Vitamin B12 rika livsmedel

Vitamin B12 är en komplex och stor vitamin som utför olika funktioner i kroppen. Goda bakterier som finns i tjocktarmen producerar några av vitamin B12- men för att undvika symptom på grund av sin brist, måste du få det genom kostkällor. Utmärkta naturliga källor till vitamin B12 finns många livsmedel som kommer från djur. Här är livsmedel som innehåller rikligt vitamin B12.

Vitamin B12 Rich Foods

Människor i 19 år och mer bör äta minst 2,4 mikrogram (mikrogram) B12 per dag. Detta belopp ökar till 2,6 mikrogram per dag hos gravida kvinnor (ålder 19 år och äldre) och 2,8 mikrogram i ammande kvinnor (ålder 19 år och äldre). Det övre området för intag av vitamin B12 inte är etablerad. Eftersom vitamin B12 inte är närvarande naturligt i vegetabiliska livsmedel, såsom grönsaker, frukter och spannmål, tillräckligt av detta vitamin kan inte erhållas genom veganer. Så du behöver för att äta följande livsmedel för att ge din kropp med tillräckligt med vitamin B12.

1. skaldjur

• musslor: Musslor är en rik källa av krom, järn och B-vitaminer. 3 uns av musslor innehåller 84.06mcg av vitamin B12 och 126 kalorier. Detta värde är 1401% av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin.
• ostron: Ostron är en rik källa till vitamin B12.3 uns innehåller 29.77mcg av vitamin B12 och 116 kalorier. Detta värde är 500% av det rekommenderade dagliga värdet.
• musslor: 3 uns av musslor, en typ av skaldjur, innehåller 20.4mcg av vitamin B12 och 146 kalorier. Detta värde är 340% av det rekommenderade dagliga värdet.
• Lax: Liksom många andra sorter av fisk, är lax en rik källa till selen, omega-3-fettsyror, vitamin D och B12. Varje 100 gram lax innehåller 18.1mcg av vitamin B12 och 345 kalorier. Detta värde är 302% av det rekommenderade dagliga värdet.
• Makrill: Skaldjur och flera typer av fisk är en rik källa till många mineraler och vitaminer. Makrill är ett sådant exempel. En filé om 88 g innehåller 16.72mcg av vitamin B12 och 231 kalorier. B12 vitaminhalten är mycket mer än vad som rekommenderas dagligen för en genomsnittlig vuxen.
• sardiner: En portion av 3,75 uns sardiner ger 8.22mcg av vitamin B12 och 191 kalorier. Detta är mycket mer än det rekommenderade dagliga värdet av vitamin.

2. Dairy

Många mejerier är vitamin B12 rika livsmedel som definitivt bör läggas in i dig diet:

• feta cheese: Fetaost kan strös över bär och lummiga grönsaker för att göra en hälsosam och snabb sallad. En kopp fetaost innehåller 2.54mcg av vitamin B12 och 396 kalorier. Detta är 42% av det rekommenderade dagliga värdet för en genomsnittlig vuxen.
• berikade soymilk: 100 gram berikade soymilk innehåller 1.11mcg av vitamin B12 och 33 kalorier. Detta värde är 19% av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin i en genomsnittlig vuxen.
• Hela milk: Helmjölk är en bra källa av mineraler och vitaminer, inklusive vitamin B12. En portion av en kopp innehåller 1.07mcg av vitamin B12 och 146 kalorier. Detta värde är 18% av det rekommenderade dagliga värdet.
• schweizisk cheese: Lägg en skiva schweizerost till smörgås vid lunch eller medan man äter som en after work snack och du kan öka din dos av flera mineraler och vitaminer. En skiva eller ett uns innehåller runt 0.94mcg av vitamin B12, som är lika med 16% av det rekommenderade dagliga värdet för en genomsnittlig vuxen.
• mozzarella cheese: Lägga till en skiva mozzarella ost till din sallad eller smörgås du kan öka din dos av kalcium, protein, vitaminerna A, D, E och B12 i din kost. En skiva eller ett uns av mozzarellaost innehåller 0.65mcg av vitamin B12 och 85 kalorier. Detta värde är 11% av det rekommenderade dagliga värdet
• Låg-fpå buttermilk: Kärn används i smoothies, bakverk, salladsdressing, glass, soppor och pasta och kycklingrätter. En portion av en kopp innehåller 0.54mcg av vitamin B12 och 98 kalorier. Detta värde är 9% av det rekommenderade dagliga värdet.
• parmesan- cheese: Den kan användas i olika rätter som sallader, pasta, soppor och pizza. En msk. av denna ost innehåller 0.11mcg av vitamin B12 och 22 kalorier. Detta värde är 2% av det rekommenderade dagliga värdet.

3. fjäderfä

Nästa stora val av vitamin B12 rika livsmedel är poultries:

• Gås liver påt: Även benämnd fransk paté de fois Gras, är en typ av spridning som innehåller en blandning av köttfärs med flera basingredienser gås leverpastej. En msk. av gås leverpastej innehåller 1.22mcg av vitamin 12 och 60 kalorier. Detta värde är 20% av det rekommenderade dagliga värdet.
• ägg: Ägg är en rik källa av folat, riboflavin, vitamin D och B12 och protein. Du kan njuta av dem kokta, pocherade, stekt eller förvrängd. En portion av ett stort ägg innehåller 0.586mcg av vitamin B12 och 78 kalorier. Detta värde är 9% av det dagliga rekommenderade värdet.
• Kyckling: Kyckling är en rik källa till vitamin B12 minus kalorier och fett som kommer med rött kött. 100g innehåller 0.43mcg av vitamin B12 och 214 kalorier. Detta värde är 7% av det rekommenderade dagliga värdet.

4. Andra Foods

Här finns fler vitamin B12 rika livsmedel för dig:

• Emu steak: Emu biff är en typ av magert kött med ganska låg fetthalt. 3 uns av den tillhandahåller 7mcg av vitamin B12 och 131 kalorier. Detta värde är 133% av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin.
• Nötkött Chuck): Nötkött är en rik källa av vitamin B12, som är högst i det magra fett-trimmade chuckdelen. 100g nötkött innehåller ca 6.18mcg av vitamin B12 och 212 kalorier. Detta värde är 103% av det rekommenderade dagliga värdet.
• berikade cereal: De är ett hälsosamt sätt att börja dagen. En portion av frac34- kopp eller 30g innehåller 6mcg av vitamin B12 och 100 kalorier. Detta värde är 100% av det rekommenderade dagliga värdet.
• Jäst eXtract spread: Även kallad marmite är jästextrakt spread vanligen äts i smörgåsar eller sprids över rostat bröd och kex. En portion av en tesked innehåller 0.03mcg av vitamin B12 och 9 kalorier. Detta värde är 1% av det rekommenderade dagliga värdet.

Dela på sociala nätverk: