5 Oväntade positiva hälsoeffekterna av en låg Carb diet

innehåll

• Vad är en låg carb diet?
• Varför en låg carb diet?
• Enkla kolhydrater
• Komplexa kolhydrater
• Varför du behöver fortfarande carbs
• 1. det minskar din aptit och undertrycker hunger
• 2. hjälper dig gå ner i vikt och bränna fett
• 3. mål och slagsmål belly fat
• 4. hjälper dig att hantera typ 2-diabetes genom att kontrollera blodsockret och insulinnivåer
• 5. behandlar högt blodtryck med låg carb diet

Medan itrsquo-s sant att vi behöver kolhydrater i vår kost att förse oss med energi och hålla våra kroppar fungerar, vi donrsquo-t behov av att chow ner alltför många kolhydrater, särskilt fel sorts.

En kost som förbrukar för mycket av fel kolhydrater kan negativt påverka vår hälsa. Särskilt de med högt glykemiskt belastning är kända för att öka risken för typ 2-diabetes.

Vad är en låg Carb diet?

Även om ordet "låg Carb diet" innebär en diet, beskriver det en typ av dieter som begränsar kolhydratintaget.

I en typisk low-carb diet, du troligen äter allt från 20 till 150 gram kolhydrater per dag, vilket motsvarar ett äpple till 3 koppar ris.

Vilka typer av kolhydrater och exakt hur mycket du äter beror på vilken low-carb diet du väljer att följa.

Detta beror på att det finns många typer av låg Carb diet med var och en har sina egna begränsningar för de typer och mängder av kolhydrater du kan äta.

Till exempel, om du följer den Paleo kost- alla kärnor inklusive quinoa och "kikärtor"är begränsade. Men de har inga begränsningar på mängden tillåtna kolhydrater. Om dina carb val är Paleo, kan du äta dem.

Så hur ska de vara low-carb?

Paleo är definitivt anses vara en låg-carb diet eftersom det eliminerar alla kärnor, mejeri (utom smör) och baljväxter, livsmedel som är särskilt hög i kolhydrater och glykemiskt index.

En annan populär low-carb diet tar Atkins diet en annan strategi.

Medan deras val av kolhydrater är bredare och sörjt för allmän uppfattning om hälsosam kost, din tillåtna mängden kolhydrater börjar väldigt lite, 20 gram per dag (ungefär en medel äpple) och ökar när du går igenom faser för att hitta dina egna nivåer av carb tolerans .

Oavsett vilken low-carb diet plan du väljer att följa, är den gemensamma grunden för alla Dieter här: a låg Carb diet är en diet som betonar låg carbintag med måttlig till hög protein och fett.

Varför en låg Carb diet?

Low-carb diet har funnits i decennier och visat sig vara effektiv för viktminskning och fettförbränning-men thatrsquo-är inte allt.

Det finns vetenskapliga bevis för att lågkolhydratkost anhängare se förbättringar i hälsa och lägre risk för kroniska sjukdomar som diabetes, högt blodtryck och andra metabolt syndrom.

Innan vi går in i dess hälsofördelar, letrsquo-s översyn vad kolhydrater.

Kolhydrater, kort för kolhydrater är en energikälla som finns i spannmål, frukt, grönsaker, baljväxter och mejeriprodukter. Carbs förse kroppen med glukos som behövs för energi så att den kan fungera.

Kolhydrater är i allmänhet delas in i två typer.

1. snabba kolhydrater
2. komplexa kolhydrater

enkla kolhydrater

Enkla kolhydrater även känd som socker absorberas snabbt av kroppen och ger dig explosion av energi för en mycket kort tid.

Du kan hitta enkla kolhydrater i många olika livsmedel inklusive hela närings frukter, vissa mejeriprodukter som mjölk och spannmålsprodukter som pasta och bröd.

Tillsatt socker finns ofta i livsmedel som har liten eller ingen näringsvärde som läsk, kakor, fruktsmörgåspålägg, mjölk, creamer och bröd.

Det är ofta svårt att veta hur friska dessa livsmedel är därför närings etiketter på livsmedel inte skilja tillsatta och naturliga sockerarter.

