11 tvingande skäl att börja dricka yerba mate te

Yerba mate te är en populär dryck som konsumeras i de flesta sydamerikanska länder i stället för vanligt kaffe och te. Bryggt från löv och kvistar av en infödd växt Ilex paraguariensis tillhör järnek familjen, innehåller denna örtte avsevärda mängder koffein, vilket ger en stimulerande effekt som liknar kaffe.

Ursprungsbefolkningen i Brasilien, Argentina, Paraguay, Uruguay och delar av Chile hade använt denna uppfriskande te långt innan européerna tog sig till kontinenten. Dock anses det "dricka gudarnas inte bara för energikick koffein ger, men för olika hälsofördelar samt. Inte överraskande är Yerba mate te blir allt populärare utanför sitt hemområde, även om det inte precis en välsmakande dryck.

Den något bitter, gräsbevuxen smak av Yerba mate te tar tag att vänja sig, men här är några goda skäl att dricka det. De som försöker det av nyfikenhet snabbt blivit vanliga användare, tack vare dess positiva effekter på kropp och själ.

Få Yerba Mate te härifrån.

1. Yerba mate te gör en stor, energi öka morgon drink

Detta örtte är särskilt stor som en förmiddag pick-me-up eftersom det ger en jämn energikick, utan att orsaka någon rastlöshet eller agitation vanligtvis förknippas med kaffe. Innehållet i Yerba mate te koffein ligger någonstans mellan kaffe och te, men den innehåller också teobromin, det phytochemical bakom må-bra effekt av choklad.

Även teobromin har en stimulerande effekt som liknar koffein, är det mildare och långvarig, förutom att agera som ett muskelavslappnande medel. Följaktligen är energikick från Yerba mate te mer balanserad och mild.

2. Yerba mate te ökar mental klarhet och kognitiv funktion

Vår hjärna kan få dimmigt och trött med alla typer av sensoriska stimuleringar bombardera den. Mental trötthet kan göra det svårt att fokusera på de viktiga saker och tillfälligt minska din kognitiv funktion. Dricka en kopp te Yerba helst på dagen kan förbättra mental skärpa.

Det förbättrar fokus och koncentration och ökar minne, hjälpa dig att förstå komplexa begrepp och behålla information. Koffein i te är mestadels ansvariga för att återställa mental klarhet, men andra potenta växtsubstanser kan ha biroller.

3. Yerba mate te förbättrar humöret

Många användare av Yerba mate te tycker att det är bättre än kaffe eftersom stämningen förbättring varar längre, och det är inte följs av en ’krasch’ efteråt. Det enkla kamratskap inducerad av te gör det en stor alkoholfri sällskapsdryck.

Örtte stimulerar produktionen av dopamin, en signalsubstans i samband med nöje centra i hjärnan. Låga dopaminnivåer är kända för att orsaka trötthet, bristande intresse eller motivation, humörsvängningar, depression och även narkotikamissbruk, och minnesproblem. Dricka Yerba mate te är en av de naturliga sätt att öka dopamin.

4. Yerba mate te har en utmärkt näringsprofil

Detta örtte har en imponerande näringsprofil av vitaminer, mineraler och aminosyror. Bortsett från vitamin A, C och E, innehåller Yerba mate te flera B-komplex vitaminer. Det är en utmärkt källa till niacin (B3), ett vitamin kända för att sänka triglycerider och LDL-kolesterol och skyddar mot ateroskleros.

Kalium och magnesium är två mineraler som finns i avsevärda mängder i Yerba mate te, men järn, kalcium, zink, svavel, selen, mangan och fosfor är närvarande i mindre mängder. Regelbunden användning av te ger en stadig tillförsel av dessa substanser samt vissa aminosyror som krävs för proteinsyntes.

5. Yerba mate te är bra för maghälsa

Yerba mate te kan ta hand om nästan alla vanliga problem som är förknippade med mag-tarmsystemet. Det fungerar som en matsmältningen och används ofta som ett botemedel mot matsmältningsbesvär och diarré. Det har visat sig ha antibakteriella och parasiter effekter mot E.coli och inälvsmask.

Regelbunden användning av te kan förbättra regelbundenheten rörelser. Detta kan vara en orsak till den stora populariteten för denna örtte. Många gamla medicinska traditioner har länge insett det intima sambandet mellan matsmältning och allmänt välbefinnande hos en person. Alla naturläkemedel som förbättrar mag-tarmfunktion betraktas som en allmän hälsa tonic, och det med rätta.

6. Yerba mate te kan hjälpa till med viktminskning

Dricka denna örtte har visat sig minska aptiten. Uppbromsning av matsmältning och fördröjd magtömning kan vara ansvarig för denna effekt. Fenolsyror och flavonoider i te hämmar pankreatisk lipas, vilket minskar fettmetabolism och absorption av fetter i kosten.

I tillägg till detta, kan energikick i samband med denna örtte öka kalorier bränner. Det kan även öka fettförbränningen från fettvävnad. Studier har visat att te förbättrar insulinkänsligheten och kan vara särskilt användbart för överviktiga människor som är insulinresistenta.

