13 skäl att börja dricka gröna smoothies + 10 läckra recept

Trots deras träsk utseende, gröna smoothies - gjorda med en blandning av olika grönsaker, frukt och andra ingredienser - kan vara läcker, näringsrik och fyllning.

Och det finns en myriad av vetenskapsstödda skäl till varför vi borde dricka mer av dem.

Naturligtvis, flytande greener är inte en ersättning för hela frukter och grönsaker hela tiden, men de kan vara ett snabbt och enkelt sätt att få några välbehövliga näringsämnen och energi i kroppen.

Här finns 13 övertygande skäl för att göra gröna smoothies en regelbunden del av din kost:

Ett enkelt Breakfast

Hundratals, om inte tusentals, studier visar att äta frukost är avgörande för den allmänna hälsan. En balanserad frukost ger energi, minskar risken för diabetes, ökar ditt minne och även krediteras med att hjälpa människor att leva till 100!

Men 31 miljoner amerikaner hoppar över frukosten varje dag - med en brist på tid nämnts som ett av de viktigaste skälen.

Tja, omfamna den gröna smoothie och denna ursäkt går ut genom fönstret. Det tar två minuter att blanda upp ingredienserna du behöver.

Om du skär och mäta ingredienserna kvällen innan, och pop dem i en behållare i frysen, då du tittar på en frukost på 60 sekunder! Vem kan inte avvara en minut för bättre hälsa?

Vill du veta varför annars äter frukost är viktigt? Den här artikeln kommer att fylla dig.

Hit din frukt vegetabiliska Mål

Medan debatten fortsätter om hur många frukter och grönsaker som vi bör äta (vissa säger 5 dagliga portioner, andra 7 och ännu mer att säga 10), en sak experter är överens om är att de flesta människor inte äter tillräckligt färskvaror.

Trots att äta hela frukter och grönsaker är det bästa alternativet, det näst bästa är att blanda dem (men inte för varje måltid!). Det är också ett sådant enkelt sätt att se till att du träffar din dagliga mål - vad det nu kan vara!

En 2014 studie som publicerades i Journal of Epidemiology Community Health, fann att människor som åt sju eller fler portioner frukt och grönsaker per dag hade en 42% lägre risk för död vid någon tidpunkt än de som åt mindre än en portion.

Summan av kardemumman är: för bättre hälsa och longevitiy äta dina frukter och grönsaker. Och om du inte kan äta dem, dricka dem!

Bättre än Juice

Fruktjuice är inte så hälsosamt. En nyligen genomförd analys av fruktjuicer och läsk fann att fruktjuice är en överraskande hög källa av dolda socker!

I själva verket har Minute Maid s 100% äppeljuice mer fruktos per liter än Pepsi, Sprite, Coca-Cola, 7-Up eller Dr. Pepper.

Även om du juice bara greener, och inte frukt, du miste om fiber, något som är viktigt för att undvika blodsockertoppar och kraschar. Du kan också gå miste om några viktiga fytonäringsämnen som binder till fiber!

Eftersom du blandar hela frukten eller grönsaken i en smoothie, du är inte miste om så mycket fiber som du gör med en juice.

Stanna mätt längre

Medan ofta flytande måltider kan lämna dig sugen på mer inom en timme eller så för att äta dem, gröna smoothies är olika.

Eftersom de behåller sin fiber, de fyller upp dig och stoppar blodsockernivåer från tappa - att hålla cravings borta.

Forskning har även funnit att spenat är fantastisk för att öka mättnad och stabilisera blodsockret - tack vare dess innehåll fiber och vatten.

Gå ner i vikt

När vi är nöjda och vårt blodsocker är stabilt, vi är mindre benägna att mellanmål - vilket betyder att vi inte kommer att packa på extra pounds genom att ge i våra godis cravings.

Många studier visar att bladgrönsaker hjälpa till med viktminskning.

Till exempel i en studie av kvinnor som publiceras i år, fann man att konsumera gröna grönsaker en gång om dagen framkallad viktminskning, förbättrade fetmarelaterade riskfaktorer, och minskade suget efter välsmakande mat.

Annan forskning säger att dricka en spenat skaka på morgonen kan betydligt lägre hunger hela dagen och främja viktminskning.

förebygga diabetes

Typ 2-diabetes är på uppgång i USA. Scarily, en i varje 3 amerikaner beräknas lida av detta tillstånd 2050.

En genomgång av sex studier, som omfattar mer än 220.000 människor, tittade på sambandet mellan intag av frukt och grönsaker och diabetes.

Forskarna fann att 1,5 portioner av gröna bladgrönsaker en dag var associerat med en minskning av risken för typ 2-diabetes 14%.

