10 skäl till varför du bör äta och grönsaker frukt varje dag

10 skäl till varför du bör äta och grönsaker frukt varje dag

Vi fick nog alla tillsagda att äta upp våra grönsaker av våra föräldrar, men färre än 25% av amerikanerna äter tillräckligt av dem. Den rekommenderade dagliga dosen av färsk frukt och grönsaker för en vuxen är fem portioner. Det är portioner av färska grönsaker, eller hela bitar av frukt. Med så många olika sorter av läcker frukt och grönsaker finns, det är verkligen överraskande att så många människor inte äter tillräckligt. Om du behöver övertygande att det är värt att äta mer, här är tio extremt goda skäl till varför du bör äta mer frukt och grönsaker varje dag.

1. äta frukt och grönsaker skyddar dig mot hjärtsjukdomar 

Det finns ett direkt samband mellan låg grönsakskonsumtion och hjärtsjukdomar och anledningen är att grönsaker är de bästa naturliga källan till antioxidanter som finns. När dåliga kolesterolet, LDL i kroppen oxiderar, är att när det blir farligt och kan orsaka hjärtsjukdomar. Att äta mer frukt och grönsaker kommer att föra nivåerna av antioxidanter i kroppen tillbaka upp de nivåer som behövs för att bekämpa oxidation av kolesterol.

2. äta frukt och grönsaker hjälper till att upprätthålla hälsan hos dina ögon

Det har gjorts studier som har visat att äta några av de antioxidanter i grönsaker och frukt har en direkt inverkan på hälsan hos dina ögon. Grönsaker, såsom broccoli, spenat och brysselkål är en rik källa av antioxidanter lutein och zeaxantin, som tros minska risken för att utveckla åldersrelaterad makuladegeneration.

3. äta frukt och grönsaker stärker immunförsvaret

Äta mer grönsaker kommer också att stärka immunsystemet och det innebär färre hosta och förkylningar och andra krämpor. Frukt och grönsaker ger kroppen med en hel rad viktiga vitaminer och mineraler, som håller ditt immunförsvar i gott skick. De ger dig också med energi, vilket också kommer att hjälpa dig att kämpa mot sjukdomar.

4. äta frukt och grönsaker hjälper dig att behålla en hälsosam vikt

Frukt och grönsaker är mycket bra för dig när du gå ner i vikt, eller bara försöker upprätthålla en hälsosam vikt. Trots de enorma näringsmässiga fördelarna med frukt och grönsaker, de är låga i kalorier. De hjälper också fylla upp dig och det tränger ut de ohälsosamma livsmedel som du kan ha annars varit frestad att äta.

5. äta frukt och grönsaker bidrar till att minska risken för diabetes

Äta mer gröna bladgrönsaker kan minska risken för att du utvecklar diabetes. Även experter säger att det behövs mer forskning på detta område, forskare vid University of Leicester i England genomförde en studie som visade att personer som åt ungefär en och en halv portioner grönsaker per dag hade en minskad risk om att utveckla typ 2 diabetes.

6. äta frukt och grönsaker bort gifter ur kroppen

Om du inte äter tillräckligt med grönsaker, kommer din matsmältning lida och var väl som orsakar obekväma förstoppning, kommer det också att göra din kropp mindre effektiv på att ta bort gifter. Grönsaker är mycket höga i fibrös cellulosa, som rengör matsmältningskanalen och tar bort gifter från kroppen. Det bidrar också till att ta bort galla från levern och med det överskott av kolesterol.

7. äta frukt och grönsaker hjälper till att skydda dig mot cancer

En kost som är rik på frukt och grönsaker bidrar också till att skydda dig mot cancer. Världshälsoorganisationen uppskattar att 50% av alla de påverkbara former av cancer i västvärlden uppstå som en följd av en dålig diet och någon av dessa cancerformer kan undvikas genom att äta mer frukt och grönsaker. Frukt och grönsaker innehåller antioxidanter och vitamin A och C, som alla redovisas som att ha förmågan att skydda dig mot cancer.

8. äta frukt och grönsaker balanserar PH i kroppen

Det allmänna hälsotillståndet i kroppen är beroende av pH-balansen och de flesta människors kroppar är alltför sura på grund av alla fel sorts mat vi äter. Den optimala balansen mellan PH i kroppen är två tredjedelar alkaliska och du kan komma till den balansen genom att äta mer frukt och grönsaker. Hålla kroppen alkaliseras håller det lymfatiska systemet frisk och det hjälper till att hålla blodet friska också,

9. äta frukt och grönsaker håller dig skarpt

Samt att hålla kroppen frisk, kan grönsaker och frukt också hålla dig skarp och förbättra ditt minne. Människor som äter mycket frukt och grönsaker har en låg risk att utveckla åldersrelaterad minnesförlust. En studie, som genomfördes 1999, även funnit att äta vissa frukter såsom blåbär stimulerar tillväxten av hjärnceller.

10. äta frukt och grönsaker ger viktiga mineraler

En annan brist med vår moderna kost är att vi inte får tillräckligt med mineraler. En hälsosam kost som innehåller massor av grönsaker kommer att leverera alla viktiga mineraler som kroppen behöver, inklusive några som inte kan erhållas från någon annan källa än grönsaker. Mineraler påverkar alla aspekter av din hälsa, från styrkan i dina ben och tänder, till en väl fungerande dina inre organ och din hjärna.

Var glad!