Men du kan titta på ingredienslistan för att se om socker (såsom sackaros, socker och hög majssirap) läggs till maten eller om det kommer att bilda en ingrediens som frukt.

Detta är främst anledningen till att många låg Carb diet som Paleo och Atkins diet begränsa bearbetas och förpackning livsmedel-och fokusera på att äta hela livsmedel.

I en låg Carb diet, yoursquo-d allmänhet äta livsmedel som är närmast är naturliga invånare och har inte behandlats. I en mer bekant sikt är de kolhydrater livsmedel kallas hela livsmedel-De är obearbetade med låga carb räknar.

Komplexa kolhydrater

Komplexa kolhydrater även känd som friska eller bra kolhydrater brukar ta längre tid att smälta än enkla kolhydrater.

De ger dig ihållande energi i stället för en sugar rush som snabba kolhydrater. Denna till synes liten skillnad gör hela skillnaden i din hälsa, blodsockernivåer och insulinaktiviteter.

Men precis som snabba kolhydrater, är inte alla komplexa kolhydrater skapade lika.

Vissa komplexa kolhydrater är bra källor till fibrer.

Om yoursquo-har läst vår post på hög fiber livsmedel, du vet redan att fiber är ett hjärta hälsosam näringsämne som många amerikanska inte konsumerar tillräckligt.

Dessa fiberrika kolhydrater är kända för att hålla dig mätt längre och hjälpa till med tarmrörelser och matsmältningen.

De hjälper även till med blodsockerhantering genom att bromsa nedbrytningen av kolhydrater och absorption av socker.

Hög fiber kolhydrater livsmedel inkluderar fullkornsprodukter, råris, ärter, linser, morötter, avokado, "kikärtor" och "quinoa", Kronärtskockor, ärtor, broccoli och många fler.

Varför du behöver fortfarande Carbs

Carbs är tre makronäringsämnen och lika viktigt som proteiner och fetter.

Den har unika funktioner och carb specifika vitaminer och näringsämnen som de övriga makronäringsämnen inte kan ge.

Enkla eller komplexa kolhydrater är att föredra och primärbränsle kroppens och stödja en av de viktigaste organ, din hjärna!

Men konsumera utöver är ett säkert sätt att skapa ett överskott på omedelbar bränsle, vilket får lagras i kroppen som fett.

När fettet får lagras i magen (som kallas magen fett), blir det farligt för din hälsa.

På baksidan, när kroppen inte tar in tillräckligt med kolhydrater, kommer det att bryta ner lagra energi och använda andra livsmedel källor såsom fetter och proteiner till bränsle kroppen.

Det är tanken bakom låga carb bantning. Begränsa dina kolhydrater, så att kroppen kommer att se till lagrat fett och andra livsmedelskällor såsom proteiner och fetter för att bränsle kroppen.

Funderar du på en låg Carb diet?

Här är 7 obestridliga hälsoeffekterna av låg Carb diet.

1. Det minskar din aptit och undertrycker hunger

Hunger är förmodligen en av de värsta bieffekt när det gäller att dieting- Faktum hunger kanske # 1 anledningen till att många dieters sluta efter känsla så olycklig och inte har möjlighet att äta den mat de älskar.

En av de bästa sakerna med att vara på en låg-carb diet är att det leder till en automatisk minskning av aptit.

Enligt en artikel publicerad i American Family Physician, folk har mindre mat cravings och aptit när de är på en låg Carb diet.

En annan studie som publicerades i fetma hade en liknande konstaterande-deltagare efter en låg kolhydrat, hög proteinhalt och fettsnål kost hade betydligt mindre mat cravings och preferenser för kolhydrater än de på ett lågt kalori och fettsnål diet plan.

Ett högre intag av protein tros vara den bidragande faktor-American Journal of Clinical Nutrition redovisar studien i samband med proteinrik diet.

Blodtest av dieters efter en proteinrik diet uppsamlades och analyserades för att bestämma nivåer av två hormoner som är involverade i aptitdämpning: leptin och ghrelin.

Överraskande, föll leptin nivåer och ghrelin ökade, vilket var motsatsen till vad som förväntades.

Hämtmat: När dieters skära kolhydrater går deras aptit ner och mindre hungrig du blir, vilket resulterar i dem mindre äta kalorier än de som befinner sig i en fettsnål kost.

