20 fantastiska, överraskande sätt att äta kikärter

Även om du kanske redan vet att hummus är en av de bästa vegetariska källor för muskelbyggande protein, du kanske inte vet mycket om bönan bakom dess källa: kikärter. Även känd som garbanzo bönor, kikärter är några extremt mångsidig baljväxter med några fantastiska hälsofördelar.

Inte bara är kikärter höga i lysin-aminosyran som spränger bort celluliter genom att reparera vävnad och kollagen men they`ve också visat sig hjälpa till att kontrollera cravings: En studie publicerad i tidskriften Fetma hittade människor som åt en enda portion av kikärter varje dag rapporterade känsla 31 procent fylligare än sina bönor mindre motsvarigheter. Packad med både lösliga och olösliga satiating fibrer, kikärter har ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att de bryter ner långsamt och hålla dina cravings till ett minimum. Den hjärtvänlig lösliga fibrer kan hjälpa till att sänka LDL-kolesterolnivåer, och den olösliga typ matar hjälp bakterier i vår kolon, hålla dessa celler fyllda med energi och dig på en lägre risk för tjocktarmscancer (den tredje vanligaste diagnosen cancer).

För att hjälpa dig att få fler av dessa små bönor i din kost, vi rundade upp dessa otroligt läckra och midja vänliga Kikärt recept för att hjälpa dig att gå ner i vikt och hålla sig frisk. Låt dig inspireras och sedan hålla det kommer med dessa 40 hälsosamt mellanmål idéer för att hålla dig smal!

1

Slow Cooker Korn och Kikärt Risotto

Serverar: 6
Näring: 441 kalorier, 7,7 g fett (1 g mättat fett), 500 mg natrium, 76 g kolhydrater, 19,5 g fiber, 10,7 g socker, 20 g protein

En av 25 Bästa kolhydrater som avslöja din abs, barley`s hälsofördelar perfekt komplettera de kikärter. Medan chickpeas` fiber är mestadels olösliga, är mestadels lösliga barley`s. Dessa lösliga fibrer hjälpa "lägre kolesterol, minska blodsocker och öka mättnad", säger Lisa Moskovitz, RD, CDN. Och universitetslärare`t låta ordet "risotto" skrämma dig. Detta recept gör itu med tidskrävande italiensk maträtt lätt genom att göra det i en långsam spis.

Få receptet från Foxes älskar citroner.

2

Bakad Falafel med Tahini Dressing

Serverar: 4
Näring: 286 kalorier, 12,8 g fett (1,8 g mättat fett), 141 mg natrium, 28,9 g kolhydrater, 7,7 g fiber, 2 g socker, 10,7 g protein (beräknat med dressing)

Medan många restauranger Mellanöstern fritera sin falafel vanligen i omega-6-laden frityroljor, väljer denna bloggare det hälsosamt alternativ att baka det. Vilket innebär att du don `måste känna skuld över skiktning på läcker tahini dressing. Medan tahini-en krämig spridning gjord av sesamfrön, har en skev omega 3: 6-förhållande till förmån för inflammatoriska omega-6`s, Willow Jarosh, MS, förklarar RD It`s fortfarande säkert att äta: "The super högt intag av omega-6: or i den genomsnittliga American`s kost är mestadels från att konsumera majoriteten av fett från stekt mat och förpackade snacks." Och eftersom omega-6: or är essentiella fettsyror, du fortfarande behöver dem i din kost.

Få receptet från My Name is Yeh.

3

balsamic Kale Kyckling korv Pizza

Serverar: 8 skivor
Näring: 226 kalorier, 7,9 g fett (3,8 g mättat fett), 521 mg natrium, 23,1 g kolhydrater, 3,8 g fiber, 3,3 g socker, 15,8 g protein

Dina barn kommer aldrig att gissa en del av denna balsamico grönkål kyckling korv pizza är glutenfri. Det verkligen spelar ingen ser det! Med användning av en kikärtor-jäst combo för skorpa, är denna pizza kryllar supermat från vitamin-C-rika kale till energi-öka kokosolja. Och du trodde att få superfoods i din kost skulle vara svårt.

Få receptet från Real Food av pappa.

4

Kikärt omelett med svamp Spenat

Serverar: 2
Näring: 212 kalorier, 3,4 g fett (0 g mättat fett), 654 mg natrium, 32,8 g kolhydrater, 7 g fiber, 7,5 g socker, 13,2 g protein (beräknat utan ost)

Om du behöver en paus från ägg, piska upp denna vegan omelett alternativ. Eftersom kikärtsmjöl som används i detta recept kan smaka ganska kalkhaltig, ökar denna bloggare på smakprofil med söt grön lök och krispigt röd paprika.

Få receptet från En ingrediens kock.

5

SVAMP BROCCOLI pakoras

Serverar: 4
Nutrition (per 2 pakoras): 233 kalorier, 10 g fett (6,4 g mättat fett), 125 mg natrium, 27,4 g kolhydrater, 5,7 g fiber, 4 g socker, 11,5 g protein (beräknat utan sås)

Eftersom kikärter är populära i vegetariska rätter för deras rik källa till protein, indiska kulturer har många recept för bönor, däribland en för pakoras. Pakoras traditionellt görs med hackad potatis och lök blandat med en kryddad kikärtsmjöl, men detta recept efterlyser svamp och broccoli. Och även till skillnad från den traditionella versionen, dessa pakoras bakas snarare än stekt. Ät dem som ett mellanmål på eftermiddagen för att stävja dessa besvär hungerpangs eller koppla ihop dem med en sallad toppad med skivad mango för middag.

Få receptet från Her kärna.

6

SPICY guacamole HUMMUS

Serverar: 8
Näring: 350 kalorier, 18,6 g fett (3,5 g mättat fett), 103 mg natrium, 39 g kolhydrater, 14,5 g fiber, 6 g socker, 12 g protein (beräknat med ¼ tsk salt)

Detta dopp kan köra platsen Chipotle`s guac har i ditt hjärta. Förutom att vara en stor källa till hjärtvänlig enkelomättade fetter från en av våra favorit viktminskning livsmedel, avokado, är detta hummus det perfekta sättet att upp dina proteinnivåer. Även kikärter kan vara en stor källa till protein, they`re fortfarande inte en komplett protein, vilket innebär att de saknar alla essentiella aminosyror. Men när du para ihop dem med tahini som du gör i den här guacamole hummus, paret skapa en komplett protein.

Få receptet från Det Ugn Feelin`.

7

Lins-Kikärt Veggie Burgers med avokado gröna Harissa

Serverar: 6
Näring: 390 kalorier, 15,2 g fett (2,7 g mättat fett), 398 mg natrium, 50 g kolhydrater, 10,7 g fiber, 7 g socker, 14,4 g protein

Om du `ve någonsin haft en veggie burgare innan du vet att de kan vara intetsägande, tråkig och bara vanlig brutto. Inte den här. Med mitt östra-inspirerade smaker som mynta, paprika, chilisås, harissa och kummin, kan du få problem att gå tillbaka till kött versionen. Även om det kanske inte har så mycket protein som en beef burger, det har nästan en fjärdedel mindre fett och en av våra favorit frön: linser. Linser är en form av resistent stärkelse som kan främja fettmetabolism och dämpa aptiten genom frisättning av acetat-en molekyl i tarmen som talar om för hjärnan när att sluta äta.

Få receptet från Cookie och Kate.

8

Fudge Walnut Brownies

Serverar: 16
Näring: 210 kalorier, 9 g fett (1,6 g mättat fett), 88 mg natrium, 25 g kolhydrater, 6 g fiber, 8 g socker, 9 g protein

Om du trodde att dessa Kikärt brownies ser bra ut, bara vänta tills du smaka dem. Rich, dekadent, och med lite nötaktig kritan, du inte bara vann `t behöva känna skuld över hänge sig åt denna söta, men också vann` t spåra ur din viktminskning mål. Varför? Eftersom den komplexa kolhydrater, fibrer och protein i kikärter hjälpa till att hålla dina blodsockernivåer från spiking.

Få receptet från Börja Inom Nutrition.

9

Kikärt chocolate chip cookies

ger: 24 cookies
Nutrition (per kaka): 121 kalorier, 4,4 g fett (1 g mättat fett), 59 mg natrium, 16,6 g kolhydrater, 3,6 g fiber, 6,1 g socker, 5 g protein

Vi vet vad du `re tänker: "Kikärter i cookies?" Ja. Dessa bönor kan vara perfekt i salta livsmedel som hummus, men de gör också en stor, protein fyllda glutenfritt substitut för mjöl. Bara en av dessa cookies har fem gånger så mycket protein än Udi`s glutenfri chocolate chip cookies, en av de friskaste cookies i Amerika.

Få receptet från Börja Inom Nutrition.

