10 fantastiska hälsoeffekterna av sojaolja

En av de mest använda vegetabiliska oljor är den sojabönolja som härrör från frön av sojaböna eller Glycine max. Det är också ett av de mest använda matoljor i världen som sojabönor odlas och används framför allt under de senaste decennierna på grund av de hälsofördelar som de erbjuder till exempel att förbättra immunförsvaret och bibehålla hälsan i hjärtat.

Sojabönor är hemma i Asien och har använts i över 5000 years.Despite dess begränsade ursprung, är det mycket uppskattad på grund av dess utsökta baljväxter, som är en av de källor där sojaolja kan utvinnas. Det var först odlas i USA under 1800-talet och användes under inbördeskriget.

Detta kolesterol-fri olja har hög nivå av fleromättade fett. Eftersom sojabönolja är billig, det används i olika livsmedelsprodukter såsom margariner. De flesta sojaolja blandas, förädlas och hydrerad. Det kan också vara klassad i olika nivåer och styrkor enligt vägen för ansökan. Det finns många nya soja livsmedel läggs till marknaden varje dag såsom mjölk, soja, korn, tofu och mer.

Idag är många hälso-och sjukvårds över hela världen rekommenderar sojaolja som är rik på omega fettsyror. Det anses också friskare än de flesta andra vegetabiliska oljor på grund av de essentiella fettsyror som de innehåller som är till nytta för våra kroppar.

Nutrition Fakta sojaolja

En matsked av sojabönolja har ca 103 kalorier och 14 gram totalt fett, 2 gram av vilka är mättade fett. Sojabönolja inte innehåller kolhydrat, natrium och protein som den är 100% fett. Per 100 g sojaolja, har den 16 gram mättat fett, 23 gram av enkelomättat fett och 58 gram av fleromättat fett.

Sojaolja innehåller också vitaminer, inklusive vitamin K, vitamin E och kolin, en B-vitamin. En matsked av sojabönor har 1,1 mg av vitamin E, 24,8 mikrogram vitamin K och 43,7 mg av kolin. Dessa vitaminer har många fördelar.

Vitamin E närvarande i sojaolja är en antioxidant som hjälper till att skydda kroppens celler och bekämpa hjärtsjukdomar. Det är också viktigt att hålla nervsystemet fungerar korrekt. Vitamin E hjälper också huden hålla sig frisk. Vitamin K spelar en viktig roll i regleringen av nivåerna av blodkalcium och benbildning. Det är också viktigt för blodproppar. Liksom B-vitaminer spelar kolin en liknande roll i fråga om hjärnans funktion och metabolism.

10 fantastiska Hälsofördelar sojaolja

De positiva hälsoeffekterna av sojaolja kan förbättra ditt immunförsvar minska nivån av ditt kolesterol och mycket mer.

1. Vågar kolesterol

Kolesterol är en fettliknande substans som kroppen behöver för att göra hormoner och andra ämnen för bättre matsmältning. Kroppen producerar naturligt kolesterol den behöver. Men det finns också livsmedel som innehåller kolesterol. För mycket kolesterol i ledningarna blod till High Blood Cholesterol.Most människor är inte medvetna om sina kolesterolvärden. Personer med högt kolesterol har högre chans att få kranskärlssjukdom.

Fettsyrorna närvarande i sojabönolja tillåta kroppen att reglera kolesterolnivåer. Omega-3 fettsyror minska nivån av farliga kolesterolet i kroppen som minskar risken att få många hygienkrav som stroke och hjärtinfarkt.

2. Bone Health

K-vitamin spelar en viktig roll när det gäller människors hälsa och det finns studier som visar vitamin K och förbättra benhälsa. Studier har visat att detta vitamin kan öka bentätheten i osteoporotiska människor och hjälpa benutveckling och samtidigt minska risken för benbrott.

Sojaolja innehåller vitamin K som också kan stimulera läkningen eller återväxt av ben. Sojaolja är rik på vitamin K så om du vill förhindra benrelaterade sjukdomar som benskörhet i framtiden, matlagning med sojaolja är en av de bästa beslut som du kan göra. K-vitamin spelar också en viktig roll i att hjälpa blodpropp för att stoppa kraftig blödning.

Förutom vitamin K, sojaolja innehåller också järn och zink, som är viktiga för att hålla benen starkare.