2. hjälper dig gå ner i vikt och bränna fett

Om du undrar "hur man ner i vikt snabbt"- skära ner kolhydrater har visat sig effektiv i att förlora vikt.

I en studie som jämförde en low-carb diet och fettsnål kost, viktminskning nytta var uppenbar.

Folk som var på en fettsnål diet förlorade mer i vikt snabbare än de som var på en fettsnål kost.

En annan studie visar att low-carb dieters även kan förlora 2-3 gånger mer i vikt än de på en fettsnål kost.

Med en låg Carb diet, dieters kan lägga tillbaka i friskare kolhydrater efter att de når sin målvikt (Det är tillvägagångssätt Atkins diet) - medan med en fettsnål diet, måste du ständigt övervaka vad du äter och räkna kalorier .

Ett annat område där en lågkolhydratkost kan vara friskare än en fettsnål kost är att fettsnål kost inte alltid prioriterar livsmedelskvalitet och betona näringsrik hela livsmedel.

Många produkter som marknadsförs som låg fetthalt är högförädlade och förfinats för att klippa fett ut.

Medan gå lägre i kolhydrater ofta innebära att skära ut bearbetade och högt förädlade produkter, vilket innebär att endast mindre stärkelse, hela livsmedel i kosten.

Hämtmat: En låg-carb diet har visat sig effektiv i att förlora vikt och bränna fett. Klippa ut överskjutande kalorier från din carb intag har tydligen ett effektivt sätt att minska aptiten och leder till en lyckad viktminskning.

Jämfört med en fettsnål diet, tenderar att behålla sitt fokus på kvalitet snarare än att ta diet av siffror och enbart fokusera på kalorier och fetthalt.

3. Mål och slagsmål Belly Fat

Med för mycket av oönskade kroppsfett är farligt i allmänhet, men med magen fett är mer alarmerande än fett på andra problemområden som lår och armar.

Det understa lagret av med magen fett som kallas visceralt fett är i själva verket den farligaste kroppsfett i kroppen, länka till allt från hjärtsjukdomar till typ 2-diabetes.

Naturligtvis bränna visceralt fett i magen rekommenderas av läkare och anses nödvändiga för att minska risken för sjukdomar och hälso komplikationer såsom hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck och vissa cancerformer.

Även ett tidigare inlägg hur man kan bli av nedre magen fett och förlora kärlek handtag, täcker detta ämne i detalj, här är en snabb resumé av vad som kan hjälpa till med att minska magen fett.

Det finns vetenskapliga bevis för att en low-carb kost hjälper kämpa magen fett.

Enligt en studie, det ger större fettförbränningen än deras fettsnål kost motsvarighet.

Det finns mer.

Samma forskning fann också att med en låg Carb diet, kommer fettförbränningen från bukhålan.

Det innebär att inte bara du får gå ner i vikt och bränna fett med en låg Carb diet, det gör det från den mest problematiska (och farliga) område, midsection.

4. hjälper dig att hantera typ 2-diabetes genom att kontrollera blodsockret och insulinnivåer

När vi äter kolhydrater, de delas upp i enkla sockerarter (glukos) i mag-tarmkanalen.

Därifrån de kommer in i blodomloppet och höja blodsockernivåer.

Högt blodsocker är giftiga och kroppen svarar med ett hormon som kallas insulin, som berättar cellerna för att få glukos i cellerna och att börja bränna eller lagra den.

För friska människor tenderar snabb respons insulin för att minimera blodsockret "spika" och hindrar den från att skada oss.

För människor som är ohälsosamma-saker är inte så smidig och effektiv. Övertid, utvecklar de insulinresistens där dina celler i kroppen är resistenta mot insulin och inte kan använda den på ett effektivt sätt.

Det är ett stort problem som kan leda till högt blodsocker.

Allt detta tvingar din bukspottkörtel att därefter öka sin produktion av insulin, vilket ytterligare bidrar till en hög blodinsulinnivå.

När detta går oupptäckt (vilket händer ganska ofta), kan den utveckla sjukdom såsom latent autoimmun diabetes (typ 2).

