Hur man läser livsmedelsmärkningen för att gå ner i vikt och bli frisk

När du surfar de färska livsmedel gångarna på din lokala livsmedelsbutik, kan det vara lätt att hitta dig själv bli överväldigad av det enorma utbud av livsmedel och drycker för närvarande erbjuds.

När det gäller vår hälsa och fitness, men vem som helst som vill förbättra sitt allmänna välbefinnande, liksom deras fysik i processen, kommer att behöva se till att de konsumerar rätt mat vid rätt tillfällen, och det är där det blir knepigt.

Vi äter hälsosamt av olika skäl, och medan vissa människor äter rent av hälsoskäl ensam, det finns andra som äter rena eftersom they`re försöker bygga muskler eller bränna fett, eller kanske till och med en kombination av båda. Om du `re försöker förbättra din hälsa, släppa några pounds, eller bygga några muskler, men att välja rätt mat och dryck kan vara oerhört svårt.

Visst, du får personliga tränare, hälso-tjänstemän och gym stammisar som är mycket kunnig när det gäller att köpa hälsosam mat, men för nybörjare och de som är oerfarna, hitta och välja hälsosamma livsmedel kan vara oerhört svårt. För någon undrar hur man läser ett livsmedel etikett, till exempel, dessa etiketter är utan tvekan din hemlighet till framgång, förutsatt att du förstår dem och vet hur man läser dem på rätt sätt.

Om du är ute för att ta din kost till nästa nivå, here`s en titt på några tips och tricks som baseras på hur man läser ett livsmedel etikett.

Läs Portionsstorlek

Säg till exempel, du har köpt en bricka med kycklingbröst som vägde 1000g totalt. Självklart per portion, skulle inte du äter hela bricka med kycklingbröst, skulle du istället äta bara en eller två. Nu, säger att varje kycklingbröst vägde 200 g, om en portion var 400g, skulle det vara två kycklingbröst.

När man läser den näring info dvs. kalorier och proteininnehåll, bara Se till att du `re läser de belopp för varje portion, i stället för att hela paketet, eller i stället för att bara per 100g.

Det kan låta enkelt, men det finns människor där ute som har trasslat sin kost upp eftersom när man läser närings info, weren`t de läser närings information per portion, och var i stället att läsa per 100g.

Vet den Nutritional Fakta Tabell

De näringsinnehåll Tabellen är utan tvekan den viktigaste delen av märkningen av livsmedel att du `ll någonsin behöver titta på, så se till att du vet det och förstå det ordentligt. I grund och botten kommer denna tabell ger ett lättförståeligt uppdelning av alla de olika näringsämnen som finns i mat eller dryck objekt som `re inköp. Till exempel kommer du hitta information om fetthalter, mättat fett, av kolhydratinnehåll, sockerinnehåll, protein, kalorier, salt, och mycket mer därtill.

Tabellen kommer inte bara berätta hur många gram av varje ingrediens finns per 100 g och per portion, men det kommer också att ge dig en procentsats antal rekommenderade dagliga intaget. Till exempel, om ett livsmedel innehåller 50% av din rekommenderade dagliga intaget av salt för dagen, skulle 2 portioner ta dig till din maximum, så helst efter det, borde `du konsumerar mer salt.

Det finns en hel del information att läsa och förstå, men ju mer du läser, desto lättare blir det att följa.

kalorier

Kalorier är utan tvekan den viktigaste aspekten av viktminskning eller i fråga om kroppsbyggare, viktökning, så att förstå dem är avgörande. Kalorier är en enhet för energimätning som finns i livsmedel och olika makro har olika mängder. Kolhydrater och proteiner, till exempel, ge 4 kalorier per gram, medan fetter ger 9 kalorier per gram.

Gå ner i vikt, måste du vara i någon form av kalori underskott, vilket innebär att om din kropp behöver 2000 kalorier för underhåll, förbrukar 1800 kalorier per dag skulle sätta dig i ett underskott på 200 kalorier, som vid slutet av vecka, skulle resultera i en sund och hållbar viktminskning.

