Är omelett friska?

Omeletter (eller omelett) är en vanlig frukost mat. De är mångsidiga och inte komplicerat att göra. De består i huvudsak av ägg och vad du lägger in dem. Men är omelett bra för hälsan om man äter dem varje dag?

Är Omelettes friska?

Omelett är en stor del av en balanserad kost. De består huvudsakligen av ägg som är rika på protein, vitaminer och mineraler. När folk undrar om omelett är friska, kan de vara oroliga två saker: kalorier och kolesterol.

kalorier

USA Department of Agriculture fastställs att en omelett (ca 61 gram) innehåller cirka 94 kalorier. Det handlar om 4,7% av en womanrsquo-s totala rekommenderade dagliga kaloriintag och cirka 3,9% av ett manrsquo-s kaloriintag per dag. Denna uppskattning inkluderar inte några fyllningar i omelett. För att hålla ditt totala intag kalori låg, fyll din omelett med grönsaker och låg / sänkt fetthalt ost.

Kolesterol

Ägg innehåller kolesterol (186 milligram / ägg). Men dietister säger att det är hälsosamt att äta ett ägg om dagen om du inte har en historia av högt kolesterol, hjärtsjukdomar eller diabetes. Om du har något av dessa medicinska problem, begränsa äggkonsumtionen till bara två stycken per vecka. Dessutom innehåller äggvita mindre kolesterol än äggula.

Hur man gör pannkakor i en sundare sätt

Är omelett friska? Ja, om du gör dem på följande sätt.

• Välj ägg som kommer från frigående höns. Dessa kycklingar producera ägg som har lägre kolesterol och mättat fett, men högre omega-3-fettsyror och vitaminer.
• Cook använda hälsosamma oljor än bearbetade oljor. Du kan också prova att laga mat med mindre olja.
• ?? Lägg grönsaker, såsom paprika, zucchini, tomater, lök och kronärtskockor för att ge smak och näringsvärde till omelett.
• Använd mindre ost att skära ner på fett och kalorier intag.
• Använd magert kött såsom skinka, kalkon eller korv och användning i små portioner för att reducera fett och kalorier i omelett.
• Para din omelett med frukt och fullkorn toast att lägga fibrer, vitaminer och mineraler för en hälsosam kost.

Friska omelett Recept

Är omelett friska? Ja. Prova följande tre läckra recept.

1. Broccoli och ost omelett

Ingredienser

• 1 1/4 c broccolibuketter, tunt skivad
• 1/2 tsk extra virgin olivolja
• Ett tunt skivad scallion
• Grovt salt
• Nymalen peppar
• 1 msk + 1 tsk riven parmigiano reggiano ost
• 1 stor ägg + 2 stora äggvitor
• Röd-paprika flingor, krossade

Vägbeskrivning

• I en stekpanna, värme olja på medelvärme. Koka broccolin och schalottenlök, under omrörning, under 4 minuter tills de är mjuka.
• Krydda med salt och pepper- överföra sedan till en platta.
• Placera ost på stekpanna. Laga mat i medelhög värme tills den smälter in i en gyllene färg.
• Sänk värmen. Tillsätt ägg. Håll äggulan intakt. Använd en spatel för att sprida de vita jämnt i pannan.
• Täck stekpannan och koka tills vita sätts men äggula är rinnande omkring 1-1 frac12- minuter.
• Toppa med broccoli och salladslök, och vik omelett över. Strö över röda peppar flingor.

2. Ägg och skinka omelett

Ingredienser

• 2 medel ägg, slagna
• 1/2 c hackad kale
• 1/2 tsk färsk vitlök, hackad
• En skiva skinka
• 1/2 avokado, skivas till kuber
• Salt och peppar
• Matlagning spray / smör
• 1 msk salsa
• 1/8 c strimlad ost

Vägbeskrivning

• Är omelett friska? Oroa dig inte problemet med detta recept. Värm en kastrull på medelvärme. Coat med smör eller matlagning spray.
• Fry skinka tills varm och lite brun. Avsätta.
• Fräs grönkål tills de vissnar. Tillsätt vitlök. Koka tills doftande under ca 2 minuter.
• Tillsätt ägg och rör om. Koka tills set.
• Lägg hackad avocado- sedan toppa med skinka. Strö över salt och peppar. Vik omelett på mitten.
• Sänk värmen och låt avsluta matlagning. Toppa med salsa och riven ost.

3. Spenat och svamp omelett

Ingredienser

• Ett ägg + 3 äggvitor
• 1 msk strimlad cheddarost
• 1 msk riven parmesanost
• 1/8 tsk röd paprika flingor
• 1/4 tsk salt
• 1/8 tsk vitlökspulver
• 1/8 tsk mald muskot
• 1/8 tsk mald svartpeppar
• 1/2 tsk olivolja
• 1/2 c färska champinjoner, skivade
• 1/4 c grön lök, tärnade
• 2 msk röd paprika, finhackad
• 1 c färsk spenat, slits
• 1/2 c färsk tomat, tärnade

Vägbeskrivning

• Vispa ägg i en skål. Lägg Parmesan och cheddarost, röd paprika flingor, salt, peppar, vitlökspulver och muskot.
• Hetta upp oljan i en stekpanna. Cook svamp, gröna lök och paprika, omrörning tills de är mjuka i 5 minuter.
• Lägg spenat och koka tills vissnat. Lägg tärnad tomat och sedan äggsmeten.
• När äggen inställd lyfta kanterna och låt okokt ägg del flöda under. Fortsätt matlagning tills ägg set, ca 10-15 minuter.
• Klipp och servera medan varm.

Dela på sociala nätverk: