Är torkade aprikoser bra för dig?

Aprikoser är rika på vitaminer och kan definitivt läggas till listan över worldrsquo-s hälsosamma frukter. En portion av färska aprikoser, omkring 100 gram, innehåller bara 50 kalorier men kan ge 12% av ditt dagliga behov av vitamin C och vitamin A. Det är också en bra källa av kalium. Så vi vet alla att de färska aprikoser är definitivt bra för din hälsa, men hur torkade aprikoser? Är de bra också? Letrsquo-s hitta svaret.

Är torkade aprikoser bra för dig?

Svaret är ett definitivt ja! Det är bra för dig.

Färska aprikoser har hög vattenhalt. De torkas med hjälp av en process i vilken fukten avdunstas utan att förstöra näringsvärde. Dessa torkade aprikoser har samma innehåll av vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som de nya. Det är bara det vatten som tas ut av färska aprikoser. En portion av torkade aprikoser (en kopp) har 158 mikro gram vitamin A. Torkade aprikoser är också rika på C-vitamin, järn, kalium, kalcium och fosfor. Dessa näringsämnen är viktiga för att upprätthålla god hälsa och hjälpa kroppen att bekämpa sjukdomar.

Hälsofördelar torkade aprikoser

De stora hälsofördelar med torkade aprikoser är:

1. Den innehåller Kostfiber

Halv kopp torrt aprikoser ger 19% av fiberbehov dagligen.

Torkade aprikoser är en utmärkt källa av kostfiber. De är särskilt rik på lösliga fibrer som bildar en gel liknande substans i mag-tarmkanalen och binder med fetter för att hjälpa till att ta bort dem. Det är anledningen till att torkade aprikoser är till hjälp för att minska LDL och dåliga kolesterolvärden.

2. Det kan bidra till att förhindra anemi

En portion av torkade aprikoser kan ge 10% av det dagliga järnbehovet.

Järn kan bidra till att förebygga anarmia. Anemi eller låg hemoglobin kan leda till letargi, trötthet och kan orsaka många andra komplikationer. Järnet närvarande i torkade aprikoser är känd som icke-heme järn. Denna typ av järn blir absorberas på ett bättre sätt med närvaron av C-vitamin och andra heme järn. Eftersom anemi är en extremt utbredd tillstånd, är det rekommenderat att inkludera järnrika livsmedel i kosten.

3. det är rikt på antioxidanter

En portion halv kopp torkade aprikoser ger 47% av rekommenderat dagligt intag av vitamin A.

Denna höga vitaminhalt gör dem till en av de mest näringsrika torkade frukter. Vitamin A spelar en viktig roll för att upprätthålla god hälsa och är nödvändig för ett starkt immunförsvar, vision, tillväxt och allmänt välbefinnande.

De antioxidativa egenskaper av vitamin A gör det möjligt att kämpa med fria radikaler och för att neutralisera eller vända deras skadliga effekter. Fria radikaler är biprodukter av metabolism och är ansvariga för åldrande och andra skador på DNA. Torkade aprikoser, är full av antioxidanter, bekämpa med dessa och minska risken för hjärtsjukdomar, Alzheimers och cancer.

4. Det är bra för benhälsa

Torkade aprikoser är rika på kalcium, som är viktigt för starka ben. De innehåller också fosfor, magnesium och andra mineraler som krävs för bentillväxt och föryngring, och kan förbättra och förebygga benskörhet och osteoporos.

5. det gynnar hjärthälsa

Är torkade aprikoser bra för hjärtat? Ja, en av de viktigaste hälsofördelar av torkade aprikoser är dess förmåga att förhindra många hjärtsjukdomar. Torkade aprikoser är cardio skyddande på många sätt. De minskar det onda kolesterolet, hålla blodtrycket under kontroll och har en allmänt positiv effekt på hjärthälsa.

6. Det kan balansera dina vätskenivåer och Metabolism

Människokroppen innehåller mycket vätska. Vätskebalansen beror huvudsakligen på natrium och kalium, medan torkade aprikoser har mycket hög kaliumhalt. Denna höga kaliumhalten möjliggör också korrekt energidistribution, ökar ämnesomsättningen och förhindrar kramper.

7. Det kan förhindra astma

Bevis visar att aprikos olja är bra att behandla och förebygga astma. Torkade aprikoser är rika på eteriska oljor som har slemlösande egenskaper. Dessutom kan eteriska oljor också koppla andningsorganen och därmed förhindra astmaattacker.

8. Andra fördelar

Några fler hälsofördelar av torkade aprikoser inkluderar:

• Blodkoagulering: Torkade aprikoser innehåller en rimlig mängd av vitamin K som är väsentligt för koagulationsfaktor produktion. En brist på koagulationsfaktorer eller vitamin K kan leda till kraftig blödning efter trauma eller skada.
• Graviditet: Torkade aprikoser har använts i gamla botemedel för infertilitet. Dessutom deras vitamin- och mineralinnehåll gör dem ett utmärkt mellanmål val under graviditeten.
• Digestive Hälsa: Är torkade aprikoser bra för matsmältningen? Ja det är de. De förbättrar mag-tarmkanalen hälsa och stimulera matsmältningen eftersom de innehåller alkali som kan neutralisera syror. Vad mer, torkade aprikoser också fungera som laxermedel och rengör mag-tarmkanalen.

Notera: Även om de har många hälsofördelar, kom ihåg att torkade aprikoser har mycket hög sockerhalt. Denna extra socker kan vara skadligt för tänderna, så skölja munnen med vatten eller borsta tänderna efter att ha dem.

Hur man gör torkade aprikoser at Home

Du kan enkelt göra torkade aprikoser hemma. Ta helt mogna aprikoser och rengör dem noggrant. Lägg dem i det varma vattnet i 10-15 minuter och sedan ta ut dem. Efter att dela dem i halvor och ta ut gropen, placera dem på ett ark bakplåtspapper. Värm ugnen och hålla temperaturen på sin lägsta möjliga värde. Håll aprikoser i det för tio till tolv timmar. Efter det, vrid torkade aprikoser inifrån och ut om de inte är helt torr. Sätt tillbaka dem i ugnen i ytterligare 12 timmar. Sedan kan du njuta av dem.

Här är en bra video för dig om hemgjorda aprikoser:

Dela på sociala nätverk: