Var vegetarianer får sin protein ifrån?

Hur vegetarianer få protein? 10 Proteinkällor för vegetarianer

Det är en fråga som vegetarianer är trötta på ombedda, men det är också en fråga som köttätare, tycks det, kommer aldrig däck för att fråga:

”Gå på, berätta. just där do du får din protein från?”

Inte alla köttätare ställa frågan av illvilja. Visst, vissa gör. vissa bara kärlek att retas dig om hur vrida vegetariskt gör dig smal, blek och mager, eftersom det tydligen protein faktiskt inte existerar i grönsaker.

Men det finns också de köttätare som nedlåtande dig med sin oro.

”Shit, du vet att du kommer att behöva arbeta extra hårt för att få din protein, inte du, kära? För utan protein, kommer du att dö.”

Höger, okej. Som om vi inte redan vet det.

Tja, nästa gång du blir ombedd där du får din protein från bara rabbla dessa 10 proteinkällor för vegetarianer.

1. Bönor

Bönor har fått så mycket protein i dem att de är praktiskt taget högt på saker. De är också hög i fiber och antioxidanter också, vilket innebär att de hjälper dig gå ner i vikt, samt hindra dig från att utveckla otäcka sjukdomar.

Problemet med bönor är att det finns så många olika typer. För bästa böna proteinkällor, föreslår vi att du vänder dig till sojabönor (kokt sojabönor innehåller 17 g eller protein per 100 g), lupin bönor (16G per 100g) och tempeh (18G per 100 g).

2. Jordnötssmör

Amerikaner älskar jordnötssmör. De äter det på morgonen, vid middagen, vid lunch och de även äta innan sängen. Men européerna har fäst ett stigma för jordnötssmör bara för att det är amerikaner som konsumerar det mesta av det.

När allt kommer omkring, vad som helst den amerikanska kärlek bara har att vara ohälsosamt, eller hur?

Fel!

2 matskedar jordnötssmör är fyllda med 8 g av protein, vilket gör denna bredbar ätbara en favorit källa till P-effekt för vegetarianer. Det är super bekvämt, och du kan sprida den på din toast, dina våfflor, dina äpplen, eller så kan du bara slicka den rakt ut ur badkaret!

3. Quinoa

Quinoa är en annan av underbara proteinkällor för vegetarianer. Beskrivs som Guds gåva till veganer och vegetarianer med ganska mycket varje vegan och vegetarian som någonsin har ätit det, quinoa en proteinkälla som du kanske har hört talas om men aldrig provat.

Inte riktigt ett korn och inte riktigt ett frö, är quinoa dubbade som att vara en komplett protein. Näringskraftfulla, kan det kokas i en mängd olika sätt. Du kan lägga den i en sallad, byta till ris, njuta av det som en spannmål, och du kan även använda den i stället för proteinpulver. Det är grymt.

4. Kale

Nästa stora proteinkällor för vegetarianer är grönkål, som har beskrivits som den nya nötkött, och det är så fastnat med protein som även köttätare är övertygade.

En lummig grön, ser det lite som spenat, men är faktiskt mer imponerande potent än Popeye favorit muskel förstärkare. De flesta av kale s kalorier protein, med en enda halv kopp grönt saker som innehåller ett gram protein makt, och som en bonus du också få kalcium, vitamin A, C, B6, järn, magnesium och kalium.

5. Kikärter

Kikärter, vilka också är kända som garbanzo bönor, antingen används i en sallad, stekt som en del av en stek, eller ätas ensam som en krispiga bite. Du kan även hitta dem i hummus, vilket i princip innebär att kikärter är super tillgängliga, och därför en super bekväm proteinkälla för vegetarianer.

A 100 gram darling kikärter innehåller 19 gram protein, och de är också rika på fibrer, samtidigt som det är låg i kalorier. Att göra en måltid med dem är verkligen lätt, vilket innebär att det finns ingen ursäkt att inte bli stark på protein med dessa lovelies.

6. Tofu

Vi älskar tofu eftersom det är så billigt, så mångsidig och det smakar bra, och det är också en av fantastiska proteinkällor för vegetarianer. (Endast se till att köpa den icke-GMO).

Du har säkert sett kartonger av tofu, som du tar dig runt din lokala mataffär, eftersom de är blir mer och mer synliga på hyllorna. Detta beror på att veganer och vegetarianer ser tofu som protein gåva från ovan, och gör arbetet med att införliva det i sina dagliga måltider.

innehåller A 100 gram tofu upp till en jättestor 8 gram protein, och du kan antingen få mjuka tofu som liknar mäsk, eller så kan du få mer solid tofu som liknar kött. Njut av.

7. Soy

En annan av stora proteinkällor för vegetarianer är soja. Vi ingår bönor på denna lista tidigare, men soja faktiskt slår bönor fällt när det gäller att vara en komplett protein. Du kan få cirka 10 gram per halv kopp av saker, och du får mer av aminosyran metionin, än du gör från en burk bönor.

Massor av veganer och vegetarianer har soja perfekt substitut för kött när det gäller protein, och vi är inte sådana att argumentera med dem. Tofu, som nämndes ovan, är faktiskt en soja produkt, så du är i fantastiskt företag om du får på soja tåget.

8. Hese Bröd

Hesekiel var faktiskt ett tecken i Gamla testamentet som levde i hundratals år. Vi gissar detta bröd var så namngett, därför att det är så rik på protein som du också kan leva i hundratals år!

Men förmodligen inte. Jaja.

Men egentligen finns det en koppling till Ezekiel finns i Bibeln, som receptet för detta bröd kan hittas i Gamla Testamentet. Den lyder som följer:

”Ta vete, korn, bönor, linser, hirs och spält, lägg dem i ett kärl och göra dem till bröd för dig själv.”

9. Linser

En stapelpunkt student diet under de senaste miljoner åren, kan linser vara billig och i samband med kontanter spänns studenter, men de är faktiskt också en av underbara proteinkällor för vegetarianer.

En enda halv-kopp linser innehåller 9 gram protein. Dessutom innehåller det en jättestor 16 gram fibrer. Linser är också mycket välsmakande och det finns massor av fantastiska recept för dig att frossa på.

10. mandel

Mandel kanske inte är den rikaste proteinkälla på denna lista, men de är fortfarande en bra go-to proteinkälla vegetarianer.

Ännu bättre, de är riktigt bekvämt och kan ätas som mellanmål när som helst, var som helst. De kommer också rik på fibrer, såväl som järn, kalcium, kalium och magnesium.

Det finns många fler proteinkällor för vegetarianer att njuta, såsom brunt och vitt ris, kronärtskockor, hampfrön, solrosfrön, havregryn, pumpafrön, spenat, Chia frön, spirulina, kokt broccoli, sparris, etc.

Vet du andra proteinkällor för vegetarianer?

Håll glad och frisk!