Män med högre testosteronnivåer äta mer av dessa livsmedel

Studien, som publiceras i Fysiologi Beteende, tillfrågade 114 män i åldern 18 till 44 på sina krydda preferenser före servering dem ett fat med potatismos de fick säsongen med så mycket salt och peppar som de ville.

Forskarna fann att män med högre nivåer av testosteron i deras saliv visade en större preferens för kryddstark mat och släcka glöden sin potatis med den största mängden varm sås, även efter det att uppgifterna kontrollerades för skillnader i ålder. Mer forskning måste göras för att klargöra orsakssamband, eftersom det kan vara varm sås ger testosteronnivåer en boost- en tidigare djurstudie visade en ökad nivå av testosteron hos råttor som utfodrats en kost som innehåller capsaicin.

Författarna noterar att hormonet har länge förknippats med många andra faktorer relaterade till capsaicin preferens, som dominans, aggression och vågad beteende, medan "låga testosteronnivåer har förknippats med slö eller nedstämdhet." Så tills de bevisar orsakssamband, kan det vara värt att lagra upp på Sriracha.