3. Stora Antioxidant

Fria radikaler eller reaktiva syrespecies framställs vanligen som en del av normal cellmetabolism av syre. Kroppen bildar fria radikaler vid konvertering mat till energi. Det har också viktiga roller i homeostas och cellsignalering. Men miljöstress som solskador, luftföroreningar, tobaksrök och öka nivån av fria radikaler. Hög nivå av fria radikaler leder till sjukdomar och kan orsaka irreparabla skador på celler och cellmembran. Detta är också känd som oxidativ stress.

Antioxidanter skyddar cellerna från de negativa effekterna av reaktiva syrespecies av fria radikaler. En av de antioxidanter är vitamin E som stoppar produktionen av fria radikaler som bildas när fett undergår oxidation. Eftersom den har förmågan att begränsa produktionen av fria radikaler, kan det också fördröja eller förhindra kroniska sjukdomar förknippade med fria radikaler, såsom cancer eller hjärt-kärlsjukdom.

Sojaolja är rik med vitamin E som är en effektiv antioxidant. Det hjälper kroppen att bekämpa fria radikaler samtidigt stärka immunförsvaret att bekämpa mot bakterier och virus. Detta vitamin spelar också en viktig roll i röda blodkroppar bildas och hjälper kroppen att användning av vitamin K.

4. Skin Health

Sojaolja kan också stimulera återväxt av nya hudceller och samtidigt förbättra läkningsprocessen. Den förhindrar också tidiga tecken på åldrande som fina linjer och rynkor. Precis vad vi har nämnt tidigare, innehåller sojaolja vitamin E som kan hålla hudens elasticitet och förbättra fukt. Det har också Omega-3 fettsyror som erbjuder positiv inverkan för att uppnå klarare hud.

Det hjälper också till att minska inflammation i kroppen och huden som bidrar till att upprätthålla sund kropp och unga hy. Eftersom vitamin E påskyndar cellförnyelsen, kan sojabönolja också användas för ärr, akne och rynkor. Det har också rapporterats att vara utmärkt för att skydda huden mot skadliga ultravioletta strålar från solen.

Om du letar efter en naturlig anti-aging eller anti-wrinkle produkt kommer sojaolja inte göra dig besviken. Regelbunden användning av denna olja kan förbättra hudfärg.

5. Kognitiv Impact

Alzheimer`s sjukdom är den vanligaste formen av demens som orsakar problem med tänkande, beteende och minne. Symptomen på alzheimer`s uppstår vanligtvis gradvis och bli värre med tiden. De flesta människor med alzheimer`s är 65 och uppåt, men detta är inte bara en sjukdomar ålderdom. Det vanligaste symtomet på Alzheimer`s har problem med att komma ihåg nyligen lärt information.

Enligt färska studier, en stor daglig dos av vitamin E kan bromsa utvecklingen av Alzheimer`s sjukdom. Vitamin E skyddar cellerna från skador relaterade med oxidativ stress som orsakas av fria radikaler. Hjärnan är känsligt för oxidativ stress och ökar med tiden, särskilt när åldrande. Vitamin E har förmågan att fördröja kognitiv försämring och det har testats i både äldre personer och patienter med Alzheimer`s.

K-vitamin skyddar också hjärncellerna från skador samtidigt som psykiska tillstånd väl. Daglig konsumtion av sojaolja kan förhindra kroniska sjukdomar såsom Alzheimer`s sjukdom.

6. Ögon Fördelar

Många studier har visat att Omega-3 fettsyror kan hjälpa till att skydda ögonen från torra ögon syndrom och makuladegeneration. Torra ögon syndrom är en sjukdom som orsakas av lågt i tårproduktion eller ökning i tår avdunstning. Makuladegeneration är en vanlig orsak till blindhet.

Omega-3 fettsyror kan också hjälpa ordentlig dränering av intraokulär vätska från ögat för att minska risken av glaukom och högt tryck i ögat. Livsmedel som är rika med omega-3 fettsyror är lax, sardin, makrill, tonfisk, torskleverolja, sillolja.

Sojabönolja innehåller 7% omega-3-fettsyror som kan dra nytta ögonen genom att uppmuntra hälsosam vision. vitamin E kan också bidra till att minska risken för makuladegeneration.

