10 fantastiska hälsofördelar av spenat (+ grön smoothie recept)

10 fantastiska hälsofördelar av spenat

Spenat är en ätlig blommande växt hemma i centrala och västra Asien är en fantastisk, näringsrikt grönsak som kan förse dig med en rad vitaminer och mineraler i koncentrationer mycket högre än vad du skulle hitta i många andra grönsaker. Även om det inte kommer att ge dig omedelbar muskler på det sätt som det gjorde för Popeye i tecknad film, kommer det att förse dig med järn, niacin, zink, protein, folat, magnesium, kalium, fosfor, mangan, koppar, kalcium och vitamin A , B6, C, E och K. du kan äta spenat i sallader, kan du göra gröna smoothies med det, och du kan äta det som en grönsak, så det finns mer än tillräckligt sätt som du kan lägga spenat till din diet. Om du äter mer av denna pulserande utseende, grön växt, här är tio av de fantastiska hälsofördelar av spenat som du kommer att vinna.

1. Det ökar dina muskler

Popeye teckningarna inte var helt fel om spenat, eftersom det ger ett lyft till dina muskler. I en studie som publicerades i en tidskrift som heter Cell Metabolism, fann forskarna att en del av nitrat i spenat öka energi till en sådan grad att muskler som behövs mindre syre för att driva musklerna.

2. Det minskar inflammation

En annan av fantastiska hälsofördelar av spenat är att det innehåller några kraftfulla antiinflammatoriska ingredienser, inklusive alfa-linolensyra (ALA) och andra flavonoider och karotenoider som bekämpar inflammation i kroppen. Detta kan bidra till att skydda dig mot cancer och det kan också lindra smärtan av tillstånd, såsom artrit.

3. Det skyddar dina ögon

Nästa stora hälsofördelar av spenat är att det skyddar dina ögon. Spenat innehåller kraftfulla fytokemikalier, varav kallas lutein, vilket bidrar till att skydda ögonen från åldersrelaterad makuladegeneration. Det är också en bra källa av betakaroten som är känd för att spela en mycket viktig roll för att skydda mot utvecklingen av grå starr i ögonen.

4. Det fördröjer åldrande huden

Hälsoeffekterna av spenat inkluderar även anti-aging. Vitamin A som finns i spenat används av kroppen för att bibehålla fuktnivån i huden. Detta bidrar till att hålla huden frisk, det bekämpar hudåkommor, såsom akne och psoriasis, och det bidrar också till att förebygga rynkor bildar genom att hålla huden elastisk och mjuk.

5. Det är bra för hjärtat

Forskning har föreslagit att äta spenat kan hjälpa till att skydda dig mot hjärtsjukdomar och andra kardiovaskulära problem också. Spenat innehåller antioxidanter, som bekämpar den skada som kan orsakas av fria radikaler, och den innehåller också folsyra, liksom omega-3 och omega-6-fettsyror, som också är bra för hjärtat. Kombinationen av dessa ingredienser arbetar för att hålla blodet flyter fritt och undvika uppbyggnaden av kolesterol i artärerna.

6. Det hjälper till att förhindra cancer

En annan av fantastiska hälsofördelar av spenat är att det innehåller många av de ingredienser som är naturens eget sätt att skydda oss mot cancer, inklusive omega-3 och omega-6 fettsyror, karotenoider och antioxidanter. Den innehåller också en flavonoid, som kallas kaempferol. I en studie som publicerades i Journal of Cancer, forskare föreslog att en diet som var rik på kaempferol kan minska risken för att utveckla äggstockscancer med så mycket som 40%.

7. Det är en stor källa av järn

Spenat är fylld av järn, vilket är en viktig del av hemoglobin i blodet som bär syret runt kroppen. En brist på järn i kosten kan orsaka trötthet och påverka en väl fungerande många delar av kroppen, inklusive hjärnan och immunsystemet. Vi behöver också järn för att bibehålla hälsan hos celler i kroppen och en brist på järn eller anemi kan också påverka hälsan hos hår, hud och naglar.

8. Det bidrar till att detox kroppen

Body detox är en annan imponerande hälsofördelar av spenat. Klorofyll i spenat, vilket är vad som ger bladspenat sin mörkgröna färg hjälper din kolon och levern ta bort gifter från kroppen och det har även anti-inflammatoriska och antibakteriella egenskaper. En grön smoothie om dagen, gjort med spenat, kommer att bidra till att spola ut alla onaturliga gifter från kroppen som du får från föroreningar i luften och från tillsatser och bekämpningsmedel som finns i vår mat.

9. Det håller dig skarpt

Ett flertal studier har också visat att en kost som är rik på gröna bladgrönsaker, som spenat, kan också hålla hjärnan frisk och det kan bromsa nedgången i hjärnans funktioner när vi blir äldre. Detta kan bidra till att bekämpa sjukdomar såsom Alzheimers. Detta tros vara en annan viktig roll som antioxidanter, som de hittade i spenat, måste spela för att skydda våra kroppar från sjukdom.

10. Det hjälper till att kontrollera blodsockernivån

Människor som lider av diabetes kan också njuta av fantastiska hälsofördelar av spenat, på grund av dess mycket lågt glykemiskt index. Spenat är också mycket hög i fiber, så det hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna i kroppen och det förbättrar blodflödet.

Nu, låt oss dela med dig otroligt läckra grön smoothie recept med färsk spenat:

• 250 gr av färsk spenat
• 2 frysta bananer
• 2 koppar vattenmelon skivade (eller 1,5 koppar vatten om du inte har vattenmelon till hands)
• 1 matsked honung (eller 4 datum)

Blanda väl alla ingredienser och njuta av välsmakande och vitaminrik grön smoothie!

Vet du andra hälsofördelar med spenat?

Håll glad och frisk!