Vad att äta med hummus

Sommartid är den bästa tiden att dela med vänner, familj och grannar. Utomhus sammankomster, kvartersfester och middagar är ännu mer spännande när du kan tjäna smaskiga, enkla måltider som inte behöver en stor insats för att förbereda sig. Hummus är ett bra alternativ. Undrar vad man ska äta med hummus? Fel fråga! Vad du bör ställa är vad som inte kan ätas med hummus eftersom denna delikatess kan ätas med nästan vad som helst.

Vad att äta med Hummus

1. ägg

Vare sig du gillar det hårt eller mjukt, dela upp skalade ägg i 2 eller 4S och ordna det på din hummus. Du kan strö extra jungfruolja, paprika, tillsätt blomstra av flakey havssalt, och om du vill, lägga lite zarsquo-atar eller persilja på det. Du kan också fylla på med varm sås, pickles, tärnad avokado eller tomater.

2. Grönsaker

Du kan få en hög värme ugn för att få dina grönsaker trevlig och krispiga, lägg dem ovanpå hummus, krydda med massor av kummin och vitlök, och till sist avsluta det med en virvel av extra jungfruolja och färska örter.

3. Sallad

Du kanske inte vill att din sallad få fuktig efter att placera den på din hummus. Istället gå för vissa kryddig barn ruccola och lite färsk ört lämnar såsom hackad salladslök att göra läcker sallad. Du kan också använda hackad gurka och rädisor eller färska tomater som sallad pålägg. Lägg rostade pinjenötter eller ens göra chimichurri. Ju mer färska gröna saker du kan lägga till, desto bättre.

4. Kryddad Kött

Vad att äta med hummus? Köttfärs, sauteed med vitlök och hackad lök och kryddor är häftigt på hummus. Något kött kan göra. Lägg greenerna för att göra din middag friskare.

5. Bruschetta

Bruschetta är gjord av grillad skivat bröd toppad traditionellt med en kombination av basilika, lök, olivolja, vitlök och hackad tomat. Det är allas favorit. Att ha en mer givande servering av den italienska förrätt, toppa en bit grillad baguette med hummus innan du lägger tomat toppning. Du kan komplettera smak med dill, persilja eller gräslök.

6. Andra bönor

På toppen av din hummus, kan du lägga till krispiga rostade kikärter. Du kan prova det här med olika bönor. Prova en traditionell Mellanöstern maträtt foul som toppar hummus med stuvad bondbönor. Du kan också prova marinerade Gigantes bönor som finns i oliv barer.

7. Andra mat att äta med Hummus

• Hummus fungerar bra med hamburgare. Du kan använda hummus för nötkött, Turkiet eller veggie hamburgare i stället för de vanliga kryddor som senap, grill källa, ketchup eller majonnäs.
• Hummus går bra som förrätt på grillad tortilla trianglar eller rostade hela vete pitabröd pocket chips. Hela vete crackers kompletterar hummus smak.
• I stället för cream cheese, kan du sprida hummus på fullkorn bagel och strö hackad oliv.
• Hummus är en underbar krydda för falafel (bakad eller stekt krispiga boll av kryddor, bulgur och kikärter).

Vad man ska äta med Hummus: 3 stora recept för dig

Fortfarande undrar vad man ska äta med hummus? Här finns 3 fantastiska recept att prova:

Hummus med Crusted Chicken

Tid Avkastning

Vägbeskrivning

• Förvärma ugnen till ca 450 ° F. Med användning av matlagning spray, förbereda en stor bakform och 2 mindre.
• Pat kycklingen torr och generöst säsong kycklingen med salt och peppar. I en stor skål, blanda zucchini, lök och squash med lite olivolja tills den är jämnt belagda.
• Om du använder en maträtt, placera alla grönsaker i botten med ett jämnt lager och placera fyra bitar av kyckling på toppen. Täck varje bit med hummus och pressa citron över grönsaker och kyckling. Strö sumak eller rökt paprika på pannan. Placera tunna skivor av den återstående citron mellan grönsaker och kyckling.
• Om du använder 2 rätter, använder en för grönsaker och andra för chicken.Bake för cirka 25 till 30 minuter tills grönsakerna är mjuka och kyckling väl cooked.Serve omedelbart.

Hummus och svamp soppa

Tid Avkastning

Vägbeskrivning

• Värm olivolja i en medelstor kastrull över medelhög värme. Tillsätt schalottenlök och koka tills den är mjuk. Tillsätt svamp, koka tills vätskan De håller förångas och krydda med salt och lite peppar.
• Tillsätt vitlök och koka i en minut. Tillsätt Madeiravin och koka i 2 minuter avlägsna den bruna bitar fastnat på pannan. Tillsätt timjan och buljongen. Sjuda försiktigt och rör då och då under 30 minuter.
• Avlägsna de timjan fjädrarna, rör hummus in i blandningen. Pour halv blandningen i en mixer och puree, och sedan returnera den till pannan. Låt det sjuda i 15 minuter. Stäng av värmen, rör i citronsaft och smaka av med salt och peppar. Blanda lök, persilja och citronskal i en liten skål. Häll soppan i skålar och råga med persilja-citron blandningen och yoghurt.

Läcker Hummus Muffins

Tid Avkastning

Vägbeskrivning

• Förvärma ugnen till över 400 ° F. I en stor skål, vispa ihop ägg, mjölk och sabra hummus. Se till att du bli av med alla klumpar i hummus. I en annan skål, blanda bakpulver, mjöl, lök, ost, salt och chilipulver.
• Vispa den våta blandningen till den torra blandningen som bildar viskös smet. Om den är för tjock, kan du lägga till ett par matskedar mjölk för att få önskad konsistens. Smörj muffin tenn och tillsätt smeten nästan till toppen.
• Baka hummus under 30 minuter vid 400 ° F tills de är väl kokta och topparna är sprickbildning. Ta bort muffins från ugnen och sedan kyla dem en stund innan du tar bort dem från burkar. Servera när det är varmt.