Vattenmelon-vattenmelon

Historia

Wild vattenmelon odlas i Asien och Afrika men härstammar från södra Afrika. Det förekom naturligtvis Namibia, Botswana, Moçambique, Zimbabwe, Malawi och Zambia. Vattenmelon odlades som en gröda i gamla tider i Egypten. Det fick nått till Indien i förhistorisk tid, men nådde Kina i det elfte århundradet. Idag Kina anses vara den största producenten av vattenmelon i världen. Från Afrika nådde Vattenmelon Europa där det odlas på varmare delarna av Medelhavet. I 17^th talet var det odlas på resten av Europa gick inte statliga växande vattenmeloner tills 17-talet.

Växt

Vattenmelon är en smygande örtartad vinstockar som rötter i marken och växer upp till 10 m eller 32,8 fot lång. Vinrankan har omväxlande och stora blad som mäter upp till 60-200 mm lång 40-150 mm bred och pinnately flikiga. Blommorna är armhålan, gul eller grön och åtgärder upp 1,5 cm lång. Växterna ha frukt upp till 1,5-20 cm (0.59-7.87 inches) i diameter, som är rundade eller avlånga eller subglobose. Köttet är djupt röd, rosa, orange, gult eller vitt. Det innehåller tråkiga bruna frön som är tillplattade, ovala och 0,35-0,47 × 0,19-0,27 tum (9-12 x 5-7 mm). Frukten väger vanligtvis upp till 20 kg.

Näringsvärde

152 gram av rå vattenmelon erbjuder 46 kalorier med 6889 ug av lykopen, 12,3 mg C-vitamin, 11,48 g kolhydrat, 0,064 mg koppar, 0,336 mg Vitamin B5, 43 | j, g av vitamin A, 0,068 mg vitamin B6, 0,36 mg av järn, 0,05 mg vitamin B1, 170 mg kalium, 15 mg magnesium och andra.

Hälsoeffekterna av vattenmelon

Vattenmelon är frukten som är gratis i fett och också en utmärkt källa till vitamin B6, A och C. Den innehåller lykopen, som ger färgen röd ljus, rosa och djupröd. Det är en stor källa till antioxidanter. Kalium hjälper till att sänka blodtrycket och stöder funktioner kroppens organ. Det är en stor källa till mineraler och vitaminer som hjälper till att förhindra hälsa sjukdom såsom fetma, dödlighet, hjärtsjukdomar, diabetes, förbättra hår och hy och ökar energi.

1. Viagra effekt

Lykopen och betakaroten finns i vattenmeloner som hjälper till att slappna av blodkärlen. Citrullin omvandlas till arginin när vattenmelon konsumeras. Arginin är till hjälp för cirkulationssystemet och hjärta som också bidrar till att upprätthålla immun hälsa. Arginin ökar kväveoxid som hjälper till att slappna av blodkärlen och förhindrar erektil dysfunktion. Det botar högt blodtryck, kärlkramp och andra kardiovaskulära sjukdomar. Det eliminerar också de toxiska föreningar från kropparna. Den innehåller lykopen som är en antioxidant som skyddar prostata, hud och hjärthälsa. (1)

1. Lindrar träningsvärk

Vattenmelon har antioxiderande egenskaper som bidrar till att höja muskelproteinet och främja prestationsförmågan. Studien visar att vattenmelon är rik på L-citrullin som bidrar till att ge befrielse från träningsvärk. Studien fann att den naturliga juice innehåller naturlig juice verkar vara biotillgängligt. (2)

1. Sänker blodtrycket

Vattenmelon hjälper till att sänka blodtrycket på hjärtat och aorta. De personer med högt blodtryck och fetma är vid höga risken för hjärtinfarkt eller stroke när de utsätts för kyla under vintermånaderna. Studien visar att vattenmelon är till hjälp för de vaskulära parametrar och aorta blodtryck. (3)

1. Sänker aortablodtryck

Vattenmelon har vasodilaterande egenskaper som bidrar till att förhindra högt blodtryck som är de stora möjligheter för stroke och hjärtinfarkt. Vattenmelon är rik på L-citrullin som är associerad med L-arginin, som är en aminosyra nödvändig för att bilda kväveoxid krävs för att reglera blodtrycket och kärltonus. Vattenmelon är rik på C-vitamin, B6, A och lykopen som är en kraftfull antioxidant som hjälper till att sänka glukosnivån hos serum. (4)

1. Behandlar hälsaailments

Forskningen visar att de människor som drack vattenmelon juice, deras blodnivåer av arginin var 11 procent och 18 procent mer jämfört med dem som inte drack vattenmelon juice. Studien visar att arginin hjälper till att bota ohälsosamma blodsockernivån, högt blodtryck och kärl sjukdomar relaterade till sicklecellanemi. (5)

1. minska åderförkalkning

Studien genomfördes på möss visar att de som drack vattenmelon juice i stället för vatten har låg kroppsvikt på grund av den minskade fettmassan. Koncentrationen av plasmakolesterol och aterosklerotiska lesioner minskades. Melon ger olika hälsofördelar. Studien pågår fortfarande att ta reda på bioaktiva föreningar som bidrar till att förbättra människors hälsa. (6)

1. prostata hälsa

Höga halter av lykopen finns i vattenmelon som är en antioxidant som hjälper till att eliminera prostatacancer. Det finns en särskild relation mellan förebyggande av cancer och lykopen. De vätskedrivande egenskaper som finns i vattenmelon gör hälsa urinvägarna effektiv. (7)

1. njur~~POS=TRUNC krämpor

Vattenmeloner är rik källa av kalium som hjälper till att rengöra giftiga ämnen i njuren. Det bidrar till att minska urinsyrakoncentrationen i blodet som hjälper till att sänka risken för njurskada och bildar njursten. Det främjar urinering som hjälper till att rensa njurarna på grund av den höga vattenhalten. De antioxidanter som finns i vattenmelon främja njure hälsa och sänker tecken på för tidigt åldrande som åldersfläckar och rynkor. (8)

1. förebygga cancer

Vattenmeloner har hög koncentration av lykopen som är en karotenoid phytonutrient som är associerad med förebyggande av cancer. Studien visar att lykopen bidrar till att minska risken för bröst-, lung-, kolon, prostata och livmodercancer. Den innehåller också C-vitamin som är en antioxidanat och tjänar stora anti-canceraktiviteter. (9)

1. ögon~~POS=TRUNC krämpor

Adekvat intag av vattenmelon hjälper till att sänka risken för makuladegeneration och ögonproblem på grund av närvaron av C-vitamin, zeaxantin, lutein och betakaroten. Det främjar ögonhälsa genom att fördröja risken för åldersrelaterad blindhet samt degeneration. Dessa antioxidanter förhindrar uttorkning av ögon, optiska nerver och glaukom. (10)

1. botar impotens

Vattenmelon innehåller arginin som hjälper till att bota erektil dysfunktion och främjar libido, sänker frigiditet. (11)

traditionella användningsområden

• Fröet besitter lenande medel, bröst, urindrivande och tonic egenskaper.
• Det bidrar till att behandla urinvägarna och sängvätning.
• Frukten konsumeras mogen.
• Frukten är ett diuretikum som hjälper till att behandla njursten och vattusot.
• Den innehåller lykopen som hjälper till att förhindra hjärtattacker.
• Frukten är effektiv för diabetes och alkoholförgiftning.
• Intaget av ett glas vattenmelon juice hjälper till att ge lindring av yrsel i solsting samt kräkningar.
• Konsumtionen av vattenmelon (500-1000 gram) två gånger på en dag ger befrielse från törst, utsläpp av gulaktig urin, bitter smak i munnen, smärta i urinröret, dålig andedräkt och baksmälla.
• De soltorkade Vattenmelon peeling används i kinesisk herbalism.
• De diabetespatienter bör ånga i vatten genom att tillsätta 30 gram vintern melon hud och 30 gram vattenmelon hud för tre gånger på en dag.
• Folket med feber, varm mage, törst och muntorrhet bör dålig andedräkt äta 500-1000 gram melon en eller två gånger på en dag.
• Att eliminera baksmälla, bör man ta 500-1000 gram frukt eller 60 gram av huden som bör ångas i vatten och sedan tjänar.
• 50 gram torkade vattenmelon peeling bör kokas i vatten och konsumeras som te till tenn för att behandla högt blodtryck, nefrit, diabetes och baksmälla.
• Roten används som laxermedel, men det är kräk i stora doser kräkmedel.
• Fröna är lenande medel, bröst, urindrivande och tonic.
• I norra Sudan, är det bra för brännskador, reumatism, svullnader och gikt.
• Det används för rening av blåsan och njur- förhindra erektil dysfunktion och behandlar hepatomegali samt gulsot.
• Vattenmelon fruktkött, juice och frön har använts som ett diuretikum.
• Juicen utvinns ur rötter hjälper till att behandla blödningar efter abort.
• Saft av frukt användas som antiseptiska i tyfus feber.
• I Kina är den torkade frukten användbar för munsår.
• Fruktvägg används för att behandla diarré hos Tonkin.
• Frön hjälpa till att lindra symptomen vid akut cystit.
• I traditionell kinesisk medicin, används den för att ge befrielse från överdriven törst, glesa urinering, urinvägsinfektioner och icetreic hepatit.
• I kinesisk örtmedicin, används den för att bota erektil dysfunktion, diabetes, acne och nefritisk ödem.

försiktighetsåtgärder

• Det bör inte konsumeras efter måltider eftersom det resulterar i kräkningar.
• De personer med diarré ska inte konsumera vattenmelon.
• De osäkra människor bör konsultera den erfarne medicin utövare.
• Överdriven konsumtion av vattenmelon orsakar kräkningar, illamående, väderspänning, diarré, gas, matsmältningsbesvär, oregelbundna hjärtslag och allergiska reaktioner såsom ansiktssvullnad, allvarliga hudutslag och anafylaxi.
• På grund av den höga mängden kalium i vattenmelon, kan det leda till sjukdomar i nervsystemet och hjärta.
• Det kan skada kontroll av motoriska nerver och njurar.
• De personer med njursjukdomar bör undvika det eftersom det kan leda till inre skador.
• Det kan leda till de allergiska reaktioner såsom klåda, utslag, nysningar osv
• Det kan sänka blodtrycket.

Hur man äter

• Frukten konsumeras rå som en uppfriskande drink.
• Omogna frukter läggs till soppor.
• Frukterna används för att göra sylt.
• Seed konsumeras råa eller kokta.
• De rostade frön används med spannmål mjöl för att göra kakor, bröd etc.
• Det är också till för att göra grytor eller soppor.
• Det läggs till frukt sallader genom att göra kuber eller sektioner.
• Det kan göras till sylt, fruktcocktail, sorbet och juice.
• Fröna rostas och ätas som mellanmål i vissa asiatiska länder.
• I Kina är skalet stuvad eller wokade.
• I södra, används det i form av pickles.
• I asiatiska länder, är fröna rostas och konsumeras som ett mellanmål livsmedel.
• Vattenmelon kunde blandas med salt, rödlök (tunna skivor) och svartpeppar.

