Ät detta, inte att !: färdigköpta bröd

Även om det verkar som när människor startar bröd från deras skafferi, de ser viktminskning resultat, it `inte nödvändigtvis eftersom brödet själv är den skyldige. It`s sannolikt eftersom de köper fel typ av bröd.

Du ser, bröd kan göras med bara två ingredienser: vatten och mjöl. Affären bröd, å andra sidan, kan göras från mer än tjugo. (Och `s exklusive pålägg som frön och kärnor.) Bland dessa tjugotal ingredienser? Tillsatser såsom kalciumpropionat, monoglycerider, DATEM, natriumstearoyllaktylat, och hög fruktosmajssirap. It`s inte bara du, de don `låter alltför aptitretande för oss heller.

Så hur bröd hitta en roll i en sund trim-down plan? Stick med våra näringsrika, hela korn fyllda, fiberrik och energigivande hackor och `ll träffa dina hälsomål på nolltid. Nästa upp? Pasta bara till att du råga med det bästa av vår 40 bästa och sämsta pastasåser rankade!

1

Bäst för fullkorn

Ät det här:

Hesekiel 4: 9 grodda hela korn bröd
En skiva: 80 kalorier, 0,5 fett (0 g mättat fett), 75 mg natrium, 15 g kolhydrater (3 g fiber, 0 g socker), 4 g protein

Inte det!

Nature`s egen honung vetebröd
Per en skiva: 70 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 125 mg natrium, 13 g kolhydrater (>1 g fiber, 2 g socker), 3 g protein

"Först när du läser ingredienslistan, du bör leta efter ordet `fullkorn`, vilket innebär att säden är fortfarande intakt och inte har bearbetats och i huvudsak åter berikade," säger Jessica Crandall, en Denver-baserade RD, Certified Diabetes Utbildare och National talesman för Academy of Nutrition och Dietetics. Den allra första ingrediensen på detta Ezekiel loaf kontroller utanför detta fält, vilket också innebär att den innehåller mer fibrer och erbjuder fler hälsofördelar än bröd gjort med bearbetat "vetemjöl". Vilken typ av fördelar talar vi här? Fullkorn har visat sig minska risken för hjärtsjukdomar och diabetes och även hjälpa viktkontroll och viktminskning. En extra fördel med Ezekiel, specifikt är att kornen grodda. Denna metod ökar nivåerna av mikronäringsämnen och ökar biotillgängligheten av dessa näringsämnen (som betyder `ll få fler av dem!). Läs mer om det i vår rapport Varför grodda Foods förtjänar en plats i din kost.

Å andra sidan, Nature`s Äga endast delvis gjord med hela vetemjöl, vilket betyder att det kan vara mer lik en höggradigt bearbetade vitt bröd. Dessutom Nature`s egen, liksom många bröd varumärken sträcker sina bread`s hållbarhet genom att fylla upp det med konserveringsmedel och gör det smakar smidigare med mono- och diglycerider. Dessa konstgjorda tillsatser innehåller sannolikt samma artär-igensättning transfetter som FDA förbjudna från våra livsmedel tillbaka 2015. Den enda anledningen dessa ingredienser är tillåtna i din mat är att FDA över bevis och kom fram till att vi inte konsumerar tillräckligt av dem för att räknas som hazardous- emellertid att "bevis" har inte uppdaterats sedan 1975.

2

Bäst för Protein

Ät det här:

Eureka! Organic Graniac
En skiva (48 g): 130 kalorier, 2,5 fett (0 g mättat fett), 190 mg natrium, 21 g kolhydrater (5 g fiber, 5 g socker), 7 g protein

Inte det!

Arnold fullkorn: Double Protein
En skiva (43 g): 100 kalorier, 2 g fett (0 g mättat fett), 150 mg natrium, 16 g kolhydrater (3 g fiber, 2 g socker), 7 g protein

Du don `behöver lägga till "veteproteinisolat" till din bread`s protein räkna som Arnold gör. I själva verket är allt du behöver göra lägga hälsosamma ingredienser som linfrö, solrosfrön, pumpafrön och sesamfrön. Genom att göra detta, Eureka! skapar en fiberrik, hög proteinhalt skiva som kommer att göra underverk för din mage. Inte bara är dessa frön innehåller mycket muskelbyggande, kalori-sprängning protein, men they`re också rik på omega-3 fettsyror som parera inflammation och skyddar ditt hjärta.

