna experter rekommenderar att ta tre portioner av mejeriprodukter per dag. Magra mejeriprodukter är bra för dem som vill sysslar med fettintag. Man kan ha 200ml mjölk eller 250 ml sojamjölk plus kalcium, 30 g ost och en kopp yoghurt. Barn och tonåringar måste få massor av mejeriprodukter för en god skelettutveckling.
källor	Healthful mejeriprodukter är mjölk, yoghurt, ost och färskost. Dock måste smör och grädde undvikas. Veganer eller laktosintoleranta individer kan ta kalciumberikad sojamjölk och yoghurt.

5. Kostfiber

Varför är det viktigt

En fiberrik kost hjälper:

Normalisera tarmrörelser
Främja tarmhälsa
Lägre kolesterolnivåer
Kontrollblodsockernivåer
Bibehålla hälsosam vikt
Förhindra kolorektal cancer

Hur mycket att ha

Institute of Medicine rekommenderar ett dagligt intag av 38 g fiber för hanar och 25 g för honor, som är åldrarna 50 eller yngre. Män över 50 måste få 30g och kvinnor 21g av fiber dagligen.

källor

Kostfiber finns främst i frukt och grönsaker, baljväxter och fullkornsprodukter.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade