Kinesiska stekt ris recept: hur man lagar kinesiska stekt ris?

Kinesiska stekt ris recept är mycket enkelt och du kan göra kinesiska stekt ris för dig hemma. Ingen av de kinesiska måltid är komplett utan stekt ris. Här är en mycket enkel kinesisk stekt ris recept. Det är mycket aromrik och lockande med minsta beståndsdelar.

Ingredienser för kinesiska Fried Rice Recept:

[checklista]

• 2 koppar ris - Förvara den i kylen över natten. (Eller kylskåp riset för ett par timmar innan tillagning)
• 4-5 baby corn
• ½ koppar kål
• En morot - finhackad
• 12- 15 Bönor
• 4 Spring lök
• 1 White lök - skivad
• ½ gröna paprikor
• 3,1 / 2 msk. Olivolja
• 1 msk. peppar pulver
• ½ kopp Ärtor (färska eller frysta)
• 1 msk. Soja sås

[/checklista]

Framställningsmetod för kinesisk Fried Rice Recept:

Använd medium till långkornigt ris för att göra stekt ris. För att förbereda ris, ta 2 koppar eller ris och 3,5 koppar vatten. Sprid de kokta riskornen på en handduk eller en bricka för att kyla som kommer att göra kornen separat. Medan matlagning riset, tillsätt lite olja och salt vatten.

Hacka grönsakerna, tunn och på längden.

Matlagning metod för kinesisk Fried Rice Recept:

Förbered ris med tillräckligt med vatten så att kornen förblir åtskilda. Låt det svalna.

Värm olivolja i en kastrull. Lägg vita lök. Stek tills det börjar vända brun. Tillsätt sedan morötter, bönor, baby majs, paprika och kål. Fräs alla grönsaker i 2 till 3 minuter. Lägg sojasås.

Fräs alla grönsaker i hög flamma för att hålla dem krispigt. Tillsätt salt efter smak. Kom ihåg att soja har lite salt tillsätts och även riset tillagas med lite salt i den. Så kolla innan du lägger salt till grönsakerna.

Lägg paprika till smak. Lägg kokt ris i den. Stäng av lågan. Blanda grönsaker och ris väl.

Servera varm.

Ytterligare tips för kinesiska Fried Rice Recept:

[Starlist]

• Om du vill ha perfekt resultat för stekt ris kan du använda kallt, överblivna kokt ris.
• Om du vill laga mat omedelbart, nyligen kokt ris för att avlägsna fukt och kyla riset för ett par timmar innan tillagning.
• Om du vill göra fluffigt ris, använder medium eller långkornigt ris.
• Den perfekta mängden olja krävs och kommer inte sticka ingredienser till ytan.
• Värm wok eller panorera innan du lägger ingredienser. När du har för många ingredienser, gör jobbet inte heta nog-dina ingredienser kommer att få fuktig.
• Använd sås bara för smak.

[/ Starlist]