Varför behöver vi protein?

Protein är ett av de makronäringsämnen som krävs av den mänskliga kroppen som de behövs i stora mängder av kroppen. Proteiner involverade i att utföra ett stort antal viktiga funktioner i kroppen som är nödvändiga för att upprätthålla liv. För att få de nödvändiga mängder protein, rekommenderas att omkring 10-35% av dayrsquo-s kalorier du intag bör vara i form av protein.

Varför behöver vi protein?

Det finns många funktioner i kroppen som kräver protein. Några av anledningarna till varför protein behövs diskuteras nedan:

1. ge strukturellt stöd

Varje cell i kroppen innehåller protein. Proteiner bildar grunden för ben, hud, muskel, ligament och senor struktur. Vår kropp gör nya proteiner för att ersätta de skadade eller döda celler för att upprätthålla normal cell underhåll och tillväxt. Till exempel är den typiska livslängden av hudceller 30 dagar. Eftersom dessa celler dör, nya celler med protein såsom den primära komponenten växa under för att ersätta de döda cellerna. Cellerna växer på ett liknande sätt i hår, muskler och naglar.

2. Lag som Transportörer

Proteiner är stora transportörer av mineraler, lipider, vitaminer och syre till och från i kroppen. Till exempel, blodprotein, hemoglobin, transporterar syre från lungorna till vävnader i kroppen. Proteiner som finns i cellmembran som fungerar som pumpar och tillåta rörelse av substanser över cellmembran, ett förfarande nödvändigt för muskelsammandragning och nerv överföring.

3. upprätthålla blod vätskebalans

Sammansättningen och balans av fluiden bibehålles i kroppen genom blodproteiner. Proteiner som har kvalitet för att locka vätskor förekommer i blodet kapillärerna. Vatten dras in i kapillärerna av dessa proteiner, och förhindrar därigenom överdriven retention av fluidum i kroppsvävnader.

Proteiner bidra till att upprätthålla optimal syra-bas balansen i blodet genom att fungera som buffertar i blodet. Det normala pH av humanblod är cirka 7,4. Om blod blir sur, proteiner hjälpa genom att avlägsna vätejoner och om blodet blir alkaliskt, proteiner hjälpa genom att frigöra vätejoner.

4. Optimera immunsvar

Varför behöver vi protein? En av de viktigaste anledningarna är att stärka vårt immunförsvar. Proteiner som avses som antikroppar frigörs när den mänskliga kroppen utsätts för ett främmande material, såsom ett virus eller en bakterie. Antikroppar fäster det främmande materialet och neutralisera den, och därigenom förhindra det från att producera en infektion eller sjukdom.

5. Tillhandahålla Energi

Proteiner ge ungefär 4 kalorier per gram, och därigenom tjänar som en viktig källa av energi i kroppen. Emellertid proteiner är inte en primär energikälla som kroppen först omvandlar kolhydrater och fett i dieten till energi.

6. Hjälp barn växer

Protein är en viktig näringsämne som erfordras under tillväxten av kroppen. Till exempel är proteinbehov förbättras för att utveckla barn och nyfödda djur. Av detta skäl, är en hög mängd protein närvarande i den motherrsquo-s mjölk. Behoven av protein är högst under de tider då tillväxten är snabbast. Till exempel är proteinhalten högst under de första stadierna av tillväxt så att babyrsquo-s snabba utveckling.

Hur mycket protein behöver du?

Efter att ha svarat på frågan "Varför behöver vi protein?" låt oss diskutera mängden protein som krävs i dieten. Det behövs en måttlig mängd protein för kroppen att fungera normalt. Det är en myt att extra styrka erhålles genom att äta extra mängden protein i kosten. USA Department of Health and Human Services har föreslagit följande:

• För aktiva män och tonårspojkar, är kravet på dagliga protein uppfyllas av 3 dagliga portioner av totalt 7 uns av protein;
• För de flesta män, aktiva kvinnor, tonårsflickor och barn äldre än 6 år, är det rekommenderat att ta 2 dagliga portioner av protein för totalt 6 uns;
• För de flesta kvinnor, en del äldre och barn i åldern 2 till 6 år, rekommenderas att ta 2 dagliga portioner av protein för totalt 5 uns.

Hur får tillräckligt med protein från din kost?

Varför behöver vi protein? Eftersom det hjälper till att bygga vår kropp! Var kan man få protein? Följande är en lista över vissa livsmedel som innehåller mycket protein:

1. Ägg är en rik källa till protein med 6 g av protein närvarande i ett stort ägg. De är rika på essentiella aminosyror, och därigenom få ett högt biologiskt värde (ett mått på essentiella aminosyror) än de flesta livsmedel.
2. Mjölk är ännu en rik källa av protein med högt biologiskt värde. Mängden av protein i ett en kopp servering av 2% mjölk är ca 8 g. Det rekommenderas att föredra mjölk med 2% fett i stället för skummjölk som den extra fett hjälper till att absorbera de fettlösliga näringsämnen såsom vitamin D.
3. Sojamjölk är en rik källa till protein med 8 g protein närvarande i en kopp servering. Det är perfekt som en proteinkälla för människor som har laktosintolerans. Det rekommenderas att gå för osötad och ekologisk sojamjölk för att undvika överdriven socker och genmodifierade livsmedel respektive.
4. Biff (botten eller toppen rund): Dessa magert stek är en viktig källa till protein och varje 1 g eller protein kommer med 7 kalorier.
5. Kycklingbröst (skinn och benfria): En stapelvara i kroppsbyggare, kycklingbröst är en rik källa till protein som ger mer protein än någon annan fågel. Därför bör de ständigt vara på din livsmedelsbutik inköpslista. Varje 3 oz. servering av kycklingbröst innehåller 24 g eller protein.
6. mandlar, en populär träd mutter typ, är en rik källa till protein med 6 g protein närvarande i ett uns av servering. Bortsett från proteiner, de är också en rik källa av vitamin E, fiber, magnesium och mangan.
7. Havre, ett av de hälsosam kornen är en rik källa till protein med 13 g protein närvarande i frac12- en kopp råa havre. De är också en rik källa av magnesium, fiber, tiamin och mangan.
8. Broccoli är hög i proteiner i jämförelse med de flesta av grönsaker med 3 g av proteiner närvarande i en kopp hackad broccoli.
9. Keso är mycket låg i kalorier och fett är en rik källa till proteiner. En kopp keso (226 g) innehåller omkring 27 g av proteiner.
10. Svarta bönor pasta är en rik källa till protein med 25 g protein närvarande i 2 ounce servering. Det är också låg på kolhydrater och kalorier.

Dela på sociala nätverk: