Överraskande probiotiska livsmedel för en platt mage

När din goda tarm buggar är uttömda, dåliga bakterier tar över, som orsakar inflammation. Det slås på dina fettgener, som leder dig att få mer vikt än någon äta samma mängd mat och spendera lika mycket tid i gymmet. I själva verket var överviktiga män och kvinnor sätta på en kalorifattig kost och ges antingen placebo eller en probiotisk tillägg för 12 veckor, i en studie som publicerades i British Journal of Nutrition. Kvinnor som konsumeras de goda buggar visade signifikant högre viktminskning. Tolv veckor senare, kvinnorna hålls ner i vikt, även om they`d slutat ta tillskott!

Probiotika finns i stort sett i fermenterade livsmedel och MVP oftast nämns är yoghurt, kefir och kimchi. Men probiotiska källor går långt utöver frukost och koreanska BBQ-du kan konsumera dem som en del av ett brett utbud av mat och dryck. Här är några av de bästa alternativen för en platt mage.

Mörk choklad är en diet vit riddare. Choklad älskande mikrober i tarmen omvandlar godis till antiinflammatoriska föreningar, forskare vid American Chemical Society hittats. När kakao når belly`s magsafter och enzymer, it `s feasted på av era belly`s goda tarm buggar, som jäser det i antiinflammatoriska föreningar. Bingo: Du förlorar magen svälla. (Mörk choklad vidgar också blodkärlen till lägre blodtryck, vilket kan minska risken för stroke.) Leta efter en kakaohalt av 70 procent eller högre. ACS Forskarna sade den mängd som verkar vara fördelaktigt är ekvivalent med två matskedar av kakaopulver om dagen, eller tre fjärdedelar av ett uns av en choklad (en kvadrat är ca 1 ounce).

Spenat och grönkål har lite konkurrens om grön veg för tillfället. Men den mörka hästen av detta drag race är de ödmjuka gröna ärter. Japanska forskare funnit att gröna ärtor innehåller Leuconostoc mesenteroides, en potent probiotisk som stimulerar immunförsvaret, i en 2014 studie som publicerades i Journal of Applied Microbiology. Ärtorna producerar mjölksyrabakterier som skyddar den mukösa barriären, alias den kroppens `s andra hud, som löper genom matsmältningskanalen och är den första försvarslinjen mot dåliga buggar och toxiner. Se till att hoppa fuktig, salt konserverade ärtor och tillsätt färskt dem till dina sallader och omeletter eller mellanmål på dem färska.

Denna blågröna algen, finns i pulver och tillskott, är super-rik på protein: Den innehåller alla nödvändiga aminosyror. Forskning om sina probiotiska egenskaper är preliminär men lovande. En studie publicerad i World Journal of Dairy och livsmedelsvetenskap fann spirulina effektiv i växande kulturer av den hjälpsamma bug Lactobacillus acidophilus medan döda skadliga gut bakterier. Separat japansk forskning funnit att det reducerade diabetesrelaterad njursjukdom hos råttor, och en 2015 studie tryckt i tidskriften Phytomedicine fann det skyddade möss från H1N1 influensainfektion. Och den gröna grejer kanske kan platta magen genom att bränna fett under träning. Nio måttligt atletiska män tog antingen Spirulina kapslar eller placebo under fyra veckor i en studie som skrivs ut i Medicin Science in Sports Träning. Efteråt, de män som hade tagit spirulina tillskott kunde köra 30 procent längre än de män som hade tagit placebo och brände 11% mer fett under en körning!

Fastän sullied genom dess association med varm korv, är surkål surkål, och det innehåller naturliga föreningar som har potenta cancer-fighting och buk-bantning egenskaper. Opastöriserad surkål är rik på probiotiska Lactobacillus bakterier - det har till och med mer än yoghurt! - vilket ökar friska floran i tarmkanalen och stärker immunförsvaret. Men det kommer också att öka din hälsa: Möss matade denna stam av bakterier som isolerats från kinesisk surkål hade minskat kolesterolnivåer, i en studie som publicerades i World Journal of Microbiology and Biotechnology. Och en kopp förpackningar 34% av ditt dagliga rekommenderade dos av vitamin C och ett fast ämne, mättande 4 gram fiber. Surkål på hyllan kommer att ha pastöriserad och är därför mindre effek- leta efter "levande och aktiva kulturer" på etiketten.

Dessa små gröna buggers har kommit långt från sina dagar som en unsung bar mat: Lactobacillus plantarum och Lactobacillus pentosus har isolerats i oliver, matas av saltlösningen, i vilken they`re dränkts. Och L. plantarum visar stor potential för att få dig att platt mage `re efter: Denna stam kan balansera dina tarm buggar och minska uppblåsthet, särskilt hos personer med colon irritabile, enligt American Society for Clinical Nutrition.

Förlora upp till 16 pund i 14 dagar med Zero Belly Diet-de New York Times bästsäljande bok från Ät detta, inte det! Författaren David Zinczenko. Klicka här för att upptäcka mer!