3

Bäst för vitt bröd

Ät det här:

Daves Killer bröd, Organic vitt bröd gjort rätt
Per en skiva (40 g): 110 kalorier, 2 g fett (0 g mättat fett), 190 mg natrium, 21 g kolhydrater (2 g fiber, 2 g socker), 3 g protein

Inte det!

Pepperidge Farm Farm Hearty Vit
Per en skiva (43 g): 110 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 240 mg natrium, 22 g kolhydrater (1 g fiber, 4 g socker), 4 g protein

Du kanske har vuxit upp äta vitt bröd, men det `s dags att gå vidare från dina Wonder Bread dagar. Anledningen: Wonder Bread och Pepperidge Farm`s Farm Vit görs med enkla socker tunga mjöl `s saknar alla fördelar fullkorns: fiber, mikronäringsämnen, och energigivande B-vitaminer. Inte bara är du miste om viktiga metabolism reglerande näringsämnen, men `re också översvämningar din kropp med enkla sockerarter som bara kommer att ge en kort spurt av energi snarare än hålla dig mätta i timmar. Tack och lov, Daves Killer bröd vitt bröd gjort rätt har åtgärdat problemet. Genom att använda en blandning av både vetemjöl och hel-vetemjöl, förefaller brödet lättare, men de lyckas hålla deras innehåll av socker låg och fiberinnehåll hög.

4

Bäst för Glutenfria

Ät det här:

Rudi s Glutenfria Multigrain bröd
Per en skiva (28 g): 65 kalorier, 2 g fett (0 g mättat fett), 130 mg natrium, 10 g kolhydrater (2,5 g fiber, 2 g socker), 1,5 g protein

Inte det!

Glutino Glutenfria Multigrain bröd
Per en skiva (29 g): 80 kalorier, 3,5 g fett (0 g mättat fett), 170 mg natrium, 13 g kolhydrater (>1 g fiber, >1 g socker), >1 g protein

Om du inte har en glutenintolerans eller känslighet, `re bättre med fiberrik, närings tät hela korn bröd. Som sagt, om du vill gå glutenfri, stick med Rudi`s över Glutino. Rudi`s är lägre i kalorier, natrium, kolhydrater, och socker, medan den är högre där det behövs: fiber och protein.

5

Bäst för Sandwich Thins

Ät det här:

Arnold Sandwich Thins, 100% fullkorns
Per en rulle: 100 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 190 mg natrium, 22 g kolhydrater (5 g fiber, 2 g socker), 4 g protein

Inte det!

Pepperidge Farm Deli Flats, Soft 100% Whole Wheat
Per en rulle: 100 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 170 mg natrium, 19 g kolhydrater (5 g fiber, 3 g socker), 6 g protein

Vi älskar att dessa sandwich tunnar är små och perfekt portioned för en viktminskning styrd smörgås, men håll utkik efter ingredienser. Nutritionals var ganska lika mellan de två märkena, men vi dockat Peppe Farm`s erbjuda för att innehålla det konstgjorda sötningsmedlet sukralos. Denna ingrediens är känd för att hindra din gut`s förmåga att parera viktökning framkallande inflammation. Arnold (även känd som Orowheat i vissa områden) använder vårt högre rankade noll kalorisweeteneren, stevia. Se hur alla socker stack upp i vår exklusiva rapport: Varje Populära tillsats av sötningsmedel rankade!.

6

Bäst för Cinnamon Raisin

Ät det här:

Pepperidge Farm Raisin Cinnamon Swirl
Per en skiva (28 g): 80 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 115 mg natrium, 15 g kolhydrater (1 g fiber, 6 g socker), 3 g protein

Inte det!

Thomas Cinnamon Raisin Swirl bröd
Per en skiva (28 g): 80 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 120 mg natrium, 16 g kolhydrater (1 g fiber, 6 g socker), 2 g protein

Vi vet inte om dig, men vi tror att det `s något extra speciellt en bit kanel raisin bröd. Även om dessa två märken är ganska lika, we`re hålla sig med Pepperidge Farm över Thomas` eftersom `ll få en extra gram eller så protein. Hursomhelst, om du är ute för att hålla detta märke av bröd i din viktminskning diet, se till att hålla det på en gång-i-ett-stund behandla och koppla ihop det med en viss naturlig jordnötssmör för några extra hälsosamma fetter och protein för att motverka dess höga sockerhalt.

7

Bäst för Oatmeal

Ät det här:

Pepperidge Farm fullkorn havremjöl
Per en skiva: 110 kalorier, 1,5 g fett (0,5 g mättat fett), 120 mg natrium, 21 g kolhydrater (3 g fiber, 4 g socker), 5 g protein

Inte det!

Pepperidge Farm Farm Oatmeal
Per en skiva: 120 kalorier, 2 g fett (0 g mättat fett), 200 mg natrium, 22 g kolhydrater (1 g fiber, 3 g socker), 4 g protein

Först och främst, don `luras att tro detta bröd är det bästa alternativet bara för att det påminner dig om fiberrika havre. Ännu värre är att du borde `anta alla havregryn bröd är lika. Även inom varumärken i nutritionals kan skilja sig åt. När det gäller Pepperidge Farm, rekommenderar vi att gå med "fullkorn" stil över "Farmhouse." `S eftersom Farm stil är inte bara fylld med socker, majssirap, och konserveringsmedel, men det` s också lägre i protein och högre i kalorier och fett än fullkorn version.

8

Bäst "Ljus" Bröd

Ät det här:

Dave`s Killer bröd tunn Skivad Organic 21 fullkorn och frön
Per 2 segment (56 g): 120 kalorier, 2 g fett (0 g mättat fett), 200 mg natrium, 24 g kolhydrater (6 g fiber, 6 g socker), 6 g protein

Inte det!

Sara Lee Härlig 100% fullkornsbröd med honung
Per 2 segment (45 g): 90 kalorier, ett fett (0 g mättat fett), 190 mg natrium, 18 g kolhydrater (5 g fiber, 2g socker), 6 g protein

Du don `måste ta en "Light" -marketed bröd för en lätt alternativ. Leta efter ord som "tunn skivas" och kolla in portion av skivan. Vissa bröd kommer i mindre limpor, där två skivor är lika med 56 gram, medan en enda skiva i en annan limpa är samma vikt. Och universitetslärare`t lita på "Light" för att styra dig (ursäkta oss) till ljuset. Undersök ingrediensförteckningar och hålla en hög standard. Sara Lee skulle vara lägre i socker och kalorier än Dave`s, men den innehåller noll-kalori sötningsmedel som kan kasta bort din brain`s socker kalibrering, falska fibrer (såsom trämassa härrör cellulosafiber), konserveringsmedel och transfetter derivat. Dave`s är högre i socker, men it `helt balanserad med en ekvivalent mängd av fiber (som kommer att bromsa din kroppens` s nedbrytning av socker), och innehåller 21 olika korn och frön fulla av energigivande B-vitaminer som kommer att öka din viktminskning framsteg.

9

Bäst för Fiber

Ät det här:

Naturens egen Double Fiber Wheat
En skiva (28 g): 50 kalorier, 0,5 fett (0 g mättat fett), 120 mg natrium, 11 g kolhydrater (4 g fiber, >1 g socker), 3 g protein

Inte det!

Arnold fullkorn: Double Fiber
En skiva (43 g): 90 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 140 mg natrium, 19 g kolhydrater (6 g fiber, 2 g socker), 4 g protein

Om du är ute efter extra fiber, är din bästa insats för att gå med en frö bröd. Som sagt, det finns ett par alternativ där ute som pumpar upp fibern utan att du känner som du `re äter fågelfrö. I så fall rekommenderar vi Nature`s egen över Arnold. Nature`s egen görs med en prebiotiska fiber som kallas inulin, som kan öka tarmhälsa, medan Arnold`s fiber är cellulosa: en trämassa härrör fiber `s enda fördelen är sammanslagningen upp avföring.

10

Bäst för Deli kött smörgåsar

Ät det här:

Hesekiel 4: 9 Låg Natrium grodda hela korn bröd
Per en skiva (34 g): 80 kalorier, 0,5 g fett (0 g mättat fett), 0 mg natrium, 15 g kolhydrater (3 g fiber, 0 g socker), 4 g protein

Inte det!

Sara Lee italienska bröd
Per en skiva (32 g): 80 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 240 mg natrium, 16 g kolhydrater (<1 g fiber, <1 g socker), 2 g protein

"Vilken` anslutningen med deli kött?" Du kan fråga. It`s att deli kött är notoriskt hög natrium (eftersom det `salt som botemedel och bevarar köttet), så om du vill undvika en uppsvälld mage, `ll vill äta som skinka sammie på vissa låg salthalt bröd. Vi gillar Ezekiel`s alternativ i stället för Sara Lee`s-vilket är faktiskt en av de högsta natrium skivor på marknaden.