7. Yerba mate te förbättrar kardiovaskulär hälsa

Hjärtat-skyddande effekten av detta örtte kommer från olika mekanismer. Den starka antioxidant effekten av fytokemikalier i te kan skydda hjärta och blodkärl mot oxidativ skada. De kan också förhindra peroxidation av lipider. Oxiderade lipidmolekyler tenderar att ackumuleras på artärväggarna, särskilt i skadade områden, som bildar aterosklerotiska plack.

Åderförkalkning är en av markörerna med dålig kardiovaskulär hälsa, eftersom det kan minska blodflödet till hjärtat och andra vitala organ. När det helt blockerar blodtillförseln till hjärtat muskler, det orsakar hjärtinfarkt. Och när tillförsel till hjärnan påverkas, kan det leda till stroke.

Laboratorieförsök har också visat att Yerba Mate te kan minska trombocytaggregationen. Detta minskar risken för blodproppar som potentiellt kan orsaka stroke eller hjärtinfarkt.

Den diuretiska effekten av te bidrar till att minska högt blodtryck, en annan ledande orsak till hjärtsvikt, tack vare teofyllin som finns i te. Det är en utmärkt källa för teobromin som vanligen används för att behandla högt blodtryck. Denna förening slappnar blodkärlen och underlättar vasodilatation, vilket minskar belastningen på hjärtat.

8. Yerba mate te är full av antioxidanter

Rollen av antioxidanter för att minska inflammation, risken för cancer, hjärtsjukdomar och åldrande är välkänd. De torka upp de fria radikaler som annars skulle skada vävnader och organ samt cellernas DNA. Vitamin A, C, och E är utmärkta antioxidanter, men flera polyfenoler i Yerba mate te är ännu mer potenta. Quercetin och rutin är två sådana viktiga antioxidativa molekyler i te.

9. Yerba mate te kan förebygga njur- och urinvägsinfektioner

Dricka detta te regelbundet kan förhindra njursten samt bidra till att undanröja befintliga. Den diuretiska effekten av xantiner koffein, teobromin och teofyllin kan vara ansvarig för detta. Regelbundet intag av te minskar risken för urinvägsinfektioner också.

10. Yerba mate te är en immun modifierare

Det är en accepterad uppfattning bland Yerba mate tedrickare att det ökar motståndskraft mot sjukdomar, särskilt säsongs infektioner som förkylningar och influensa. Även om den exakta mekanismen är fortfarande inte klart, det finns gott om anekdotiska bevis för detta påstående.

En kombination av den immunstimulerande effekt och antimikrobiella egenskaper hos några av de fytokemikalier i te kan vara ansvarig för detta. Teofyllin, i synnerhet, kan lindra bröstet trafikstockningar och väsande samband med bronkit och astma. En förbättring av den totala hälsa, tack vare den utmärkta närings och antioxidant profilen för te, kan naturligtvis också öka motståndskraft mot sjukdomar.

Ibland kan ett överaktivt immunsystem utlösa autoimmuna sjukdomar och allergier. De som besväras av säsongsbetonade allergier hitta stor lättnad från symptom på att dricka te, tack vare dess dämpande effekt på immunsystemet.

11. Förberedelse av te

Traditionell preparatet infusion torra löv i varmt vatten. Ett kärl gjort av torkad kalebass kalebass skulle fyllas upp till tre fjärdedelar med bladen, och sedan hett vatten (160 ° F till 170 ° F) hälldes i den. En halm silver användes för att dricka te direkt från fartyget.

Den metod för att framställa te mestadels är densamma även i dag, och det är en utbredd social anpassad bland infödda. En person förbereder te för en grupp människor, och efter några tuggor är drycken delas genom att styrman och halmen till nästa person. Pulveriserade torra löv finns nu i tepåsar, vilket gör bryggning Yerba mate te mycket lättare, men förlorar löv gynnas.

Färdiga att använda teer i smaksatta och sötade versioner är en vanlig syn, men deras effektivitet om hälsofördelar inte kan fastställas. Gör din egen är det bästa valet.

För att göra te från kommersiellt tillgängliga Yerba mate lös te, lägga till flera matskedar till bryggkärlet, och häll varmt vatten. Kokande vatten bör inte användas eftersom det gör te mycket bitter. Låt infusions vila i 5 minuter innan du dricker te med den speciella halm, som har ett filter för att hålla partiklarna. Det kan filtreras till en annan kopp om det behövs. Sötningsmedel eller juice kan läggas till infusions för att göra det mer tilltalande för dem som är nya för drycken.

Varning:

Dricka te mycket varm tros vara ansvarig för den högre förekomsten av munhålecancer samt svalg och matstrupe cancer bland människor som vanligtvis dricker det. Det är lämpligt att låta infusion i hett vatten svalna lite innan du dricker det. Yerba mate te kan framställas i kallt vatten alltför-det är då känt som terere.