Hur säsongen en gjutjärn stekpanna?

En stekpanna kan vara rik läget i ditt kök. Det är den viktigaste och värdeköksredskap i ditt kök. En erfaren stekpanna har en pinne resistent beläggning som skapats av polymeriserade oljor och fetter. Krydda är en process när vi tillämpar olja ett skikt av animaliskt fett eller vegetabilisk olja och koka på gjutjärn. Om kokkärlet är ny tvätta den med varmt vatten regelbundet. Iron gjutjärn behöver krydda eftersom det finns en rädsla för att det blir rost. Tvätta en stekpanna i en diskmaskin kan ta bort eller skada smaksättning. Så bör det inte rengöras som andra köksredskap. Här i denna artikel kommer vi att gå igenom olika sätt att säsongen en gjutjärn stekpanna.

Hur man Season en gjutjärn Skillet?

1.) Tvätta till Season en Cast Iron Skillet

Det bästa sättet att hålla järn stekpanna är att använda tvätta varje gång du använder den. Använd varmt vatten för att tvätta stekpanna. Utplåna matrester med en svamp och skölj med varmt vatten. Om du vill kan du använda en vanlig diskmedel, kommer detta att hjälpa dig att bli av med den klibbiga mat eller lukten. Undvik starka kemikalier eller rengöringsmedel detta fräta i järn.

2.) Torka av Skillet till säsongen en Cast Iron Skillet

Du måste ta bort byggt upp mat från stekpannan yta. Göra en blandning av salt och vinäger och gnugga den med en pappershandduk. Här är enkla steg för att rengöra en gjutjärn stekpanna. Du kan också helt enkelt använda salt och vatten. Det är enkelt, ta några skedar av salt på stekpanna tillsätt sedan vatten och använd en borste för att gnugga. Du kan också koppla ihop saltet med vinäger på liknande sätt att torka stekpanna till säsong ett gjutjärn stekpanna. Efter gnugga stekpanna tvätta den med varmt vatten för att rengöra den. Värm Skillet säsong kasta det

3.) Värm Skillet till säsongen gjutjärn stekpanna

 Om du vill krydda en gjutjärn stekpanna. För detta gnugga den med olja och baka oljan in i ytan av gjutjärn. Detta steg kommer att hjälpa dig att bygga upp en non-stick beläggning, denna beläggning kallas smaksättning. Förvärma ugnen till 360 ° F.

4.) Täck Skillet med fett till Season Gjutjärn Skillet

Du kan använda gnugga fett till stekpanna för smaksättning. För smaksättning, kan du använda vegetabilisk olja eller olivolja. Häll lite olja i stekpannan och gnugga den med en pappershandduk. Gnid fettet hela stekpanna. Detta kommer inte bara säsongen järnet men kommer också att smälta järnet. Krydda är det viktigaste steget i denna process. Detta kommer att göra din stekpanna ser ljusa och mörka detta kommer att ge dig ett jämnt skikt för att laga mat. Du kan också använda animaliskt fett för smaksättning.

5.) Torka Skillet till Season Gjutjärn Skillet

Du kan torka en stekpanna bara genom att placera den på brännaren eller bara torka ut och placera den på en torr plats. För torkning, kan du placera stekpanna på brännaren. Detta kommer att hjälpa dig torr stekpanna med och du kan bli av med vattnet på det efter du skölja den. Om du inte vill lägga den på brännaren kan du bara använda en disktrasa för att torka ut och torka den överallt. Det är en mycket viktig del för smaksättning ett gjutjärn stekpanna.

6.) Baka den Skillet till Season Gjutjärn Skillet

När du har installerat fett, satte pannan i ugnen och grädda den i två timmar. Detta kommer att säkerställa att du att krydda blir fullt utvecklade. Efter 2 timmar ta bort den och låt den svalna. Efter att ha lagt det på rätt sätt ta ut och placera den på nytt i ugnen. Men den här gången placera stekpanna uppochned Detta gör att även uppvärmningsprocessen och även bidra till att släppa olja överflödig olja kommer att droppa ner och belägga hela pannan.

7.) upprepa processen till Season Gjutjärn Skillet

Upprepa hela processen spridning annan beläggning av fett på stekpanna och gnugga den över hela stekpanna. Efter det baka det i ytterligare två timmar och låt dem svalna.

8.) Vinäger Lösning till säsong en Cast Iron Skillet

Om din stekpanna har fått lite rost på det använda ättika för att eliminera rost. För detta måste du blöt stekpanna i ättikslösning få en stor pott, bör det vara tillräckligt att stora att dränka hela stekpanna. Fyll krukan med lika mängd av ättika och vatten. Placera stekpanna i potten och göra det dränka helt. Blötlägg den i minst 3 timmar. Ättika upplöser rost efter 3 timmar ta ut stekpannan och kontrollera rostfläckar. Om de fortfarande använda en skurborste för att skrubba dem. Men var försiktig inte blöt stekpanna i mer än 4 timmar.

9.) Använd linfröolja till säsongen gjutjärn stekpanna

Du kan också använda linfröolja till säsong ett gjutjärn stekpanna. Kryddningen är ett fettlager av olja på pannan. Du kan använda olika oljor som olivolja för smaksättning en gjutjärn stekpanna linfröolja är också bra för smaksättning ett järn stekpanna.

• Häll linfröolja i oljan.
• Gnid pannan hela jämnt.
• Torka av oljan.
• Placera stekpanna i en kall ugn för en stund.
• Sätt på ugnen och ställ in ugnen till sin högsta temperatur.
• Ta stekpanna och låt den svalna.
• Upprepa denna process flera gånger för perfekt smaksättning.

10.) Förvara den torrt

 Efter torka stekpanna takt det på en torr plats att se till att ingen fukt. Detta är nödvändigt så att det inte blir någon form av fukt på den en liten mängd fukt kan skada stekpanna. Dessutom, se till att platsen är väl ventilerad. Fuktig och fuktig tillstånd samlas rost på stekpanna.