Vad mer är oregelbunden frukost konsumtion kopplat med typ 2-diabetes hos kvinnor betyder det vettigt att kombinera bladgrönsaker i en hälsosam frukost att dubbelt minska risken att utveckla detta tillstånd.

Fight Inflammation

Kronisk inflammation tros vara roten till så många av dagens sjukdomar - från allergier mot artrit och cancer.

Ett sätt att förebygga och bota denna typ av inflammation är genom att äta en hälsosam kost, fylld med antioxidantrika frukter och grönsaker. Antioxidanter har visat sig i många, många studier för att minska inflammation i kroppen.

Gröna grönsaker, i synnerhet, är näringsmakter, laddade med kraftfulla antioxidanter och fytonäringsämnen som skyddar mot inflammation och cellskador.

Undvik hjärtsjukdom

Den vanligaste dödsorsaken i USA, kan hjärtsjukdomar förebyggas i ett stort antal fall genom att göra några enkla livsstil och kostförändringar.

En av dessa kan vara att öka ditt intag av gröna grönsaker.

Under 2001 forskning om mer än 84 tusen kvinnor, visade det sig att de som åt de flesta frukter och grönsaker, särskilt gröna bladgrönsaker och vitamin C-rika produkter, hade en lägre risk för kranskärlssjukdom.

Lättsmält

Om du kämpar med dålig matsmältning, särskilt på morgonen, då en grön smoothie kan få matsmältnings safter flödar.

Blandade, eller mosade, maten är lättare att smälta, eftersom det redan har fördelat på din mixer. Detta är i huvudsak som att tugga många gånger, utsätta mer yta på maten - vilket gör att din saliv och magsafter att snabbt börja metaboliserande partiklarna.

Men om du svälja smoothie utan att låta det ligga kvar i munnen, du kommer inte att låta det mingla med din saliv - som är det första steget i matsmältningen.

Bygga starka ben

En av de viktigaste sätten att bygga och upprätthålla starka ben är genom att få tillräckligt med kalcium (bland andra näringsämnen).

Det kanske förvånar dig att upptäcka att kalcium i grönkål är bättre absorberas av våra kroppar än kalcium i mjölk!

Ett gram grönkål ger 1,35 mg kalcium- ett gram helmjölk har 1,13 mg.

En studie i American Journal of Clinical Nutrition konstaterar att få kalcium enbart mejeri är inte hälsosamt eftersom ämnen som kasein, laktos, mättat fett och kolesterol i mejeri alla bidrar till dålig hälsa.

Forskarna drar slutsatsen att mejeriprodukter har ingen plats i en hälsosam vegetarisk kost som alla näringsämnen som finns i mjölk är lätt tillgängliga i hälsosammare livsmedel från vegetabiliska källor - varav en är grönkål.

öka Energi

Vissa frukter och grönsaker är kända för att öka vår energi naturligt. Många av dessa inslag i gröna smoothie recept inklusive kolhydratrika bananer, järnrik spenat och citrusfrukter.

Om vi ​​lägger in datum, eller andra källor naturligt socker, vi ska upp våra energinivåer ännu mer - vilket leder till en produktiv dag på kontoret!

Ward Off Cancer

Eftersom smoothies är ett bra sätt att öka vårt intag av antioxidanter fyllda frukt och grönsaker, kan de vara en bra kost stöd avvärja cancer.

En genomgång av 228 separata delar av den vetenskapliga litteraturen om sambandet mellan grönsaker och frukt konsumtion och risken för cancer, drog slutsatsen att ett större grönsaker och frukt konsumtion kan skydda mot cancer i magen, matstrupen, lungor, munhåla och svalg, endometrium, pankreas och kolon.

De som verkar vara mest skyddande är råa grönsaker (som används i smoothies), tillsammans med gröna grönsaker (som spenat och grönkål) och korsblommiga grönsaker (vilka innefattar broccoli).

Andra viktiga cancer-fighting produkter inkluderar allium grönsaker, morötter och tomater.

förbättra immunitet

Bra immunitet innebär att våra kroppar kämpar passform när det gäller att hantera främmande inkräktare som bakterier, virus och parasiter.

För att bygga ett starkt immunförsvar, måste vi ha en balanserad kost - som innehåller massor av färskvaror.

I synnerhet gröna grönsaker spelar en viktig roll.

Forskning som publiceras i tidskriften Cell, fann att gröna grönsaker som grönkål och broccoli, är källan till en kemisk signal som är viktig för en fullt fungerande immunförsvar.

Oavsett hur mycket du ogillar att äta dina grönsaker, måste man erkänna att det är mycket mindre smärtsamt än en influensa skott!