Typ 2-diabetes är mycket vanligt idag bland överviktiga och feta människor, som påverkar omkring 86 miljoner vuxna-mer än en av tre USA. Vuxna har pre-diabetes, där deras blodsockernivåer är högre än normalt men inte tillräckligt hög för att klassificeras som typ 2 diabetes.

Enligt Världshälsoorganisationen, är detta till stor del beror på resultatet av övervikt och fysisk inaktivitet.

Utan tillräcklig minskning av kroppsvikten och måttlig fysisk aktivitet, kommer 15 till 30 procent av personer med prediabetes utveckla typ 2-diabetes inom fem år, enligt Center for Disease Control and Prevention.

Studie har visat att en låg Carb diet är mycket effektivt för att förbättra insulinresistens och ta bort alla behovet av överskotts skapa insulin. Med andra ord, det fungerar lika bra som diabetes prevention som glukos hantering när du utvecklar diabetes.

Det rapporteras att både blodsocker och insulin går ofta ner när man följer en kolhydratfattig diet.

En annan studie visar att 95,2% av typ 2-diabetiker hade lyckats minska eller eliminera deras behov av glukossänkande medicinering med 6 månader efter en låg Carb diet.

Även om det är värt att nämna, om du för närvarande tar blodsockersänkande medicinering, är det viktigt att kontrollera med din läkare innan du gör några ändringar i din kolhydrater intag, eftersom din dos kan behöva justeras för att förhindra hypoglykemi.

Hämtmat: En låg carb diet har visat sig vara effektiva för att sänka blodsockernivåerna. Itrsquo-s också ett mycket effektivt sätt att hantera typ 2-diabetes.

5. Behandlar Högt blodtryck med låg Carb diet

Att ha högt blodtryck (hypertoni) kan sätta dig på en högre risk för många sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, stroke, njursvikt och mycket mer.

Eftersom low-carb dieter visat sig effektiv i att sänka blodtrycket, kan det framgångsrikt minska risknivån och förbättra din hälsa.

Enligt en Duke University Medical Center studie som utförts av William S. Yancy, Jr., MD, en låg kolhydrat, kan ketogen diet (LCKD) vara effektivt för att förbättra glykemi och minska läkemedel hos patienter med typ 2-diabetes.

ldquo-Om människor har högt blodtryck och problem med vikten, är en kolhydratfattig diet ett bättre alternativ än en viktminskning medication.rdquo-, säger Dr William.

Han påpekar också att du kan prova en diet i stället för medicinering och få samma resultat viktminskning med färre kostnader och potentiellt färre biverkningar.

I studien fick 146 feta eller överviktiga vuxna slumpmässigt delas in i två grupper. Många av deltagarna hade kroniska hälsoproblem, såsom högt blodtryck eller diabetes.

Den första gruppen fick rådet att följa en kolhydrat, ketogen diet bestående av mindre än 20 gram kolhydrater per dag, och den andra gruppen erhöll viktminskning drogen, orlistat tre gånger om dagen, plus rådgivning i att följa en mager diet (mindre än 30% av dagliga kalorier från fett) vid gruppmöten över 48 veckor.

Resultaten visade viktminskning var liknande i de två grupperna.

Låg-carb dietgruppen förlorade ett genomsnitt av 9,5% av sin kroppsvikt och orlistatgruppen förlorade ett genomsnitt av 8,5%.

Båda viktminskning metoder var inte heller signifikant olika vid förbättra kolesterol och glukosnivåer.

Men när forskarna tittade på förändringar i blodtryck, fann de nästan hälften av dem som följde kolhydrat gruppen hade deras blodtryck medicin minskas eller avbrytas under studien, jämfört med endast 21% av de i orlistat gruppen.

Övergripande, systolic (det översta nummret i en blodtryckläsning) tappade ett genomsnitt av 5,9 punkter bland låg-carb dietgruppen, jämfört med en ökning på 1,5 punkter i orlistatgruppen.

Forskare säger viktminskning själv producerar normalt en hälsosam sänkning av blodtrycket, men det verkar som en kolhydratfattig diet var särskilt effektiv har en extra blodtryckssänkande effekt som förtjänar ytterligare studier.

Hämtmat: Låg Carb diet inte bara visat sig vara effektivt för viktminskning utan också på att sänka blodtryck.