5 Shocking källor transfett

Fastän mättat fett har fått de flesta av hat Under de senaste decennierna, visar det sig `s en annan typ av dåligt fett vi bör vara orolig - transfetter. Även nyare forskning hade visat mättat fett spelar ingen påverka kolesterolhalten i blodet negativt sätt som vi en gång trodde, är högförädlade transfetter från delvis härdade vegetabiliska oljor visat sig höja artär-igensättning LDL eller "onda" kolesterolet och lägre HDL eller "bra" kolesterol.

Detta trollformler katastrof för din hjärthälsa. I själva verket är så bekymrad över transfetter FDA förbjöd den livsmedelsindustrin från att använda dem i sina produkter effektiva 2018. De goda nyheterna? Lämnar transfetter ur din kost verkar avsevärt förbättra hjärthälsa: A Journal of Health Economics Studien fann en 4,5 procent minskning av kardiovaskulära dödsfall sjukdom under loppet av 10 år i New York län som verk en trans fett förbud jämfört med de län utan förbud.

USDA Dietary Guidelines för amerikaner rekommenderar människor att hålla sitt intag av transfetter så lågt som möjligt med 0 gram är den idealiska mål. Och medan många livsmedelsföretag har hörsammat den FDA`s varning och bort transfetter från sina produkter, vissa märken fortfarande använder delvis härdade oljor-toppen källan till konstgjorda transfetter-i sina produkter. Ännu värre: du måste skura ingredienser för att se om du faktiskt konsumerar artären-igensättning fett, eftersom tillverkarna inte är skyldiga att deklarera sin närings prevalens när det finns mindre än 0,5 gram per portion.

Det är därför vi har skannat etiketter och grävde upp dessa produkter som fortfarande lever i transfetter mörka åldrar. Ta reda på om du har dessa transfett laden livsmedel i ditt skafferi genom att undersöka vår lista nedan och sedan dubbla ner på hjärt-skyddande insatser genom att undvika dessa 30 livsmedel som kan orsaka hjärtsjukdomar.

1

Duncan Hines Classic
Yellow kakmix

Per 1/10 paket (43 g): 180 kalorier, 4 g fett (2 g mättat fett), 350 mg natrium, 34 g kolhydrater (0 g fiber, 19 g socker), 1 g protein

Bakade varor är en vanlig orsak av transfetter, och denna gula kakmix från Duncan Hines är inget undantag. Blandningen görs med vegetabilisk olja förkortning, vilket alltid är en röd flagga. I själva verket är förkortning gjord med antingen palmolja eller delvis hydrerad soja olje- helst du ser delvis hydrerad sojaolja i en ingrediensförteckningen, bör du undvika. Även om näringsinformationen har 0 gram transfett, kan FDA tillåta företag att 0 gram om servering faktiskt har mindre 0,5 gram, som kan lägga upp.

2

Äpple
Jacks

Per en kopp: 110 kalorier, 1 g fett (0,5 g mättat fett), 150 mg natrium, 25 g kolhydrater (3 g fiber, 10 g socker), 2 g protein

Folk tror oftast spannmål är ett hälsosamt sätt att börja dagen. Men bortsett från alla tillsatt socker, måste du också oroa transfetter. Kellogg`s gör deras älskade äppelsmak spannmål med partiellt hydrogenerad sojabönolja och / eller bomullsfröolja, en huvudkomponent i transfetter. Även transfetter saknas näring panelen, de lurar i härdade vegetabiliska oljor och kommer att lägga upp tjänstgör efter servering.

3

Nabisco Chips Ahoy!
Original Chocolate
chip Cookies

Per 3 cookies (33 g): 160 kalorier, 8 g fett (2,5 g mättad), 110 mg natrium, 22 g kolhydrater (1 g fiber, 11 g socker), 1 g protein

Denna klassiska affären chocolate chip cookie är som ett minfält av skadliga ingredienser. (Därför varför det förtjänat en plats på vår De 30 Sämsta Supermarket Cookies i Amerika.) Tillsammans med den behandlade och inflammatorisk hög majssirap, som kan leda till viktökning, dessa cookies innehåller också transfetter i form av partiellt hydrogenerad bomullsfröolja. Eftersom bakverk är en vanlig källa till transfetter, it `bäst att dubbla och tredubbla kontrollera ingrediensförteckningen på alla förpackade bakverk.

4

kväkare
Snabbgröt
Persikor och grädde

Per paket (35 g): 130 kalorier, 2 g fett (0,5 g mättat fett), 180 mg natrium, 27 g kolhydrater (2 g fiber, 12 g socker), 3 g protein

Oatmeal i sig är bra för dig- hela korn kan hjälpa till att sänka kolesterol och över natten havre är en bra make-ahead frukost för att hjälpa dig gå ner i vikt. Problemet är med smaksatt havremjöl paket, som läser som en guldgruva av bad-för-dig ingredienser. Förutom hur länge ingrediensförteckningen är, vilket är chockerande nog, persikor och grädde smak från Quaker använder en "kräm agent", som görs med (du gissade rätt), delvis hydrerad sojaolja. Med andra grova tillsatser som majssirap och artificiell persikosmak, `re bättre att göra din egen vanlig havregryn och lägga mjölk och persikor.

5

Lean Cuisine
Comfort, Inglasad
Turkiet Tenderloins

Per behållare: 270 kalorier, 5 g fett (1 g mättat fett), 530 mg natrium, 41 g kolhydrater (3 g fiber, 19 g socker), 14 g protein

Namnet "lean" bedrar när det gäller denna fryst middag. Även om det finns endast 270 kalorier och 5 gram fett, ingredienserna innefattar partiellt hydrogenerad sojabönolja, en form av transfetter. Även förpackningen hävdar att det innehåller mindre än 2 procent av den hydrogenerade oljan, transfetter lägga upp och It`s bästa för att undvika dem helt. `S värt att upprepa: När det gäller förpackade livsmedel, dubbel och trippel kontrollera dina ingredienser.