Hur man gör Gröna Smoothies

Nu när du vet några av de otroliga hälsofördelar som är förknippade med att dricka dina greener, kanske du undrar hur du faktiskt concoct en sådan dryck.

För det första bör du veta att vad du lägger i din smoothie avgör om det är en lämplig måltidsersättning, eller helt enkelt betecknas som ett mellanmål.

Om du letar efter en hel måltid med en balans av kolhydrater, är det viktigt fett och protein.

Frukt och grönsaker fungerar för dina kolhydrater krav medan avokado, nötter smör och kokosolja är alla bra källor till ’hälsosamma fetter’. För extra protein, blanda i några Chia, hampa eller linfrön, eller prova en skopa av din favorit proteinpulver.

10 Gröna smoothie recept för alla smaker

För att komma ombord på gröna smoothie tåget, här är 10 välsmakande gröna smoothies. Även den mest kräsna smak hittar åtminstone ett recept att älska bland denna vara:

Dölj Spenat Choklad Shake - detta är den perfekta ’nybörjare’ grön smoothie, eftersom det är faktiskt inte grön! Tack vare några skedar av kakaopulver, det här ser läcker drink som en choklad skaka ... och smakar som en också, vilket gör den idealisk för att lura barn till att äta sina greener. För en komplett måltid, måste du lägga till en källa till protein.

Grönt te Grön Smoothie - sammanfoga den helande kraften i Matcha grönt te med spenat, bananer och vindruvor för en söt och energigivande mellanmål. Eftersom det innehåller mer frukt än grönsaker, det är en perfekt blandning för att hjälpa nybörjare övergång till en mer veggie baserad dryck.

Avocado Grön Smoothie - innehåller spenat, mango, banan och avokado, har denna smoothie en slät, silkeslen konsistens och naturlig sötma som kommer att lämna dig mätta, men vill ha mer! Avocado är känt för att förbättra matsmältningen, bekämpa inflammation och förhindra blodsocker kraschar - bland alla dessa andra hälsofördelar. För en fyllning måltid, krävs en sked av frön eller proteinpulver.

Grön Warrior Protein Smoothie - utan tillsats av protein behövs i denna komplett måltid, det redan förpackningar i en jättestor 17 gram tillsammans med 12 gram fibrer och 500 kalorier! Med röd grapefruktjuice, grönkål, äpple, gurka, selleri, mango, mynta, hampa och kokosolja, kommer du att surrande med energi hela dagen lång.

Super Green Smoothie Bowl - Om du gillar tanken på en grön smoothie, men är inte ett fan av att dricka din frukost, då detta recept är för dig! Genom att tillsätta blandningen till en skål och täcka den med en mängd toppings som måste tuggas, kommer du att öka mättnad. Forskning visar att tugga signaler till hjärnan som vi är fulla, vilket hindrar oss att äta för mycket. Med frukt, grönsaker, linfrö, nötter smör och några läckra toppings, är detta en fullständig och stadig måltid.

Blåbär Grön Smoothie - en annan gröna smoothie-som-Är inte-faktiskt-grönt, är spenat i denna blandning övermannades av blåbär och hallon, som båda har några allvarliga antioxidant effekt och viktiga hälsofördelar. Havre Bulk dricka upp och lägga ännu mer fiber och kolesterolsänkande fördelar. Lägg till lite protein och bor du fullt i timmar.

Swamp Smoothie - låt inte oattraktiv namn eller skumma färg, skjuter du upp - denna smoothie smakar bra. Det visar också kan ha broccoli till frukost! Frukt och kakao sockra upp, medan hampafrön och proteinpulver runt den för att göra en tillfredsställande måltid i ett glas.

Frukt Gratis Green Smoothie - för de riktigt hardcore ute, är denna vätska mellanmål en grön smoothie i sin sannaste formen. Innehåller gurka, persilja, citron, avokado, spenat och kokos vatten behöver drycker inte får någon grönare!

Låg Sugar Grön Smoothie - Om du tittar på ditt sockerintag, även från naturliga källor, men är ännu inte redo för en helt frukt gratis skaka, ge det ett försök. Med hallon, grönt äpple, spenat, chia och linfrö, kokosmjölk, mandel smör och citron är det lågt glykemiskt index, och rik på bra fetter.

Grön Thickie - förmodligen den mest fylla smoothie du någonsin kommer att stöta på, skaparen av den gröna "thickie krediter hennes recept och smoothie regim med dramatisk viktminskning. Innehåller havre, spenat, solrosfrön, bananer och datum, det är ett högt kalori men fyller shake som kommer att hålla du kommer fram till nästa måltid.

Läs Nästa: 7 Kraftstation tillägg till Supercharge din gröna Smoothie