10

KIKÄRT VEGAN KÖTTFÄRSLIMPA

Serverar: 8
Näring: 300 kalorier, 8,6 g fett (3,8 g mättat fett), 510 mg natrium, 44 g kolhydrater, 6,9 g fiber, 8,2 g socker, 9,8 g protein

Hur många gånger har du heja när mamma sa att hon gjorde köttfärslimpa? Ingen? Vi trodde det. Tja, skulle en bit av detta recept verkligen ändra dig. Den har fortfarande allt glittrande, söt tomat glasyr på toppen, men det `s full av vår man av timmen, kikärter, tillsammans med selleri, morötter och en överraskning Dessutom linfrön. Dessa små frön är fulla av inflammatoriska-fighting omega-3 och har visat sig ha cancer kämpar egenskaper.

Få receptet från Connoisseurus Veg.

11

KIKÄRT taco salad MED granatäpple och MANGO

Serverar: 4
Näring: 365 kalorier, 12 g fett (2,3 g mättat fett), 225 mg natrium, 47 g kolhydrater, 13 g fiber, 12 g socker, 11 g protein (beräknat med 20 oz kikärter och ingen cashew kräm)

Mexikanska restaurants` friterad tortilla skal taco skålar kommer att bli en minne blott när du prova det här chickpea taco sallad. It`s inte nedtyngda med saker som gräddfil, ost och tunga salsa. Snarare, ljus, sura anteckningar från granatäpplekärnor och mango lyfta denna sallad till hälsozonen. Som en extra fördel, kanske den ellagsyra i granatäpplekärnor hjälpa skydda mot cancer genom att undertrycka östrogenproduktion och förhindra tillväxt av bröstcancerceller, enligt en studie i Cancer Prevention Research.

Få receptet från En ingrediens kock.

12

Chickpea Thai Curry

Serverar: 5
Näring: 485 kalorier, 17 g fett (9 g mättat fett), 658 mg natrium, 66 g kolhydrater, 16,8 g fiber, 12,3 g socker, 20 g protein (beräknat med lite kokosmjölk, ¼ tsk salt, och ingen ris)

Thailändska curryrätter, oavsett färg, är baserade på kokosmjölk. Även om denna mjölk är hög i mättat fett, det mesta kommer från laurinsyra, `s en fettsyra visats i mer än 60 studier för att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med en magert protein som kikärter att fylla upp dig, det är hemlagad alternativ mycket friskare än någon fet pad thai du kan få från en restaurang.

Få receptet från Creme De La Crumb.

13

Grekisk fetaost Kikärt pannkaka Fritters med förlorade ägg Olive Tapenade

Serverar: 6
Näring: 402 kalorier, 22 g fett (7 g mättat fett), 563 mg natrium, 25 g kolhydrater, 6 g fiber, 5 g socker, 17 g protein (beräknat med 6 ägg och 3 msk olja för pannkakor)

Börja dagen rätt med dessa salta pannkakor och ägg. Med halva innehållet i IHOP`s Harvest Grain pannkakor socker, kommer denna frukost duo lägga grunden för en sund dag med minimala cravings på grund av de 17 gram protein och extra energi från egg`s vitamin B2. Även känd som riboflavin, innehåller bara ett ägg cirka 15 procent av din RDA av vitamin B2, vitamin som hjälper kroppen att producera energi.

Få receptet från Half Baked Harvest.

14

Rainbow power sallad med rostade kikärter

Serverar: 2
Näring: 462 kalorier, 16,8 g fett (3 g mättat fett), 521 mg natrium, 40,1 g kolhydrater, 13,6 g fiber, 11,6 g socker, 12,1 g protein (beräknat med ¼ kopp av grön sås)

Dietister rekommenderar alltid att du äter regnbågens eftersom lägga ett spektrum av färger i din kost kan bidra till att du får en mängd olika näringsämnen. (Just don `prova vad Christina Aguilera gjorde). Denna makt skålen är full av zucchini, morötter, färska örter och greener. Vi tror VI HAR funnit en närings kruka med guld.

Få receptet från Nyp av Yum.

15

Poliser Kikärt pumpa Blondies

Serverar: 16
Näring: 212 kalorier, 7,8 g fett (2,4 g mättat fett), 89 mg natrium, 29 g kolhydrater, 6 g fiber, 11,5 g socker, 7,4 g protein

Dessa blondies är bokstavligen kryddad med en pumpa spice makeover. Denna kalebass är en naturlig aptitnedsättande och lägga antiinflammatoriska kryddor som kanel och muskot öka sin fettförbrännande egenskaper.

