Kardemumma

Kardemumma är en aromatisk krydda och tillhör ingefära familjen zingiberaceae. Det anses vara en av de dyraste kryddorna i världen. Kardemumma finns i två färger - svart och grönt. Frön av denna växt konsumeras och används främst för garnering i varma curryrätter och grönsaker. Det används även i öknar och glass för att få sin distinkta smak. Den har fått många hälsa och näringsmässiga fördelar. Låt oss lära sig om hälsoeffekterna av kardemumma.

Hälsofördelar kardemumma

Hälsofördelar kardemumma

Näringsmässiga fördelarna med kardemumma

Kardemumma ger cirka 300 kalorier för 100 gram av dess konsumtion. Det innehåller huvudsakligen kolhydrater och kostfiber. Den också innehåller fetter och mineraler som natrium, kalium, järn, kalcium och magnesium. Vitaminer som vitamin-A, vitamin-B och C-vitamin är närvarande i kardemumma.

Kardemumma för matsmältningen och Gastric Health

Kardemumma är en hälsosam mat när det gäller matsmältningen. Det hjälper till att öka produktionen av saliv som underlättar korrekt sönderfall matrester. Det är även rik på kostfiber som hjälper till att begränsa uppkomsten av förstoppning. Kostfiber rik mat hjälper regelbunden avföring och därmed renar tarmen. Den innehåller ett stort antal flyktiga oljor som kan bidra till att förebygga gas och uppblåsthet. Cineol är ett slags olja närvarande i kardemumma, som kan läka magsår. Det har också antibakteriella egenskaper och kan agera mot Helicobacter pylori, som är den främsta orsaken till magsår.

Kardemumma för förkylning och influensa

Kardemumma kan konsumeras när en person lider av förkylning, bronkit, astma och hosta. Denna starka och skarp krydda har en lugnande och varm effekt. Det hjälper till att frigöra slem och därmed hjälper mot nästäppa och hals. Kardemumma te med honung är ett konstigt potion under vintrarna och kan hjälpa till att lindra huvudvärk.

Kardemumma för munhygien

Kardemumma kan hjälpa mot dålig andedräkt. Det kan tuggas för att hämma dålig lukt. Det kan bidra till att förebygga tandvärk och kardemumma olja kan vara till hjälp för att hålla tandkött och tänder friska. Det har antibakteriella egenskaper så hjälper stå emot uppkomsten av mikrobiella angrepp.

Kardemumma är en naturlig Aphrodisiac

Konsumtionen av kardemumma bidrar till att öka blodcirkulationen i kroppen. Det kan vara riktigt fördelaktigt att stävja erektil dysfunktion och förlust av libido. Det beror på närvaron av borneol, kamfer och eukalyptol i kardemumma.

Kardemumma kan bidra till att förebygga cancer

Kardemumma är en anti-cancerframkallande mat. Det hjälper att begränsa metabolismen av cancerceller i kroppen. Det är rikt på fytokemikalier nämligen IC3 (indol-3-karbinol) och DIM (diindolylmethane), som kan vara effektiv mot bröst-, prostata- och äggstockscancer. Forskare har funnit att det kan bidra till att öka glutation, en antioxidant i kroppen.

Kardemumma sänker blodtryck

Kardemumma är rik på fibrer och kalium, som kan bidra till att upprätthålla nivån av blodtrycket. Det kan hjälpa att balansera effekterna av natrium i kroppen.

Kardemumma för Skin

Kardemumma är rikligt förekommande i hudvänliga näringsämnen. Den är laddad med vitaminer, antioxidanter och flyktiga oljor. Det kan bidra till att begränsa de skador som orsakas på grund av fria radikaler. Det kan fördröja rynkor och pre-mogna åldrande. C-vitamin hjälper till att hålla huden frisk och smidig. Det bidrar också till att få en naturlig lyster. Acne och fläckar kan minskas genom sin konsumtion på grund av dess antiinflammatoriska egenskaper. Det har även antibakteriella egenskaper och kan förhindra hudallergier.

Kardemumma för hår

Kardemumma kan vara till hjälp för att stärka rötterna av håret. Det kan ge näring åt hårbotten och kan hålla den hydrerad på grund av närvaron av flyktiga oljor. Det kan hjälpa till att ta bort mjäll och kan göra håret glänsande.

Kardemumma aids Viktminskning

Kardemumma kan bidra till att öka omsättningen av fett i kroppen. Det är även rik på kostfiber som kan hjälpa till i matsmältningen kan hålla en person mätta.

Andra hälsofördelar med kardemumma

• Kardemumma betraktas som en anti-depressiva och kan konsumeras när en person har stress och grov humör.
• Kardemumma olja kan appliceras på läpparna eftersom det är en naturlig fuktighetskräm.
• Det är urindrivande och kan vara till hjälp för att begränsa uppkomsten av njur- och gallsten.