God, hälsosam och bästa vegetariska sallad recept

Vegetarianer är ofta med förlust om vad recept att göra med grönsaker och frukter. Ett av de enklaste sätten att göra hälsosamma och välsmakande rätter är att försöka göra sallader. Sallader är friska och inte lägga mycket kalorier för dig dagliga kost. Genom att blanda grönsaker, frukt, nötter, linser, fullkorn och örter kan du göra läckra och hälsosamma sallader som ger dig all näring du behöver.

Läcker Fresh Vegan Sallad Recept:

Apple, granatäpple sallad:

Ingredienser som krävs:

• Apple - en medelstora
• Granatäpplekärnor - ¼ cup
• Färskost - 2 tsk
• Salladsblad - 2 koppar

Klä på sig:

• Chili ättika - ¼ cup
• Honung - ½ tsk
• Olivolja - 1 msk
• Salt och sprucken svartpeppar för smak

Framställningsmetod:

1. Blanda alla dressing ingredienser i en bunke och lägg den i kylskåpet till användning.
2. Ta en stor skål och blanda äpplen, granatäpplekärnor och salladsblad. Kasta väl.
3. Lägg nu till dressingen över den och kasta bra.
4. Placera den i ett serveringsfat och garnera med riven färskost.

Banana apelsinsallad:

ingredienser som krävs:

• Orange - ½, skalade och skivade
• Mandelflarn - 1 tsk
• Banana - en medelstor, skivad
• Honung - 1 tsk.

Klä på sig:

• citronsaft och honung - 1 tsk. varje
• Svartpeppar pulver smak

Framställningsmetod:

• Blanda citronsaft, honung och svartpeppar pulver och vispa väl för att få en jämn dressing.
• Doppa apelsinskivor i honung och njuta. Lägg dem i kylskåpet.
• Ta ut dem efter 90 minuter och blanda med bananer segment.
• Kasta bra med dressing.
• Nu överföra den till en serveringstallrik, som är kantad med blandade sallad gröna.
• Strö mandel flingor på toppen och servera genast.

Fruktsallad med yoghurt dressing:

ingredienser som krävs:

• Granatäpplekärnor, vattenmelon, tall äpple och melon - ¼ kopp varje
• Gröna druvor utan frön - ½ cup
• Linfrön - 2 msk.
• Honung - 1 msk.
• Myntablad - 3

Klä på sig:

• Yoghurt eller fettsnål ostmassa som inte är sura - 2 msk.
• Sprucken svartpeppar - efter smak
• Honung - 1 msk.

Framställningsmetod:

• Kasta honung och frukter och kylskåp i minst 30 minuter
• Blanda de dressing ingredienser för att få en jämn blandning och lägga till den kylda blandningen.
• Kasta väl.
• Strö myntablad och linfrön och servera.

Grön gram, paprika och tomatsallad:

Denna sallad är rik på protein och näringsämnen som massor av grönsaker och hela gröna gram tillsätts. Lägga svartpeppar och paprika flingor göra det kryddig.

Ingredienser som krävs:

• Hela grön gram - 1/4^th Blötlägg den över natten
• Tomat skära in i kuber - ½ kopp
• Grön paprika skuren i små tärningar - 1/4^th
• Lök finhackad - 1/4^th kopp
• Korianderblad fint hackad -1/4^th tesked

Klä på sig:

• Citronsaft - färskpressad och tas från en citron
• Röd paprika flingor - efter smak
• Svartpeppar pulver - ½ tsk
• Salt att smaka

Framställningsmetod:

1. Ta grön gram i en stor kastrull och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka det. Placera den på medelvärme och koka tills det är hälften kokta. Ta bort överflödigt vatten.
2. Ta alla ingredienser för att klä sig i en liten skål och blanda väl.
3. Lägg lök, tomater och paprika i en serveringsfat och kasta ordentligt. Lägg nu till den kokta gram också och kasta.
4. Lägg förbandet och moa väl med en platt sked.
5. Lägg korianderblad och servera färskt.

Kosambari:

ingredienser som krävs:

• Split grön gram - ¼ cup
• Grön chili - 2, det vill säga jord för att få en slät smet
• Morot - en medelstora som skalas och riven
• Korianderblad - 1 msk.
• Coconut - 2 msk.
• Citronsaft - som tas från ½ citron
• Salt att smaka

Klä på sig:

• Senapsfrön - ½ tsk
• Split svart gram med huden bort - ½ tsk
• Curry löv - 5
• Olja för anlöpning och en nypa asafetida

Framställningsmetod:

• Tvätta och suga grönt gram i vatten under 60 minuter
• Ta bort överflödigt vatten och placera den en stor bunke tillsammans med morötter, kokos och korianderblad.
• Innan du tjänar lägger grön chili pasta, citronsaft och salt och blanda väl.
• Ta ett grunt stekpanna och värme i medelhög värme. Tillsätt olja och när det blir varmt, tillsätt senapsfrön och låt dem knastra.
• Nu steka svart gram tills det är djupt brun till färgen.
• Lägg curryblad och ta bort från lågan. Lägg till asafetida. Häll på den delade gröna gram blandningen och kasta ordentligt. Lägg kryddor och ha det som mellanmål eller i samband med måltid.

Sockermajs, paprika och koriander lämnar sallad:

ingredienser som krävs:

• Frysta söta majskorn - en cup
• Gul, grön och röd paprika - en vardera, liten i storlek
• Lök - 1
• Korianderblad - 1/4^th kopp

Klä på sig:

• Olivolja - ½ tsk
• Citronsaft - ½ tsk
• Salt och svartpeppar pulver smak

Framställningsmetod:

1. Lägg sockermajs till kokning eater och koka tills den tinas.
2. Töm den och hålla den undan.
3. Blanda alla dressing ingredienser i en liten skål för att få en jämn blandning.
4. Tillsätt tre paprika, majs och lök i en stor bunke.
5. Tillsätt dressingen över den och kasta bra.
6. Strö korianderblad och servera.

Tre peppar pasta sallad med kryddblandning:

Ingredienser som krävs:

• Rött, gult och grönt paprika - 1/4^th vardera, julienned
• Penne pasta - 1/4^th kopp, okokt
• Mager ost - en tesked
• Kryddblandning (basilika, timjan, vitlök, röd paprika och oregano) - smak
• Röd chili flingor och salt efter smak
• Olivolja för stekning av paprika

Klä på sig:

• Vinäger - 2 tsk
• Olivolja - 2 tsk
• Vitlök - 5 skida
• Krossad svartpeppar - 1/8 tsk.
• Salt att smaka

Framställningsmetod:

• Lägg ½ tsk olivolja och salt till kokande vatten och koka pasta i det. Det tar ca 8 minuter.
• Ta en stekpanna och stek paprika juliennes genom omrörning ofta. Också strö lite olivolja på paprika juliennes och grill vid 200 grader Celsius, tills det är väl rostat. Krydda med röd chili flingor, pasta kryddor och lite salt.
• Blanda vitlöksklyftor och olivolja för att få en mjuk och krämig pasta.
• Lägg vinäger och svartpeppar och hålla undan.
• Ta kokt pasta och rostad paprika i en bunke och blanda väl med vitlök majonnäs.
• Placera den på en servering tallrik tillsammans med blandade gröna och garnera med ost.
• Servera genast.