Mandelmjölk kontra vanlig mjölk: vilket är friskare?

Mjölk och mjölkprodukter har varit en integrerad del av människans kost. Traditionellt är mjölk i samband med starkare ben och en sund kropp. Men gör tillkomsten av substitut såsom mandelmjölk för en tvingande skäl att se över hälsoeffekterna av vanlig mjölk gentemot dess alternativ. Super marknader är översvämmad med denna nyfunna alternativ som ofta tippad som ett hälsosammare val. Det finns ingen förneka att mandel är en ’superfood` lastat med näringsämnen som fungerar som ett trollspö på människokroppen. Är mandelmjölk lika rik på näringsämnen? Kan det fungera som ett substitut för vanlig mjölk? Det är bäst att ta reda på svaret på dessa frågor innan bytet.

Vad är mandelmjölk?

Detta är i huvudsak en kombination av fint malda mandlar med vatten efter att ha tappas av de kvarvarande partiklar av mandel. Denna blandning är en stor källa av näringsämnen samtidigt tjänar som ett effektivt alternativ till cow`s mjölk särskilt för dem som är allergiska mot kasein eller lider av laktosintolerans.

Näringsvärde

• Vanlig mjölk: Vanlig mjölk är rik på protein, med en kopp som innehåller åtminstone 8 gram protein. Krävande ens halv liter av hel cow`s mjölk kan tillgodose kravet på kroppens `s kalcium och ger också dagliga dosen av vitamin A och D. På baksidan, är vanlig mjölk rik på mättade fetter. En portion vanlig mjölk innebär förbrukar 146 kalorier och 24 mg kolesterol.
• Mandelmjölk: Precis som sin kärn ingrediens är mandelmjölk lastad med näringsämnen och visar sig vara en av de mest positiva substitut till vanlig mjölk. Daglig konsumtion av mandelmjölk förser kroppen med näringsämnen som vitamin E, zink, fiber, mangan, kalcium, kalium, magnesium, järn, fosfor och selen. Medan It`s belastade i viktiga vitaminer och mineraler, är mandelmjölk sparsam på kalorier och fett. En portion av mandelmjölk innebär ett intag av 40 kalorier, vilket är i skarp kontrast till jättestor 146 kalorier från vanlig mjölk.

Jämförelse

Även näringsvärdena i mandelmjölk och vanlig mjölk verkar motpoler, avslöjar en närmare titt att vissa likheter mellan de två. En Lowdown på dessa likheter och skillnader hjälper bättre förståelse för varför man är ett hälsosammare alternativ till den andra.

• Likheter: Även om källan och grundläggande komponenter av mandel och vanlig mjölk har ingenting gemensamt, de två bär vissa likheter i fråga om sina väljare. Både vanliga och mandelmjölk är fria från transfetter och innehålla en jämförbar mängd av vitamin A (10%) och vitamin D (25%). De andra näringsämnen som finns i två drycker är ömsesidigt uteslutande.
• skillnader: Den grundläggande och mest slående skillnaden mellan de två är fett och kalorier innehåll. När konsumeras i lika delar, ger vanlig mjölk 100 kalorier mer än mandelmjölk. Dessutom är vanlig mjölk högt på fetthalt men släpar efter när det gäller friska mono omättade fetter med minst ett gram per portion. Det misslyckas också i jämförelse med mandelmjölk gentemot koncentrationen av mineraler såsom ett natrium- och kalium. Den vanliga mjölk, ger emellertid mer kolhydrater och protein till kroppen.

Mandelmjölk, ett hälsosammare val

Vanlig mjölk tycks släpa efter i fråga om dess näringsvärde jämfört med mandelmjölk. Regelbunden konsumtion av mandelmjölk levererar viktiga vitaminer och mineraler till kroppen, medhjälp dess bättre fungerande. Mandelmjölk är rikt på antioxidanter som rensar föroreningar från olika system i kroppen och minskar risken för livshotande sjukdomar som cancer. Antioxidanter är också kända för att bromsa åldrandet och gör din hud ser strålande och ungdomlig. Vanlig mjölk är särskilt lämpad för endast begränsade näringsbehov genom att tillhandahålla kalcium, protein och vitamin A och D. Almond Mjölk, å andra sidan, åstadkommer ett bredare spektrum av näringsämnen.

Mandelmjölk är det mest hälsosamma alternativ till vanlig mjölk, och är lätt att anpassa sig till med tanke på dess ljus, söt och nötaktig smak. Den liknar den vanliga mjölken i termer av struktur och utseende, och fungerar underbart med morgondosen kaffe och spannmål.

Läs också - "10 fantastiska hälsofördelar av mandel" här "Fördelarna med mandelolja på hår och hud" här

jagmage Credit - 1, 2