6 Överraskande positiva hälsoeffekterna av vildris

Även om det är ’rice` i namn av’vilda rice`, det är faktiskt fröet till en semiakvatiska kärr gräs. Det är en obehandlad och opolerad fullkorn och its` näringsvärde är mycket bättre än andra spannmål som konsumeras i stor utsträckning, vilket gör det till ett bra val för en välbalanserad kost. I dag kommer vi att kika in de vanligaste fördelarna med vildris genom denna artikel.

1. Ger gott om näring

Här är en kort översikt av näringsämnen som tillhandahålls av vildris:

• Carb, protein, fett och fibrer:

Vildris innefattar en bra balans av kolhydrater, proteiner och kostfibrer med mycket lite fett. Proteinkvalitetsprofil av vildris är häftigt eftersom det innehåller stora mängder av essentiella aminosyror, särskilt metionin och lysin. I själva verket är den mängd protein som är närvarande i en kopp av detta ris (6,5 g.) Nästan dubbelt än det av brunt ris. Det är en utmärkt källa för komplexa kolhydrater (35,0 g. Per portion), medan närvaron av fett i den är avsevärt låg (endast 3,0 g. Per portion). TH dietary innehållet av vildris fiber är 3,0 g. per portion, vilket är lika mycket som 12% av vårt dagliga behov.

• Vital Vitaminer:

Vildris är en av de rikaste källorna till vitamin. Den består av en mängd olika vitaminer, såsom vitamin A, C-vitamin, vitamin D, vitamin E och massor av B-vitaminer, som är viktiga för att uppnå en robust immunsystemet. Enligt forskare, en kopp vildris har nästan 0,08 mg. vitamin B1 (tiamin), 0,14 mg. vitamin B2 (riboflavin), 2,1 mg. vitamin B3 (niacin), 43 mg. vitamin B9 (folat / folsyra) och 16,7 mg. kolin (vissa B-komplex vitamin). Bortsett från dessa, innehåller den också vitamin B6 och vitamin B12 (pantotensyra) i betydande mängder.

Läs också - Brown Rice Vs. Vitt ris - Det mest effektiva Pick för viktminskning Här

• Viktiga mineraler:

Om man jämför med andra ris varianter kommer vildris alltid högsta diagrammet i tid av mikro innehåll. Den är laddad med mineraler som är väsentliga för en god hälsa. Studier har visat att en enda kopp vildris innefattar 166 mg. kalium, 134 mg. fosfor och 52 mg. magnesium. Den rymmer också 7%, 15% och 23% av våra dagliga behov av järn, zink och mangan, respektive.

1. Reducerar Oxidative Stress

Vildris har fantastiska antioxiderande egenskaper, som kan minska fria radikaler från vår kropp och hålla oxidativ stress på bay.A studie utförd av forskare vid University of Manitoba avslöjade att denna spannmål är så mycket som 30 gånger mer antioxidanter än its` vit motsvarighet . Dessa egenskaper av vildris är så stark att man kan förhindra tidigt åldrande samt ett antal sjukdomar även när du inkludera den i en fettrik kost.

1. Tar väl hand om Heart

Vildris är en komplett hjärtvänlig mat. Det har bara 5 mg. natrium per kopp portion, vilket håller blodtrycket under kontroll och minskar risken för att utveckla dödliga hjärtsjukdomar till en stor utsträckning. Laddas med kostfibrer och 0% kolesterol, bidrar den också till att sänka nivåerna av dåligt kolesterol samt andra lipid åtgärder i vår kropp. Dessutom är ganska fördelaktigt mängden linolensyra (en essentiell omega-3-fettsyra) som finns i vildris.

1. Bra för diabetiker

Även om ris är en begränsad mat på diabeteskost är vildris en bra undantag till den. Som sagt tidigare, hör till gräsfamiljen som producerar ätliga korn med mycket lite sockerhalt (1,2 g).. Därför, när dessa oraffinerad risgryn konsumeras med måtta, de inte orsakar toppar i nivåer av socker i vårt blodomlopp. I korthet kan patienter med diabetes mellitus äta vildris i små mängder utan några bekymmer.

Läs också - Varför brunt ris är ett hälsosammare val än vitt ris? Här

1. Främjar viktminskning

Vem säger att hoppa ris är obligatoriskt för tappar vikt och vistas passform? Du kan säkert ersätta din vanliga polerat ris med vildris, även när du är på en viktminskning diet. Det är ett livsmedel med avsevärt lågt glykemiskt index (GI) och massor av komplexa kolhydrater, som ger alla nödvändiga näringsämnen till kroppen utan att göra det skrymmande. Det har också visat sig att en kopp servering (165 g). Kokta vildris avkastning som mindre som 166 kalorier, vilket är bra för att upprätthålla en hälsosam kroppsvikt.

1. Perfect Diet för bodybuilders

En bodybuilder`s kost bör bestå av massor av komplexa kolhydrater samt massor av proteiner, så att han kan förbli energisk hela dagen för hans träning och bygga sina muskler på ett effektivt sätt. Den enormt komplex kolhydratinnehåll av vildris är tillräckligt för att generera den plötsliga ökningen av energi som krävs för intensiv träning utan att uppleva energi krasch. Dessutom är det ett proteinrikt cerealiekorn, vilket ytterligare kan förbrukas med andra proteinfyllda föda. Därför är vildris faktiskt en absolut perfekt val för kroppsbyggare.

Bortsett från alla dessa, är vildris helt glutenfri, vilket gör den till en av de bästa och säkraste fullkorn val. Så inkludera det i din kost i dag och gör din hälsa bättre.