7. friskare Hjärta

Omega-3 fettsyror är en typ av fleromättat fett som krävs i utvecklingen av hjärnceller och andra funktioner. Omega-3 också hålla hjärtat friskt. Eftersom kroppen inte producerar omega-3-fettsyror på egen hand, även dessa essentiella fettsyror i kosten kan skydda ditt hjärta från stroke och andra hjärtsjukdomar. Som lax, makrill, sardiner, öring och tonfisk, är sojabönolja också rikt med omega-3 fettsyror.

Omega-3 är bra för blodkärlen och hjärtat som de minskar triglycerider som är en typ av fett i blodet. De förhindrar också eller bromsa uppbyggnaden av plack i artärerna samtidigt sänka blodtrycket. Omega-3 minskar också risken för arytmier eller oregelbundna hjärtslag.

8. prostata hälsa

Sojaolja anses också hälsosamt för prostatakörteln. Det förbättrar urinflödet symptom hos män med förstorad prostata eller benign prostatahyperplasi hyperplasia.Prostate cancer är den näst vanligaste cancerformen som drabbar män men sojaprodukter som tofu, sojamjölk och tempeh kan minska risken med upp till 70%.

Män som äter sojarika livsmedel har regelbundet högre isoflavoner än män som inte gör det. Majoriteten av isoflavoner från sojaprodukter finns i vätskorna fyller prostatan. Detta innebär att sojaprodukter främjar prostata hälsa och isoflavoner påverkar också hormonbalans vilket minskar risken för hormonberoende cancerformer som prostatacancer, bröstcancer och livmodercancer.

9. mygga repellerande

Sojaolja är en av de naturliga insektsmedel och kan skydda huden i ungefär fyra timmar. Helt enkelt använda sojaolja direkt på huden för att hålla myggen borta. Bortsett från att sojaolja håller också huden fuktar och släckt samtidigt reparera hudceller.

10. friskare hår

Många människor konsumerar sojabönor i olika former för friskare hår men det mest effektiva sättet att hålla håret återfuktad och glödande är genom att tillämpa oljan direkt. Sojaolja är rik med goda fettsyror, vitaminer, mangan och lipider som hjälper håret blir starkare och glansigare. Många hårvårdsprodukter innehåller dessa ingredienser samt och är långt dyrare än att få en flaska sojaolja.

Sojaolja har också ett högt innehåll av vitamin E som bekämpar fria radikaler för att hålla hårbotten frisk. Det är också icke-fet så att den kan användas som en basolja för att täta fukt från rötterna till tips som du använder andra eteriska oljor. Denna olja är utmärkt som het olja behandling och du kan blanda det med balsam. Det är också bra för alla hårtyper.

Läs: Hur man blir längre, tjockare, friskare hår

Användningsområden för sojaolja

Det finns många produkter som innehåller sojaolja i sina ingredienser såsom margarin, majonnäs, bakverk och dressingar. Eftersom sojaolja har knappast någon smak, inklusive den i olika måltider är lätt utan att ändra smaken.

• Salladsdressingar - Sojabönolja används som salladsdressing. Helt enkelt kombinera två sojaolja och rödvinsvinäger och tillsätt skivad vitlök handskar, hackad ingefära och basilika. Du kan också pressa färska citrusfrukter som lime och citron. Strö svartpeppar eller cayennepeppar att lägga till mer krydda.
• Stek måltider - Istället eller utnyttja vegetabiliska eller rapsolja för uppståndelse stekning grönsaker, kan sojaolja vara ett bra alternativ. Den har en lätt smak och gör maten smakar som de är beredda från restauranger. Du kan också inkludera paprika, majs, broccoli, vitlök och lök till en sundare måltid för hela familjen.
• dips - Om du vill göra ett dopp för chips eller grönsaker, kan sojaolja vara din hälsosamt alternativ utan att ändra smaken av din favoritmat. Det kan också hålla ditt hjärta friskt samtidigt öka ditt immunförsvar.
• Bakning - För att göra dina bakade produkter friskare, kan du använda sojaolja för mindre mättat fett, mindre kalorier utan att ändra smaken av kakan, kanel eller bröd. Det finns också vissa recept som chocolate chip cookies som innehåller sojaolja.

Sojaolja kan köpas nästan överallt. För att dra alla fördelar, se till att få frisk och ekologisk sojaolja.