På baksidan, om du `re i en kalori överskott, kommer du att gå upp i vikt, och ja, inkluderar att fett och muskler. För att bygga muskler, måste du vara i ett överskott, men de belopp du är i kommer att bero på hur försiktig du är att öka ditt kroppsfett procentsatser.

De livsmedelsmärkningen kommer att berätta hur många kalorier i varje mat / dryck objekt `re inköp, hur många är i varje portion, och hur många i varje 100g.

Var försiktig med ord som "mindre fett"

För människor som försöker gå ner i vikt, när de ser föda på hyllorna med etiketter, inklusive ord som "lägre fetthalt" de automatiskt anta att they`re diet vänliga. I verkligheten, reducerad fett betyder inte nödvändigtvis låg fetthalt, och det gör inte nödvändigtvis betyda låga kalorier antingen.

Till exempel för att vissa livsmedel, kompensera för bristen av smak på grund av minskningen i fett, kommer att innehålla socker eller tillsatser som är naturligt rik på kalorier, vilket innebär att även om fetthalten är lägre, kommer maten själv fortfarande vara mycket hög i kalorier, vilket gör det mycket svårt att gå ner i vikt.

Var försiktig med "diet" mat och dryck

Bara för att ett livsmedel eller dryck har Ordet "diet" på etiketten, som inte nödvändigtvis göra det friska eller fördelaktigt för dig.

Lightläsk, till exempel, är otroligt dåligt för dig, och sanningsenligt, det finns inget diet-vänligt om dem. Visst, de don `innehåller socker, men det finns gott om andra livsmedel och drycker som don` t innehåller socker, och du don `se företag reklam dem som diet vänliga.

I själva verket, för att kompensera för bristen på socker, konstgjorda kemiska sötningsmedel som aspartam, kommer ofta att användas i stället, som har starkt kopplats till cancer, demens, dålig hälsa och diverse andra krämpor.

Om du vill ha en sockerfri dryck, dricka färsk mineralvatten istället som lightläsk är otroligt dåligt för dig. Samma sak gäller för kost livsmedel samt.

Var försiktig med fettsnål mat

Numera kan du köpa låg fetthalt versioner av praktiskt taget varje livsmedel objekt du kan tänka på, men kom ihåg, bara för att något är låg fetthalt, betyder det inte att det är hälsosamt eller bra för dig.

Med många fettsnål mat, återigen, för att kompensera för den saknade fett, livsmedel kommer att packas full av salt, socker, kemiska sötningsmedel och andra konstgjorda smakämnen och tillsatser, inklusive MSG, vilket är Mono-natriumglutamat. Detta är en ingrediens som marknadsförs som en smakförstärkare, men det är faktiskt smaklös. Det stör istället med hjärnan och övertygar dig att du `re hungrig och du vill ha mer, och kan leda till missbruk.

Många förädlade livsmedel och snabbmat innehåller MSG, och andra liknande tillsatser, som faktiskt långt, långt unhealthier än lite naturligt fett.

Använd 5/15 Trick

Om du `re bråttom, eller om du` re bara kämpar för att förstå vad som utgör som en liten, och vad som utgör som en hel del, försöka använda 5/15 trick.

Efter varje post på maten närings etiketten kommer du att få en procentsats nummer som är baserad på din rekommenderade dagliga intaget. Om något innehåller 5% eller mindre av något, är det en liten mängd och så är låg, medan om något innehåller 15% eller mer, är det högre och är en hel del.

Transfett, till exempel, är mycket, mycket dåligt för oss, så om något innehåller 15-20% transfetter, vet vi att, per portion, det finns en hel del transfetter. Om emellertid innehåller något med 2 - 3% transfetter per portion, detta är en liten mängd.

Författare Bio

Har du den här guiden på hur man läser livsmedelsmärkningen? Dela med dina vänner!