Vad gör protein göra för din kropp?

Protein är ett av de viktigaste ämnena i våra kroppar som finns i varje enskild cell. Eftersom kroppen använder detta protein för många vitala processer måste vi konsekvent ersätta den och det gör vi genom att regelbundet äta mat med protein. Bara några av de sätt som våra kroppar använder protein inkluderar syntes nya proteiner (som tillåter våra kroppar att utföra grundläggande funktioner), att upprätthålla vävnader och bygga nya celler. Denna artikel kommer att dela med dig alla funktioner som protein innebär för din kropp.

Vad Protein göra för din kropp?

Kroppen har flera grundläggande byggstenar och protein är en viktig en av dessa. I själva verket svarar protein för omkring 16 procent av en persons totala kroppsvikten. Det beror på bindväv, hud, hår och muskler är alla består av protein. Protein är inte bara ansvarig för att göra upp dessa substances- det spelar också en avgörande roll i de flesta av kroppens vätskor och alla dess celler. Även några av de viktiga kemikalier som finns i kroppen är delvis gjord med protein och vissa av dessa inkluderar DNA, neurotransmittorer, hormoner och enzymer.

1. att bygga muskler, ben och andra kroppsdelar

En specifik typ av protein som kallas strukturella proteiner kan hittas i varje cell i människokroppen. De är trådiga och fibrösa och deras struktur är avgörande för deras roll i att ge stöd. Dessa proteiner är ansvariga för att ge våra kroppar struktur och på grund av detta vi inte kunde göra grundläggande uppgifter som stativ, gå eller springa utan dem. Ett annat specifikt protein som finns i kroppen är kollagen och detta är närvarande i ben, senor, ligament och hud. Kollagen och elastin bidra till att stödja dessa bindväv.

Anmärkningar: Vissa proteiner är bra på att bygga muskler och de omfattar:

• Rött kött: fläsk, nötkött, lampa, bison, hjort, etc.
• Fisk: lax, tonfisk, svärdfisk, makrill, öring, bas, etc.
• Fjäderfä bröst: kalkon, anka, kyckling, etc.
• ägg: även om äggula innehåller höga halter av kolesterol, som har en eller två ägg om dagen är bra för dig
• Dagbok: yoghurt, mjölk, keso, ost, etc.
• Vassle: vassle är en vanlig ingrediens som finns i protein shakes

2. Öka Immunitet

Om våra kroppar utsätts för potentiellt skadliga ämnen, inklusive virus eller bakterier, skickar de ut antikroppar, som är en typ av proteiner. Dessa antikroppar är ansvariga för att hitta och angripa bakterie eller virus för att neutralisera det och därför stoppa den från att föröka sig vilket kan orsaka sjukdom. På grund av denna funktion, proteiner är avgörande för ett friskt immunsystem.

3. Balans pH Värde

Vätskorna i kroppen, inklusive saliv och blod fungerar bäst när de har ett neutralt pH (vilket är 7,0). Men varje dag möter vi saker som kan förändra detta pH-nivån i våra kroppsvätskor och en del av dessa poster ingår drycker, livsmedel och även föroreningar. Om förändringen i pH-nivåer är drastisk och ihållande, kan du sluta med olika hälsoproblem samt kroniska symptom. Den goda nyheten är att proteinerna arbeta för att behålla din pH vid en neutral nivå. De gör detta genom att plocka upp vätejoner när de pH-nivåer är för sura (för lågt) och frigöra vätejoner när pH är alltför grundläggande (för högt), som kommer att höja och sänka pH, respektive.

4. Transport Näringsämne

Proteiner är avgörande för att transportera näringsämnen också. De hjälper våra kroppar behålla sina elektrolyt nivåer genom att kalium och natrium in och ut ur cellerna. De hjälper också utföra vitamin A och andra vitaminer mellan organ och celler. Hemoglobin, ett specifikt protein som finns i de röda blodkropparna, medför syre ut ur lungorna och in i cellerna. Det är också ansvarig för att koldioxid från cellerna och in i lungorna där det utvisas.

5. Banta

Protein är bra för att förlora vikt på grund av dess höga termiska effekten. Detta innebär att när du smälta proteiner, kommer din kropp bränner fler kalorier än vad den skulle samtidigt smälta fett eller kolhydrater. Protein är också bra på att mättande kroppen vilket innebär att om du har en måltid som är rik på protein, kommer du att känna mätt längre.

6. Form Enzymer

Protein utgör enzymer som kommer att öka hastigheten på kemiska reaktioner och på grund av detta de ofta kallas katalysatorer. Två exempel på enzymer innefattar pepsin och läktas. Pepsin är ett av de matsmältningsenzymer som hjälper magen

Hur mycket protein behöver du?

Alla måste konsumera en något annorlunda mängd protein varje dag som det exakta antalet kommer att bero på deras dagliga kaloriintaget liksom deras vikt. I allmänhet brukar amerikaner att ha mer protein än de behöver i sin kost, men vissa grupper löper större risk att bli protein bristfällig. En proteinbrist är när någon förbrukar endast mellan 50 och 70 procent av den mängd protein som rekommenderas varje dag och grupper som löper större risk att bli proteinfattig inkluderar människor med ätstörningar eller sjukdomar och äldre kvinnor.

Titta på en video för hur man beräknar protein du behöver och hur man äter från friska proteinkällor:

Dela på sociala nätverk: