9 Viktiga fördelar med vildris

Några av de viktigaste hälsoeffekterna av vildris inkluderar dess förmåga att förbättra hjärthälsa, stimulera tillväxt och reparation i hela kroppen, saktar tecken på åldrande, skyddar mot kroniska sjukdomar, förhindrar uppkomsten av diabetes, optimerar matsmältningen, stärker ben, ökar ditt immunförsvar och hjälper till med ansträngningar viktminskning.

Vildris

Trots att namnet ”ris” i titeln, är inte vildris som är nära relaterad till den traditionella ”Asian” ris, som tenderar att vara mindre, näringsrik, och en annan färg. Vildris faktiskt beskriver fyra olika arter av gräs (såväl som det välgörande säd som kan skördas), av vilka tre är inbyggt i Nordamerika, och en till Asien. Populariteten av vildris har ökat i Nordamerika, men har minskat i många andra delar av världen, helt enkelt på grund av tillgänglighet. Vildris har en seg yttre hölje som håller näringsrik säd inne, och denna typ av ris växer på korta stjälkar i grunt vatten, och skördas av människor för allmän konsumtion, samt olika typer av vattenlevande djur.

Vildris, även känd som indiska ris, var beroende av kraftigt av indianer, och faktiskt vara heligt för vissa stammar. De var mycket värdefulla på grund av deras tillgänglighet och hög näringsvärde, liksom konsistensen av anläggningen. När kornen skördas många andra kärnor falla i den leriga jorden under vattnet och växa under det kommande året. Idag har många sorter av vildris fick en hel del uppmärksamhet på grund av dess höga antioxidant, protein, mineraler och vitamininnehåll, nästan alla är betydligt högre än traditionella vitt ris. Låt oss ta en närmare titt på de viktiga hälsoeffekterna av vildris.

Hälsofördelar Wild Rice

Hjärthälsa: Det verkar som vi letar alltid efter sätt att öka hjärthälsa, och vildris verkligen levererar. Det finns ingen natrium i vildris, som hjälper till att sänka blodtrycket, men det finns också en hög nivå av fiber, som är känd för att rensa ut ”onda” kolesterolet från det kardiovaskulära systemet och minska risken för att utveckla åderförkalkning. Genom att eliminera belastningen på hjärtat, och öka reparation och skadekontroll med en hög grad av C-vitamin, är vildris en självklara valet för dem som vill skydda sitt hjärta.

Matsmältningen: Såsom nämnts ovan, har vildris en imponerande mängd kostfiber. Bortsett från att optimera ditt kolesterol balans, fiber huvuddelar också upp avföringen och underlättar matsmältningsprocessen. Genom att underlätta peristaltiken, kan kostfiber hjälpa dig att eliminera förstoppning, diarré, uppblåsthet, kramper, och överskott flatulens, liksom allvarligare gastrointestinala problem, såsom kolorektal cancer, magsår och hemorrojder.

Immunsystemet Booster: Att förbättra hälsan hos din allmänna immunsystemet är ett av de bästa sätten att öka din hälsa, och en av de bästa sätten att få det immunitet uppsving är med C-vitamin, som vildris har en betydande mängd. Vitamin C stimulerar produktionen av vita blodkroppar, kroppens första försvarslinje mot främmande medel, patogener, och mikrober. Vidare är C-vitamin en kritisk komponent av kollagen, som behövs för skapandet och reparation av celler, organ, vävnader och blodkärlsväggar, hjälper oss att återhämta sig från sjukdomar som vi gör erfarenhet.

Benstyrka: När vi blir äldre, vi sakta ner och våra kroppar börjar att bryta ner, inklusive vår

Ansträngningar viktminskning: Som ett lågt kaloriinnehåll och glutenfri mat, liksom alla sanna rices kan vildris hjälpa dem som försöker gå ner i vikt och förebygga fetma. Till skillnad från vitt ris, som kan bulk upp din kost och faktiskt bidra till upp i vikt, har vildris en annan effekt, vilket förhindrar överätande på grund av hög fiber och näringsinnehåll, utan att leverera en hög nivå av calories.bones och vår bentäthet. Ett sätt att övervinna detta är med en rättvis balans av viktiga mineraler i vår kost, som vildris kan ge. I själva verket kan du få en hel del mer fosfor och zink, som är viktiga för att upprätthålla bentäthet och säkerställa starka ben och leder när vi åldras. Om du är mottagliga för osteoporos eller redan börjar känna dessa värk i dina ben, växla över till vildris och hålla din styrka up!

Anti-åldring: En av de viktigaste fördelarna du kan härleda från vildris kommer från imponerande nivå av antioxidanter. Vitt ris har normalt ingen antioxidant kapacitet, men vildris innehåller 20-30 gånger mer antioxidanter. Antioxidanter neutraliserar fria radikaler, de farliga biprodukter av cellulär metabolism som kan orsaka friska celler att mutera eller vända cancer. Detta inkluderar de fria radikaler som ackumuleras i huden och kan bidra till tecken på åldrande, såsom rynkor, åldersfläckar, och långsammare läkning av blemmor. Detta är också sant för de okulära celler och antioxidanter kan förebygga makuladegeneration och uppkomsten av grå starr. Om du vill känna och agera yngre många år framöver, sedan lägga vildris till din diet!

Kronisk sjukdom: Även om forskningen om kroniska sjukdomar tar år av tid för fasta resultaten offentligt accepterad, har antioxidanter i vildris visat sig sänka risken för vissa villkor, bland annat hjärt-relaterade sjukdomar, diabetes, och även vissa typer av cancer. Detta beror på att samma neutraliserande effekt på farliga fria radikaler som förklarades ovan.

Tillväxt och reparation: Det höga proteininnehållet finns i vildris kan också vara bra för att öka muskelmassa, god tillväxt och en balanserad utveckling i våra kroppar. Proteiner består av byggstenarna i livet, aminosyror, så adekvat proteinnivåer är avgörande för den allmänna hälsan och vildris är ett bra alternativ för att, särskilt för vegetarianer som inte regelbundet får animaliska proteiner i sin kost.

Missbildningar: Vildris har betydande nivåer av många vitaminer, inklusive vitamin B6, även känd som folat eller folsyra, och detta har visat sig minska neuralrörsdefekter hos nyfödda spädbarn. Blivande mödrar bör lägga vildris till kosten för alla sina viktiga hälsofördelar, men särskilt om de inte får en riktig B-vitamin fix varje dag.

Ett sista varningens ord: Det finns inga kända hälsoproblem med vildris, men som med någon mat, ska allt konsumeras med måtta. Bekymmer kväveoxid som ofta tas upp om vitt ris gäller inte vildris.