40 Underbara super livsmedel för super friska och super vacker du

40 Underbara super livsmedel för super friska och super vacker du

När du läst något om hälsa och skönhet, kommer du alltid att stöta de råd som du bör äta en hälsosam och balanserad kost. Men, vad är en hälsosam och balanserad kost? För att förenkla saker och ting lite för dig, först av allt, här är en definition av en balanserad kost.

En balanserad kost är en som består av tillräckliga mängder av alla nödvändiga näringsämnen som krävs för en sund tillväxt och aktivitet, inbegripet fett, kolhydrater, mineraler, vitaminer och proteiner.

Specifikt bör du äta massor av färsk frukt och grönsaker (5 portioner per dag), massor av stärkelserika livsmedel som ris, bröd och potatis (fullkorn där så är möjligt), mjölk, ägg och mejeri och en spridning av kött, fisk (två gånger i veckan) och bönor. Du bör också modere ditt intag av fett, salt och socker och, naturligtvis, dricka mycket vatten.

Vissa livsmedel ger dig högre koncentrationer av godhet än andra och dessa kallas ofta som Super-livsmedel. Men du ska inte bara äta en av dessa livsmedel-du ska få ett bra utbud av dessa i din kost, så att du dra nytta av alla hälsoegenskaper som de erbjuder. Så, för att göra det lättare för dig har vi sammanställt en lista över vår högsta fyrtio, så kallade super-livsmedel som du kan använda för att hjälpa dig att förbättra din kost:

1. Purjolök

Purjolök, som är de nära släktingar "av lök och vitlök, denna super mat fullmatat med kalcium, kalium, riboflavin och tiamin, som alla är perfekta för att hjälpa till att bygga starka och friska ben. Du kan äta purjolök som en sida grönsak, lägga till kycklingsoppa eller skiva och lägga till en sallad för en mild, lök smak och högar av godhet.

2. Sötpotatis

Sötpotatis är laddade med en antioxidant som kallas glutation, vilka kan förbättra metabolismen och stärka immunsystemet. Att äta sötpotatis kan hjälpa till att skydda dig från en hel rad sjukdomar, bland annat leversjukdomar, cystisk fibros och hjärtsjukdomar. De innehåller också en bra mängd C-vitamin, som hjälper immunförsvaret och kan minska uppkomsten av rynkor.

3. Blåbär

Blåbär är en närings liten pärla och en av naturens egna anti-aging super livsmedel. Forskning har visat att äta blåbär kan avvärja av minnesförlust, lägre blodtryck och med förbättra motoriska färdigheter. Inte bara det, men de innehåller också antioxidanter, vitamin A och C, som kommer att bidra till att bekämpa rynkor. I tester fann forskarna att vilda blåbär är bättre för dig än den odlade sorten, så väljer vilda blåbär, om du kan. Blåbär är en av de mest favorit snacks av Victoria Secret-modellen Adriana Lima.

4. Avocado

Många människor tror att avokado innehåller för mycket fett. Jo, de innehåller fett, men det är den bästa typen av fett. De ger dig också en god dos av protein och fibrer och de är bra för att fylla upp dig, när du försöker gå ner i vikt.

5. Ostron

Inte allas kopp te, men skal fisk i allmänhet är en stor källa järn, kalium, jod och kalcium. Inte något som de flesta människor skulle äta mycket ofta, men att få vissa skaldjur i din kost, bara ett par gånger i veckan, kommer att hjälpa dig att hålla dina ben starka och friska.

6. Morötter

Du kan äta rå morot som ett mellanmål eller galler över en sallad och, naturligtvis, koka dem som en grönsak eller lägga till dem i grytor och grytor. Det magiska ingrediensen i denna super mat, bland många andra bra saker, är vitamin A, vilket är bra för ögonen och huden. Vitamin A reglerar överproduktion av hudceller, så det kommer att hjälpa till att bekämpa finnar och förhindra att dina porer från att igensatt.

7. Vild lax

Om du äter mycket omega-3 fettsyror nu, kommer det att hålla din hjärna fungerar på sin optimala nivåer när man blir äldre, och vild lax har massor av omega-3-fettsyror. Över trettio procent av din hjärnvävnad består av fettsyror och hos äldre människor, som inte har får tillräckligt med omega-3-fettsyror i kosten, dessa fettsyror i hjärnan minskar. Välj vild lax när du kan, eftersom odlad lax innehåller mindre goda fettsyror.

8. Svamp

Det finns så många sorter av svamp, kan man inte riktigt någonsin tröttnar på dem. Experimentera med de sorter som du inte har provat tidigare att hålla diet intressant, eftersom alla svampar innehåller ergothioneine, en antioxidant visat sig stärka immunförsvaret och hämmar tillväxten av cancerceller.

9. Chilipeppar

Om du gillar din mat kryddig, då är det tur. Chilipeppar ge ett uppsving för din ämnesomsättning, tunn blodet och främjar frisättningen av endorfiner i kroppen. De är också en rik källa av betakaroten, som i kroppen omvandlas till infektionen fighting vitamin A.

10. Oats

Havre är väl kända för sin förmåga att sänka kolesterolnivåerna i blodet och de är också en bra källa till fiber, så detta super mat kommer att fylla dig längre och hjälpa dig att undvika småätande, om du försöker gå ner i vikt. Om du tror att matlagning havregryn tar för lång tid på morgonen, sedan prova omedelbara sorter, de fungerar lika bra för din kropp också.

11. Broccoli

Kokta eller råa, är broccoli en stor källa till de ämnen som har visat sig vara effektivt för att förebygga bröstcancer genom att minimera effekter som orsakas av överskjutande östrogen i kroppen. Denna super livsmedel innehåller även vitamin A, C och B-6 och, endast 34 kalorier per 100 gram, är broccoli en bra källa av näringsämnen, när du tittar på kalorierna.

12. valnötter

Att äta en handfull valnötter kan ge en hel hög med fördelar. Detta super mat har kopplats till att minska risken för att utveckla cancer, öka hjärnkapacitet och förebygga hjärtsjukdomar. Muttrarna är en bra och behändig källa av protein, omega-3 fettsyror, fibrer, mineraler och vitaminer också. Du kan knappast hitta en mycket bättre mellanmål, än en handfull valnötter.

13. Bönor

Vita bönor, svarta bönor, kidneybönor ... bönor finns i många olika typer och är en ideal källa till protein i stället för kött. Denna super livsmedel innehåller komplexa kolhydrater som bryts ner långsamt av kroppen för att ge dig en långsiktig energikälla.

14. Hela korn

Det är lätt att öka ditt intag av fullkornsprodukter. När du köper bröd, mjöl eller kex, bara kontrollera märkningen och gå för fullkorn alternativ. Att äta fullkorn lugnar inflammation och håller ditt hjärta friskt och starkaste fullkorn förbättra matsmältningen och hålla din kolon frisk också.

15. Gräs utfodras nötkött

Du behöver inte bli en vegetarian att äta hälsosamt, men du kan välja hälsosammare kött att äta. När du köper nötkött, försöka hitta nötkött från gräs utfodras nötkreatur, eftersom det kommer att innehålla en hälsosam balans av omega-3 och omega-6 fettsyror.

16. Olivolja

Det är faktiskt en Världshälsoorganisationen officiella rekommendation som vi alla bör anta en medelhavsstil kost, och en del av anledningen till detta är den olivolja. Du kan använda olivolja i alla typer av rätter och sallader en av de många fördelarna med denna super mat är att fettsyrorna och polyfenoler som olivolja innehåller kommer att bidra till att minska inflammation i lederna och andra celler i kroppen. Extra jungfruolja är det bästa alternativet.

17. ägg

Den ödmjuka kyckling ägg: koka det, stjäla den, göra en omelett, du vet hur mångsidig de är. Ägg är en stor källa till protein och andra vitaminer och mineraler, inklusive kolin, en typ av kemisk liknar B-vitamin, som har kopplats till förbättrad hjärnfunktion.

18. Rödvin

Det handlar om att äta en hälsosam och varierad kost, inte om total avhållsamhet från de saker du gillar och det är inget fel med ett glas rött vin eller två. Överdriv inte är dock en eller två glas om dagen mer än tillräckligt, och resveratrol som finns i rött vin kommer att bidra till att förhindra blodproppar och hålla ditt hjärta friskt.

19. äpplen

Ja, denna super mat gör att hålla doktorn borta. Liksom alla vitaminer och fibrer som du får från ett äpple innehåller också antioxidanter som bekämpar inflammation. Äpplen innehåller flavonoid quercetin, vilket kan bidra till att förebygga allergier, hjärtinfarkt och degenerativa hjärnsjukdomar.

20. grekiska Yoghurt

Fettfri grekisk stil yoghurt innehåller dubbelt så mycket protein, som vanlig yoghurt och en portion av den krämiga, läckra behandla, kommer att ge en kvinna med 25% av sin dagliga rekommenderade intaget av kalcium. Grekiska yoghurt innehåller också probiotika, som bidrar till att stärka immunförsvaret.

21. tomater

Tomater är också en utmärkt immunförsvar booster. Denna super livsmedel innehåller lykopen, som kan bekämpa infektioner och hjälpa till att skydda dig mot degenerativa sjukdomar. Oavsett om du äter dem råa, kokta eller dricka juice, kommer du att få fördelarna med regelbundet konsumerar tomater.

22. Spenat

Spenat - en super mat som är väl känd som en muskel byggare och den innehåller även vitamin K, vilket kan bidra till att förhindra benfrakturer med ben stärka kapacitet. Spenat har också hög halt av kalium, magnesium, järn, kalcium, vitamin A, C, B-6, som kan bidra till att skydda levern och avvärja uppkomsten av Alzheimers.

23. Bok Choy eller kinakål

Mest känd som en grönsak som går med kinesisk matlagning, har Bok choy en mycket hög kalciumhalt, som används av kroppen för att bygga starka ben och den innehåller också folsyra, betakaroten, vitamin A och C, järn, magnesium , kalium och natrium. Kalium kan hjälpa till att sänka blodtrycket och betakaroten har visat sig effektivt för att minska risken för vissa cancerformer.

24. Mörk choklad

Choklad av något slag gör en lyxig behandling, men mörk choklad är bra för din hälsa också. Det är hög i antioxidanter som kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom och stroke och innehåller ben bygga kalium, magnesium, järn och koppar.

24. Grönt te

En god kopp ångande, tröstande, grönt te är fylld med en antioxidant som kallas EGCG, som tros minska risken för de flesta typer av cancer. Teet innehåller också fytonäringsämnen, som bidrar till att förhindra tillväxten av skadliga bakterier i tarmen och främja tillväxten av goda bakterier.

25. Kronärtskockor

Tänkte av många vara en uthållighet öka mat har kronärtskocka den högsta koncentrationen av magnesium och kalium av alla grönsaker. Denna super livsmedel innehåller också C-vitamin för att stärka immunförsvaret och kronärtskockor är en rik källa av flavonoider och antioxidanter som kan bidra till att förebygga stroke.

26. Ananas

Den söta och läckra frukten av ananas är en cocktail av vitaminer och näringsämnen, och är en stor super mat att hjälpa till med att minska inflammation. Det bidrar också till att skydda kroppen mot artrit och kan hjälpa till att skydda dina ögon från macular degeneration.

27. Korn

De gamla romarna visste allt om nyttan av korn och både gladiatorer och de romerska soldaterna förlitat sig på knappt som en stapelvara i kosten. Korn är fyllning och innehåller komplexa kolhydrater, som frigörs långsamt som energi in i kroppen. Detta kombineras med fiber och stärkelse alla bidra till att göra korn en super-mat, särskilt för dem som försöker gå ner i vikt.

28. russin och annan torkad frukt

När du letar efter något sött för ett snabbt mellanmål, prova en handfull russin. De innehåller energi öka kolhydrater, fibrer, C-vitamin och järn, och även om de innehåller naturliga sockerarter, innehåller de också fytokemikalier, som kan bidra till att bekämpa karies.

29. Cinnamon

Används i desserter och indisk matlagning, har kanel en mycket hög antioxidant innehåll, vilket kan bidra till att förhindra uppkomsten av blodproppar och dessutom dödar de bakterier som orsakar dålig andedräkt. Studier har också föreslagit att denna super mat kan bidra till att stabilisera blodsockernivån hos typ 2-diabetiker och minska halterna av dåligt kolesterol i blodet.

30. bananer

Professionella idrottsmän vet allt om fördelarna med bananer. Detta handily, redo inslagna frukt, har en hög kaliumhalt och elektrolyter, som hjälper till att stoppa förlusten av kalcium från kroppen. En enda banan innehåller ca 450 milligram av kalium och hög fiber kolhydrater kommer att ge dig en omedelbar energikick.

31. fig

Fikon med mörka skinn är det bästa för din hälsa. De packas full av mangan, kalium och antioxidanter och frukten kan också bidra till att kontrollera kroppens PH balans. Fibern i figurerna kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivån och äta fikon kan också hjälpa matsmältningssystemet och hjälpa till att lindra förstoppning.

32. Selleri

Selleri - en annan super mat som gör en välsmakande mellanmål för alla, men det är särskilt användbart för människor som är på en viktminskning plan. En selleri stick är fylld av hälsosamma fibrer, elektrolyter och vatten, så det är ett bra sätt att balansera hydrering i kroppen. De är ett bra ersättning för mer salta snacks och eftersom selleri är så fyllning, mellanmål på selleri och det kommer att hjälpa till att stoppa dig från att småäta på mer ohälsosamma saker.

33. ingefära

Du kan lägga till ingefära till många typer av rätter, både söt och savory- denna super mat används i många asiatiska recept. Hacka färsk ingefära eller slipa den, och det kan läggas till kyckling och fisk rätter-liksom den förtjusande ingefära smak du kommer också att gynnas av en förening som kallas gingerol, vilken redovisas som en cancer suppressor.

34. Kiwifrukter

Den kiwifrukt är inte ursprungligen från Nya Zeeland, som ni kanske har tänkt, har sitt ursprung den i Kina och det brukade vara känd som den kinesiska krusbär. Precis som bananer är luddiga kiwi en lysande källa av kalium och är också rikt på lutein och vitamin C. Ät denna super mat som efter träningen mellanmål och det kommer att fylla din energi nivåer.

35. granatäpplen

Både frukt och oljan gjord av granatäpplekärnor har många hälso- och skönhetsfördelar. Detta super mat är fullmatad med mineraler och vitaminer och innehåller även ellagitannins, vilket kan minska risken för de flesta typer av cancer. I en studie granatäpplejuice fann att bromsa tillväxten av vissa cancerformer och det är också hjärtvänlig. Tack vare höga antioxidant innehåll granatäpplen hjälper också att hålla dig ung.

36. Körsbär

Körsbär innehåller mycket fibrer, kalium och vitaminerna A och C. De innehåller kraftfulla antioxidanter som hjälper kroppen att bekämpa fria radikaler och därmed bromsa åldrandet och förebygga cancer. Körsbär är rika på queritrin, en flavonoid, som hade visat sig genom undersökningar att vara en av de mest effektiva medel mot cancer.

37. Torkade plommon

Den skrumpna upp torkad frukt vetat bättre som katrinplommon är väl kända för sin laxerande effekt, så att du inte vill äta för många i en portion! De har också ett högt innehåll av magnesium, kalium, kalcium, bor och koppar, som kan bidra till att förhindra uppkomsten av osteoporos, liksom en kostfiber som kallas inulin, som hjälper kroppen att ta upp kalcium bättre, vilket stärker dina ben.

38. Kungskrabba

Lägg krabba till din diet och du kommer att dra nytta av den enorma mängden zink som den innehåller. Denna hög proteinhalt, kan fettsnål mat hjälpa till att bygga friska ben och stärka immunförsvaret. Zinken i krabbkött har direkt koppling i studier till en ökad effektivitet av immunsystemet och kan bidra till att förhindra dig från att utveckla luftvägsinfektioner.

39. mandel

Mandel är en energi packade snack och super mat, som kan hjälpa till att sänka kolesterol i blodet och kontroll blodsockernivåer, vilket kan vara användbart för dem som lider av diabetes. Mandlar är också rikt på på aminosyror och skinn av mandel är fyllda med antioxidanter.

40. Vegetabiliska och fruktjuicer

Dike läsk och gå för fruktjuicer och grönsaksjuicer i stället. Ett glas juice räknas som en av dina fem portioner om dagen och det kommer att ge dig alla vitaminer, mineraler och fiber som äter färsk frukt eller grönsaker vilja, men i ett glas. Fördelarna med att dricka färsk juice är egentligen ganska dramatisk, rik på antioxidanter och näringsämnen färska juicer är en perfekt kosttillskott, så var inte rädd och experimentera med olika juicer kombinationer, och låt din smak vägleda dig.

Har du några andra super livsmedel som du älskar att inkludera i din hälsosam kost? Känn dig fri att dela dina tankar och sunda tips i kommentaren nedan.

Håll glad och frisk!