andra fakta

• Vattenmelon betraktas som både en grönsak och en frukt.
• Den tillhör samma familj av pumpa, gurka och squash.
• Vattenmelon är den officiella statliga grönsaker i Oklahoma.
• Vattenmelon innehåller ca 92% vatten och 6% socker.
• På grund av den rika elektrolyten och vatteninnehåll, är det betraktas som törstsläckare.
• Vattenmelon innehåller vitamin C, B1 och mangan som hjälper till att förhindra infektioner.
• Kina är största tillverkare och Turkiet är den näst största producenten av vattenmelon i världen.
• I Kina, är skalet stuvad, rör-stekt eller inlagd och även användas som en grönsak.
• Det finns över 1200 sorter av vattenmelon som finns i olika vikter, storlekar, former och färger som rött, gult, orange eller vit.
• Vikten av den tyngsta vattenmelon är 121.93 kg eller 268,8 lb.
• Vattenmelon innehåller mer lykopen i jämförelse med de råa tomater.
• Saften Vattenmelon kan ge lindring från träningsvärk.
• Vattenmelon spelar ingen innehålla någon kolesterol eller fett och rik på fibrer, vitaminer C A och kalium.
• Vattenmelon odlas över 96 länder i världen.
• I Egypten och Israel, är vattenmelon paras med fetaost.
• Även beläggningar och frön av vattenmelon är ätliga.

Typer av vattenmelon

Vattenmelon är en växt som växer som en vinstock naturligt i södra Afrika. Vattenmelon är en pepo som har tjockare hud och köttiga hjärta. Frukten vattenmelon har grön till vit yttre hud med saftiga och söta intern kött vars färg varierar från djupt röd till rosa.

1. Sugar Baby

De socker bebis åtgärder från 9-13 pounds vanligtvis som är även känd som icebox vattenmelon. Det skapades 1955 som är en ganska söt frukt som har mörkgrön hud.

2. Sangria

Sangria skapades 1985 som har Scarlet färgade och icke fibrös vävnad.

3. Golden Midget

Det har spektakulära gyllene hud och väger upp till 3 pounds.The hud vänder sig till gult när det blir mogna. Det producerades av Elwyn Meader och Albert Yeager 1959.

4. Starlight

Det är frukten av Amaranth färgad. Det är transportabel och glädjande.

5. Jubilee

Jubilee skapades 1963 som väger upp till 45 pounds. Den överstiger ovan 32 pounds när mogna helt.

6. Starbrite

Det är rosa som har medium till fast kött som är bra för mosning i sorbet eller granit.

7. Extazy

Extazy är kärnfria som mäter upp till 5 pounds och är främst odlas i Arizona och Kalifornien.

8. Stjärnor ’n Ränder

Det är en blandras som har gröna ränder på sin hud och kan väger ungefär 30 pounds. Det har fast och ganska söt vävnad.

9. Mickylee

Mickylee har en attraktiv och spräckliga skinn med röda köttet. Den mäter cirka 12 pounds.

10. Gul baby

Denna blandras har gul docka i huden design och hudfärgen.

11. Gul Doll

 Den väger ungefär 8 pounds. Det har gyllene konkretiseras och smaka extra söt. Det är bra för frukt smoothies och iced drycker.

12. lilla barnet Flower

Det har rosa kött som mognar snabbt och väger över fyra pounds.

13. Crimson Söt

Crimson sweet har klarröd kött som har söt smak.

14. Pixie

Det är en kärnfria melon som väger ca 6 pounds och har tjocka linjer i huden. Det är mycket söt nd kärnfria frukt.

15. Sommar Smak

Sommar smak är en kombination av crimson söt och söt.

16. Moon och stjärnor

Det har citron färgade prickar som mäter ungefär 40 pounds. Det fick lanserades 1920-talet.

17. Sött favorit

Det har ljusgröna fläckar på blått till grönt rind.It har saftiga och Ruby färgad frukt.

18. Grädde av Saskatchewan

Denna melon har krämig kött och väger cirka 10 pounds. Sorten har sagts har levererats till Nordamerika av ryska invandrare som bosatte sig i den kanadensiska delstaten Saskatchewan.