Hur mycket protein finns i kyckling?

Protein är viktigt för en god hälsa, eftersom det används för att skapa nya celler och reparation och underhåll av befintliga celler. Det är särskilt viktigt för unga människor. Protein används också i enzymproduktion, vilket är nödvändigt för matsmältningen, fett lagring, och metabolism. Kyckling har högkvalitativt protein, men är relativt låg fetthalt. Kycklingfett är främst omättat fett, som hjälper till att skydda mot hjärtsjukdomar. Läkare och dietister rekommenderar ofta ersätta rött kött (fläsk och nötkött) med kyckling.

Hur mycket protein i Chicken?

Hundra gram av rostad kycklingbröst innehåller 31 gram protein och 185 kalorier, medan grillad kyckling ben har 27 gram och 191 kalorier. Rostade kycklingvingar har 30,4 gram protein och 203 kalorier.

Kyckling är mer mångsidig än fisk innehåller en bättre balans av aminosyror än vad växtproteiner, och är lägre i mättat fett. Kycklingbröst är det mest önskvärt att äta eftersom det har mest protein och minst kalorier. En tre-och-en-halv-ounce (100 g) portion kokt benfritt, innehåller skinn bröst mindre än fyra gram totalt fett och ett gram mättat fett, och är naturligt låg natrium. En tre-och-en-halv-ounce servering av benfritt, innehåller skinn kyckling bara 74 milligram natrium. Kyckling är bra varmt eller kallt och fungerar bra i många snabba recept och internationell mat. Den absorberar lätt smaker av kryddor och kryddor.

Hur mycket protein behöver du?

Vuxna faktiskt behöver mindre protein i sin kost än en gång trodde. En tillräcklig mängd är omkring 56 gram för män och 46 gram för kvinnor. Protein bör inte överstiga 10-35 procent av ditt dagliga kaloriintaget.

Att lära sig mycket protein i kyckling kan hjälpa dig att nå den önskade mängden protein. Men det finns andra livsmedel som kan ge dig protein. En kopp kokta torkade bönor innehåller ca 16 gram, och en kopp mjölk har 8 gram. Det finns 11 gram protein i ett 8-ounce yoghurt behållare, och en 3-ounce servering av kött har cirka 21 gram. Det kan finnas mer än 50 gram protein i en genomsnittlig 8 uns köttbit, som lätt kommer att sätta dig över den optimala proteingräns, särskilt för kvinnor och barn.

Friska Chicken Recept

Ingredienser

Ett stort knippe grönkål, härrörde och slits (ca 10 c.)

frac12- lb. potatis, skär i frac12 - in. bitar

2 T. extra-virgin olivolja, plus extra för att borsta

3 klyftor tunt skivad vitlök

Salt och peppar

4 c. blandade sallad gröna

1/3 c. riven parmesanost

frac12- c. halverade körsbärstomater

1 T. citronsaft

2 stora skinnfria, benfria kycklingbröst (ca 1 frac12- Ib)

Vägbeskrivning

Värm ugnen till 425ordm- F. Toss potatis med frac12- T. olivolja och placera i ett enda skikt på en kantad bakplåten. Roast 5 minuter. I en stor skål, kasta grönkål med vitlök, frac14- t. salt, frac12- T. olivolja och peppar. Lägg grönkål mix till potatisen och blanda. Roast tills potatisen är mjuka och grönkål är krispiga, omrörning gång, ca 15-20 minuter.

Samtidigt skiva kycklingbröst horisontellt i hälften för att göra fyra kotletter. Coat med frac12- T. olivolja och strila med salt och peppar. Grill på en förvärmd grill som har borstats med olivolja tills kycklingen är genomstekt och väl-märkt, två till fyra minuter per sida. Placera på en plåt. I en stor skål, kasta potatis och grönkål med sallad gröna, tomater, parmesan, citronsaft, salt och peppar. Placera en skiva kyckling på var och en av fyra plattor och toppa med dess saft. Servera med grönkål och potatissallad.

Andra livsmedel som innehåller mycket protein

Nu vet du hur mycket protein i kyckling kan öka ditt intag av protein, kan du vara nyfiken på protein i andra livsmedel.

1. Torsk

Vid 63 gram protein per 100g portion, har torsk bara 0,5 g fett och 290 kalorier. Emellertid är det hög natriumhalt. En 300g portion ger RDA av magnesium. Ät torsk med broccoli att kombinera torsk s selen med broccoli är sulforaphane att attackera någon cancer som du kan ha.

2. Musslor

En 100 g portion av musslor ger 302 procent av RDI av vitamin B12-viktigt för ett friskt nervsystem, levererar energi, och metaboliserar kolhydrater, fett och protein. De tillhandahåller även 48 g protein och 128 procent av RDI av selen, en antioxidant. Men musslor är höga i kolesterol. Ät tomater med musslor för att underlätta upptaget av järn.

3. Tofu

Tofu rymmer en protein stans med 48g per 100g portion, plus 7 g av fiber. Den innehåller 184 procent av RDI av mangan, som stärker ben, metaboliserar kolhydrater, kolesterol och aminosyror. Tofu har inte mycket smak av sina egna, men tar på smaker av vad du lägger till. Lägg till grönsakssoppa, och du får smak utan för mycket natrium.

4. Låg Natrium Parmesan Cheese

Genom åldrandet, är en stor del av parmesanost protein pre omsatta, så smälter snabbt. Med 42g protein i en 100g servering, får du 138 procent av det rekommenderade dagliga intaget av kalcium, 456 kalorier och 19g mättat fett. Kombinera låg smaksatt livsmedel såsom tofu med en fettrik mat som parmesanost kan bidra till viktminskning eftersom du äter hälsosammare mat.

5. Lean Beef

Nötkött är en rik naturlig källa av kreatin, vilket är en styrka booster. En 100 g portion av magert nötkött ger 36g av protein tillsammans med 199 kalorier, men ingen fiber. Biff tar lång tid att smälta, så äter en sallad med det att minska din totala intaget kalori. Det kommer att hålla dig mättnadskänsla till nästa måltid.

6. Lamb

Lamb ger niacin och vitamin B12, zink och selen. Den innehåller 36 g protein i en enda portion, tillsammans med 279 kalorier, men ingen fiber och är hög i mättat fett. Ät korsblommiga grönsaker som kål, broccoli eller blomkål med lamm, eftersom de kommer att hjälpa avgifta cancerframkallande föreningar som produceras när lamm grillad eller stekt.

7. Fläskfilé

Två små fläskfiléer visade 32g av protein, rekommenderat dagligt intag av tiamin, zink och 248 kalorier. Den innehåller också 38 procent av det dagliga kolesterol ersättning. Så gå lätt på det. Äta fläsk med pinto bönor, eftersom bönorna kommer att kompensera den höga kolesterolnivån.

Dela på sociala nätverk: