Balsamvinäger hälsofördelar

Som har sitt ursprung i Italien, är Balsamvinäger tjock, aromatisk, sirapsliknande vinäger som framställs genom förfarandet enligt kokta druvor reduktion. Den pressade druvsaft sedan åldras i ca tre till tolv år. För att få bästa balsamvinäger, måste du gå till Modena bergen i Italien. Det är där smakrika och unika Balsamvinäger kommer ifrån. Denna söta vinäger kan ge många hälsofördelar.

Balsamvinäger Hälsofördelar

1. Antioxidant

När oxidation sker i kroppen, är energi som produceras. Denna energi försvårar bildandet av fria radikaler. Fria radikaler är kända för att förstöra cellmembran. De manifesterar också som tidigt åldrande, som härdar din kärlväggarna. De antioxidanter som finns i balsamvinäger förstöra fria radikaler och som ett resultat, som skyddar dina celler från undergång. Den balsamvinäger har också setts att bromsa åldrandet.

2. Bekämpning Cancer

Druvorna som används vid bildningen av balsamvinäger innehåller quercetin, som är en bioflavonoid med antioxiderande egenskaper. Tillsammans med att ha C-vitamin, antioxidanten stärker också immunförsvaret vilket gör det enkelt för dig att bekämpa infektioner inflammationer och även cancer.

3. Minska Heart Attack Risk

Eftersom balsamvinäger innehåller lågt kolesterol och mättat fett, är det inte skadligt för din hälsa mer så till hjärtat. Ersätta förband som har höga kolesterolvärden med balsamvinäger kommer att förbättra ditt hjärta hälsa eftersom oönskade fetter inte deponeras i dina blodkärl. Dessutom innehåller balsamvinäger låg natrium och detta innebär minskat blodtryck och ökad hjärthälsa.

4. smärtstillande

Balsamvinäger användes i gamla tider för att lindra människor av smärta. Personer som lider av huvudvärk och migrän kan också hitta befrielse från sin ångest genom att ta några balsamvinäger. Denna vinäger kan också användas för att behandla infektioner och sår som det har anti-virala och anti-bakteriella egenskaper.

5. Digestion Promotion

Balsamvinäger innehåller också polyfenoler som stimulerar pepsinenzymaktiviteten i kroppen. Pepsin är en mag enzym som hjälper till att bryta ner proteiner till aminosyror. Dessutom är de hjälpa dina tarmar att snabbt absorbera aminosyror. Effektiv absorption av aminosyror gör det lätt för kroppen att utnyttja reparera och bygga celler. Det hjälper också i underhållet av kroppens arbete.

6. Viktminskning

Balsamvinäger kan också användas som dressing för sallader därmed ett underbart substitut för fettsyror som majonnäs. Eftersom denna vinäger innehåller också kalorier som bara kommer från druvor sockerhalt, gör det för en god viktkontroll substitut. Balsamvinäger är också känd för att hålla dig mättnadskänsla och längre. Därför kommer du äter mindre mat därmed kontrollera din vikt.

7. Diabetes Kontroll

Forskning som utförs visade att konsumera ungefär tre till fyra balsamvinäger matskedar kommer att förbättra din insulinkänslighet. Ju högre insulinkänslighet är, desto större chans att kontrollera diabetes.

8. benhälsa

Ättiksyra och pepsin bidra till att förbättra absorptionen av viktiga mineraler i kroppen som magnesium och kalcium. Dessa två mineraler är viktigt vid bildandet av starka och friska ben. Balsamvinäger är en stor källa till både mineraler.

Balsamvinäger Recept: Matlagning med balsamvinäger

Dela på sociala nätverk: