Är fetaost frisk?

Feta är en välsmakande och populär ost som härstammar från Grekland. Den kan göras med användning av endast sheeprsquo-s mjölk eller en blandning av får och goatrsquo-s mjölk. Fetaost är välkänt för sin syrlig smak och smula liknande konsistens. Itrsquo-s ofta med i rätter som bakverk och sallader. Men det är den fråga som många människor undrar: är det hälsosamt?

Är fetaost frisk?

Feta är en trevlig ost att njuta av eftersom det har mindre fett och färre kalorier än många andra ostar. Men det är fortfarande bör konsumeras med måtta. Läs att lära sig mer.

1. fett och kalorier

Det finns 6 gram fett (4 g är mättade) och 75 kalorier i ett uns av fetaost. De flesta människor bör begränsa sitt dagliga intag av mättat fett till cirka 20-25 gram per dag, så att ha ungefär en uns av fetaost per dag shouldnrsquo-t vara ett stort problem.

2. Protein

Feta är en bra källa till protein, även om det inte kan ha så mycket som andra ostar som Colby och Cheddar. Protein behövs för att bidra till att ge långsiktig energi stödja immunsystemet och reparera vävnader. Ett uns av fetaost har cirka 4 gram av protein, som ger ca 8% av den rekommenderade dagliga dosen.

3. Vitaminer och mineraler

Fetaost har näringsämnen som är bra för hälsosam kost. Till exempel ger äter bara ett uns av fetaost 14% av dagsbehovet av kalcium och riboflavin. Feta ger också liten, men betydande mängder av vitamin B6 och B12, liksom selen, zink och fosfor.

4. Natriuminnehåll

När folk frågar ldquo-Är fetaost frisk? rdquo- en av de största bekymmer är fetarsquo-s natriumhalt. Ett uns av fetaost har 315 mg natrium som är ca 14% av ditt dagliga rekommenderade natrium ersättning.

Om du är frisk, fetarsquo-s sodiuminnehållet shouldnrsquo-t vara ett problem. Men för dem som är på en låg salthalt kost, är ett uns av fetaost betydande uppgå dessa människor tillåts att konsumera 1500 mg natrium per dag. Detta beror på att förutom fetaost, andra livsmedel i din kost innehåller också natrium, såsom färdigförpackade livsmedel och förädlade livsmedel. Om du måste ha fetaost, prova blötläggning feta i mjölk eller vatten i förväg, eftersom det kan minska en del av dess natriumhalten.

Har Feta har gluten eller laktos i den?

Fetaost är inte laktosfri, men det har mindre mängder laktos än andra mejeriprodukter. Fetaost är naturligt glutenfritt, även om vissa versioner kan göras med ingredienser som har någon gluten. Om du har glutenallergi, noga läsa fetaost etiketten att se om några ingredienser som innehåller gluten har lagts till.

Är det säkert att äta fetaost under graviditeten?

Eftersom itrsquo-s görs med opastöriserad mjölk, fetaost är på en högre risk för livsmedelsburna sjukdomar, såsom Listeria. Om det förekommer i fetaost, kan det potentiellt leda till tidig förlossning eller missfall.

Hur man väljer hälsosammare fetaost

Efter svaret på "är fetaost healthyrdquo-, här är några tips för att välja hälsosammare fetaost.

• Titta på färgen. Fetaost är vit. Någon annan färg som gul ska undvikas eftersom den indikerar osten har utsatts för luft för länge. Det innebär att osten isnrsquo-t så färsk som den skulle kunna vara eller hasnrsquo-t korrekt lagrats.
• Var uppmärksam på ingredienserna. Feta kan göras med olika typer av mjölk, men det bästa fetaost görs med får och / eller goatrsquo-s mjölk, tillsammans med salt och löpe. Fetaost som innehåller cowrsquo-s mjölk wonrsquo-t vara giltig eller välsmakande, eftersom det kommer att vara mindre fast, smakar surt och har en obehaglig lukt.
• Välj osten med syrlig smak. Fetaost ska smaka syrlig. Det ska inte smaka bitter, sur, intetsägande eller härsken. Om den gör det, antingen itrsquo-s gone bad eller itrsquo-S inte riktigt fetaost.
• Titta på ytstruktur. Fetaost kommer att ha små hål på ytan. Om du canrsquo-t se hålen, leta efter en annan plats att köpa din fetaost.
• Leta efter feta som gjorts i Grekland. Fetaost tillverkad i Grekland är föremål för EU-regler som kräver traditionella ost metoder och ingredienser som ska användas för en produkt som skall märkas ldquo-fetardquo-. Dessutom getter och får i Grekland producerar en speciell typ av mjölk som en följd av Medelhavet miljö. Detta gör det möjligt för osten smaka det bästa och vara den mest autentiska.
• Smaka osten innan du köper den. Vi kan ge dig alla råd om att plocka det bästa fetaost, men det kommer i slutändan komma ner till om du gillar smaken eller inte. Så innan du köper om itrsquo-s möjligt att smaka osten, bör du göra det. Det kommer brukar komma ner till din individuella önskemål om vilken fetaost är bäst.

Tasty fetaost Recept

1. tomat, basilika, och Feta Sallad

Ingredienser

• En liten gurka
• 6 plommontomater
• 2 grön lök
• 1/3 kopp basilikablad, färska
• 3 matskedar av olivolja
• 1frac12- matskedar balsamvinäger
• 3-4 matskedar av fetaost, smulad
• Salt och peppar

Vägbeskrivning

• Tärna tomaterna och hacka upp gurkor och grön lök.
• Skiva basilikabladen i tunna strimlor.
• Lägg alla ingredienser utom salt och peppar i en stor skål och blanda väl.
• Tillsätt salt och peppar smak-sedan tjäna och njuta.

2. Feta ost och bacon Fyllda Bröst

Ingredienser

• 3 klyftor krossad vitlök
• 3 teskedar citronsaft
• 7 matskedar olivolja
• 1 matsked oregano (torkad)
• 4 skinnfria och benfria kycklingbröst
• 4 skivor av fetaost
• 4 skivor låg salthalt bacon
• 3-4 matskedar av fetaost, smulad
• Salt och peppar

Vägbeskrivning

• Är fetaost frisk? Ja, om de konsumeras måttligt. För detta recept, först blanda olivolja, oregano, vitlök och citronsaft i en liten skål. Tillsätt salt och peppar.
• Slice öppna varje kycklingbröst för att göra en ficka. Placera en skiva bacon och fetaost i varje bröstficka. Stäng fickorna med tandpetare.
• Placera de fyra bitar av kyckling på en plåt eller skålen-sedan belägga de fyra kycklingbröst med olivoljeblandning.
• Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
• Baka kycklingen under 28-34 minuter eller tills kycklingen är genomkokt.
• Servera och njut!

Dela på sociala nätverk: