10 hemligheter av Medelhavsdieten

Vad är Medelhavsdieten? 10 hemligheter av Medelhavsdieten

Heath experter runt om i världen är överens om att Medelhavsdieten är det mest hälsosamma kost på planeten. De människor som bor i Medelhavsområdet drabbas av färre hjärtinfarkter, mindre stroke, mindre demens och de lever längre och mer aktivt liv än många andra människor från andra delar av världen. Så vad är hemligheten bakom medelhavsmat som gör det så hälsosamt och varför är det så stor diet att följa? Här är tio av hemligheterna med Medelhavsdieten som bidrar till att göra det mest hälsosamma livsmedel du kan för att äta och det enklaste diet att följa.

1. Det är all färska livsmedel

Det första som gör Medelhavsdieten så frisk är färskhet maten. Massor av färsk frukt och grönsaker, och absolut ingen färdigförpackade eller snabbmat innebär att människor som följer medelhavskosten få allt det goda från deras mat, precis som naturen avsett. Färsk frukt och grönsaker är mycket högre näringsvärde än bearbetade livsmedel och de inte innehåller ens i närheten lika många kalorier.

2. Det är låg halt av mättat fett

Medelhavsdieten innehåller mycket lite av de mättade fetter som vi vet orsakar cancer och hjärtsjukdomar. Istället använder de enkelomättade fetter, som olivolja i maten, vilket är goda nyheter för ditt hjärta och ditt kardiovaskulära systemet.

3. Du kommer inte att behöva räkna kalorier

Om du skulle byta till en Mediterranean diet, skulle du se skillnaden i din midja också. Du behöver inte skära ut mat eller räkna upp hur många kalorier, eftersom du kommer att byta alla dåliga livsmedel för de bra. Smör ersätts med olivolja, är höga kalori desserter bytte för friska färsk frukt och du kommer att äta ditt lystmäte av färska grönsaker, nötter och fullkorn också.

4. Det innehåller vin

Ett glas vin är vanligt med en måltid i Medelhavsländerna, så du behöver inte skära ut som antingen om du vill följa en Mediterranean diet. Många experter nu överens om att ett glas vin per dag för kvinnor och två för män, är helt friska och kunde göra dig några bra, speciellt rött vin, som är den föredragna vin i Medelhavsländerna.

5. Du kommer aldrig känna sig hungrig

En kost som är bra för dig, kan det hjälpa dig att gå ner i vikt och det kommer heller aldrig lämna dig hungrig låter för bra för att vara sant, men Medelhavsdieten ger dig många alternativ för rika provsmakning livsmedel som hummus och sötpotatis som kommer fylla dig och hålla dig mätt längre. Om du blir hungrig under dagen, då kan du alltid mellanmål på oliver, nötter eller mager ost.

6. Det kommer att ge dig massor av fiber

Allt som färsk frukt och grönsaker kommer också att ge dig all fiber du behöver. Fiber fyller upp dig, ger dig en ihållande källa för energi och det är också bra för att spola gifter från kroppen och hålla ditt hjärta friskt.

7. Du kommer att känna sig mer alert och vaken

Allt som samma godhet som har gett människorna i Medelhavs lägre frekvens av hjärtsjukdomar än någon annanstans är också bra för hjärnan också. Till skillnad från livsmedel som är höga fetter och bearbetade ingredienser, som kan orsaka inflammation i hjärnan, kommer antioxidant rika livsmedel i Medelhavet håller förbättra din uppmärksamhet och koncentration.

8. Du blir aldrig uttråkad av Medelhavsdieten

Medelhavsdieten är baserad på färska råvaror som finns i området kring Medelhavet, inte en lång lista över vad du kan och inte kan äta. Det betyder att du har tusentals recept tillgängliga för dig från länder, däribland Turkiet, Grekland, Italien, Spanien och Marocko, så att du verkligen mycket att välja på och det kommer alltid att finnas något nytt och gott att prova.

9. Bröd är inte på menyn

Du behöver inte ge upp bröd heller, eftersom brödet är en stapelvara del av Medelhavsdieten. Skillnaden blir att du inte kommer att äta bearbetade vitt bröd, som kan ge dig spikar i ditt blodsocker, kommer du att äta mycket godare och hälsosamt, fullkornsbröd med olivolja istället.

10. Det är jättegott

Den huvudsakliga stora hemligheten om Medelhavsdieten som är ingen hemlighet alls om du någonsin har besökt regionen är att maten är absolut läcker. Fantastiska färska ingredienser, massor av färsk fisk och magert äta, tillsammans med alla dessa kryddor och örter från regionen, kombineras för att ge dig en otrolig välsmakande meny som som kommer att gynna hela kroppen, hålla tillbaka tecken på energi och det kan sträcka sig ditt liv också.

Håll glad och frisk!