Få receptet från Börja Inom Nutrition.

16

Rostad morot, kikärtor harissa dopp recept

Serverar: 6
Näring: 259 kalorier, 14,8 g fett (2,1 g mättat fett), 45 mg natrium, 26,2 g kolhydrater, 7,5 g fiber, 6 g socker, 7,8 g protein (beräknat med 4 morötter)

Hummus vem? Den ursprungliga kikärtor och tahini dopp förbleknar i jämförelse med detta rostad morot, kikärtor och harissa dopp. It`s kryddig, rostad, nötig, och överflödande med karotenoider, molekyler som omvandlas till vitamin A när de intas. Denna kraftfulla antioxidant bidrar till immunhälsa, förbättrar kommunikationen mellan celler, och bidrar till att bekämpa off cell skadliga fria radikaler.

Få receptet från Första Mess.

17

Kikärtor Spatzle med schalottenlök och grönkål

Serverar: 4
Näring: 319 kalorier, 7,1 g fett (1,2 g mättat fett), 146 mg natrium, 48 g kolhydrater, 13,5 g fiber, 8,3 g socker, 17,9 g protein

Denna spatzle hamnar någonstans mellan pasta och dumplings och naturligt glutenfria att använda endast kikärtsmjöl. Alternativen är oändliga att para ihop den med på grund av sin milda smak profil. Genom att lägga collared greener dig näringsintag och pack i vissa viktiga vitaminer.

Få receptet från My Name is Yeh.

18

KIKÄRT SOCCA MED vårsallad och avokado

Serverar: 5
Näring: 340 kalorier, 26 g fett (4,5 g mättat fett), 454 mg natrium, 17,5 g kolhydrater, 6,2 g fiber, 3,2 g socker, 7,1 g protein (beräknat med 5 koppar mesclun sallad, 4 msk olivolja för socca, och ingen pistaschmandlar)

Socca`s är en traditionell grekisk maträtt som är en blandning mellan en crepe och en pannkaka med hjälp av kikärtsmjöl att ge dem deras lätthet. Örter och kryddor som läggs till detta recept ger det en perfekt salta bit utan att lägga någon oönskat fett och socker! Tillsammans med en fräsch grönsallad och avokado, gör det för den perfekta välsmakande frukost, lunch eller middag som är noga med att fylla upp dig.

Få receptet från Sassy Kitchen.

19

Orange hasselnöt Biscotti

Serverar: 20 cookies
Näring: 171 kalorier, 8,4 g fett (3 g mättat fett), 65 mg natrium, 22 g kolhydrater, 1,5 g fiber, 10,4 g socker, 2,4 g protein

När du tänker på biscottis, kanske du tänker på dessa tjusiga behandlar du para ihop med kaffe och din pinky upp, men med dessa finns det ingen lust ingredienser behövs! Den kikärtsmjöl kombineras med apelsinskal och orange extrakt för att göra den perfekta syrlig kritan. Hasselnötter är laddade med hälso nyttiga näringsämnen som ger dig att extra explosion av energi du är ute efter. Gå inte överbord, men-nötter är bland en av de högsta kalori mat ute och bör ätas med måtta!

Få receptet från My Darling Vegan.

20

Curry blomkål och Kikärt Tacos

Serverar: 6
Näring: 432 kalorier, 18,3 g fett (2,7 g mättat fett), 340 mg natrium, 54 g kolhydrater, 14 g fiber 8 g socker, 16 g protein (beräknat med helt vete tortillas)

`Ll förlora ditt sinne över smaker av denna vegetariska taco. Fylld med kikärter och blomkål som kryddade till perfektion. Det spelar ingen ont att they`re också ett sätt lättare version av någon snabbmat gemensamma taco ute! Duggregn över med tahini sås, it `s laddad med massor av hälsosamma näringsämnen som upprätthåller antiinflammatoriska och antioxidanta responser i kroppen som koppar med 6 procent av dag` s kalcium på bara en matsked.

Få receptet från Börja Inom Nutrition.

MER FRÅN äta detta inte ATT

Den # 1 Worst Menyalternativ på 40 Populära restauranger

29 bästa någonsin proteiner för viktminskning

20 enkla sätt att gå ner i vikt som en kändis

MELT UPP TILL 10 pounds i en vecka!

MED VÅRA mest sålda nya diet plan, 7-dagars Platt-Belly Tea Rengör! Testpaneldeltagare förlorat upp till 4 inches från midjan! Finns nu i pocket!