11 Imponerande fördelarna med sötpotatis

Sötpotatis, även känd som jams, är rotknölar grödor det vetenskapliga namnet Ipomoea batatas.

Den röda sorten har torrare och hårdare köttet medan de vita och gula typer har saftigare kött. Den röda sorten har en karakteristisk doft som blir mer framträdande på kokning. Ju mer rödaktiga eller orange färgen på kött av sötpotatis, desto starkare denna doft kommer att bli. Kanske detta är på grund av närvaron av betakaroten, vars koncentration ökar också med färgen.

Hälsofördelar av sötpotatis

Låt oss undersöka lite mer om hälsoeffekterna av sötpotatis.

Immunförsvar: Är mycket rik på betakaroten, vilket är en stor antioxidant, tillsammans med vitamin-C och B-komplex vitaminer, järn och fosfor, sötpotatis är utmärkta immunsystemet boosters som kan försvara kroppen från en mängd olika förhållanden och lidanden.

Inflammation: Liksom den gemensamma potatis, sötpotatis har även antiinflammatoriska egenskaper, även om de inte tillhör samma familj som gemensamt potatis. Detta är främst på grund av närvaron av beta-karoten, vitamin-C och magnesium. Det är lika effektivt för att bota den interna och externa inflammation.

Astma: Sötpotatis är effektiva för att bota överbelastning av näsan, bronker och lungor, och därmed ge lindring av astma. Dess typiska doften hjälper i den här egenskapen.

Bronkit: Koncentrationen av vitamin-C, järn och andra näringsämnen hjälper till att bota bronkit. Sötpotatis tros kunna värma upp kroppen, möjligen på grund av sötman och andra näringsämnen som påverkar kroppstemperaturen. Denna fastighet är också till nytta för personer som lider av bronkit, tillsammans med sin kraftfulla effekter på trängsel.

Artrit: Betakaroten, magnesium, zink och vitamin-B-komplex gör sötpotatis en enormt viktig näringskälla för att hantera artrit. Vattnet där sötpotatis kokas kan också appliceras externt på lederna för att lindra associerad smärta av artrit.

Matsmältning: Fiberhalten sötpotatis är högre än för vanliga potatis och de smakar bra också! När dessa två faktorer kombineras med andra mineraler som magnesium, som finns i sötpotatis, gör den till en utmärkt facilitator för matsmältningen. Sötpotatis är lättsmält också, eftersom de innehåller huvudsakligen stärkelse. De lugnande för magen och tarmarna, så att du kommer att undvika eventuella svårigheter att passera eller smälta dem.

Cancer: Betakaroten, mästare antioxidant och anticarcinogenic substans, är pigmentet ansvarig för färgen på skalet av sötpotatis. Beta karoten och vitamin-C som finns i sötpotatis är mycket fördelaktigt för att bota olika typer av cancer, huvudsakligen de hos kolon, tarmar, prostata, njurar och andra inre organ.

Magsår: Sötpotatis har en lugnande effekt på magen och tarmarna. B-komplex vitaminer, vitamin C, betakaroten, kalium- och kalciums är alla mycket effektiva för att bota magsår. Dessutom grovfoder i sötpotatis förhindrar förstoppning och den resulterande syrabildning, och därigenom minska risken för sår. De antiinflammatoriska och lugnande egenskaper av sötpotatis också minska smärta och inflammation i sår.

Diabetes: Tvärtemot vad många tror, ​​sötpotatis är cbeneficial för diabetiker. Otroligt, de är mycket effektiva för att reglera blodsockernivåer genom att hjälpa den rätta sekretion och funktion av insulin. Naturligtvis betyder det inte att diabetiker ska äta dem urskillningslöst. Tanken är att sötpotatis kan ersätta ris eller kolhydratintag som ett hälsosammare alternativ.

Vattenbalans: Fibern eller grovfoder närvarande i sötpotatis hjälper kroppen behålla vatten. Detta upprätthåller vattenbalansen i kroppen, hålla släckt och dina celler fungerar på ett effektivt sätt.

Viktökning: Denna fördel är ganska lätt att förstå. Sötpotatis är söt, och de innehåller mycket bra mängder av komplexa stärkelse, tillsammans med hälsosamma vitaminer, mineraler och vissa proteiner. Dessutom är de mycket lätt att digest.Thus, de ger mycket energi och är utmärkta bulk byggare för människor som vill gå upp i vikt.

Personer som nyligen har drabbats av sjukdomar eller är självmedveten om att vara svaga eller onormalt tunn bör välkomna denna nyhet om sötpotatis, eftersom det inte finns några associerade biverkningar, som de flesta av den syntetiska bulk bygga kosttillskott har.

Andra fördelar

De är effektiva för att hjälpa människor att sluta missbruk som rökning, dricka och ta vissa narkotika. De är bra för hälsan hos artärer och vener, eftersom de skyddar sina väggar mot härdning. Den höga koncentrationen av betakaroten (en alternativ form av vitamin-A) och fosfor är utmärkta för både okulära och cardiac hälsa.

Så, gå ut och ta en sötpotatis för din nästa måltid de är läckra och näringsrika. Yum! Yum! Jams!