Vad är stevia, vad är hälsofördelarna med stevia och eventuella biverkningar?

Vad är stevia, vad är hälsofördelarna med stevia och eventuella biverkningar? 

Sällan gör en produkt som kommer ut på marknaden orsakar så mycket kontroverser, som stevia har. Stevia har erkänts som en säker att konsumera livsmedelstillsats av den amerikanska federala Food and Drug Administration (FDA), men det finns fortfarande oro eventuella kort och lång sikt hälsofrågor med produkten. Trots dessa farhågor är stora varumärkesleverantörer nu börjar använda Stevia som en ’naturlig’ sötningsmedel i produkter, så här är några fakta om stevia som hjälper dig att avgöra om du vill ha stevia i din kost:

Vad är Stevia?

Stevia är en ört som växt en sockerersättning, som tillhör solros familjen som har använts i århundraden i både Paraguay och Brasilien, som sötningsmedel. Det var först marknadsförs i USA, som ett supplement och har först nyligen, efter mycket kontrovers, har godkänts som en livsmedelsprodukt.

Vad stevia för?

Stevia används i livsmedel som ett icke-värme sötningsmedel alternativ till socker i livsmedel och drycker. Det är redan används som sötningsmedel i många andra länder runt om i världen och det marknadsförs som ett naturligt alternativ till kemiska baserade sötningsmedel.

Vilka är de hälsomässiga fördelar av stevia?

Bortsett från dess uppenbara fördelar, som ett alternativ till socker, är det faktiskt tre hundra gånger så effektiv som sötningsmedel, socker, den har också en del andra påstådda hälsofördelar. Det har använts som en behandling för diabetiker och det är tänkt att sänka blodtrycket. Det kan också främja hälsosamma hjärtmuskler.

Är Stevia säkert?

Vi måste understryka att stevia har bedömts säkert av US Federal Food and Drug Administration (FDA), men det finns fortfarande oro för hälsan om produkten på vissa håll. Vissa studier har visat att människor upplever biverkningar från att använda stevia och att en av de kemikalier som finns i stevia, steviol, även kan vara en orsak till cancer. För tydlighetens balans, men det har också varit oro för biverkningar av andra konstgjorda sötningsmedel, liksom.

Vilka är de rapporterade stevia biverkningar?

Vissa konsumenter av stevia har rapporterat uppleva milda biverkningar efter att ha förtärt stevia och dessa har inkluderat känslor av illamående, mild yrsel, muskelvärk och domningar. Dessa är konsument rapporteras och har inte tagits från alla övervakade medicinska försök.

Vad är den slutliga domen på stevia?

Jo, för att vara ärlig, verkar juryn fortfarande att vara ute på stevia. FDA har inte godkänt användningen av stevia blad eller enkla extrakt av växt- det har bara godkänt användningen av specifika föreningar som kan extraheras från anläggningen, kallar dessa kemikalier ’allmänt erkända som säkra’. Å andra sidan har många av de potentiella hälso rädsla över stevia stam bara från experiment som utförts på djur och när dessa djur har fötts upp mycket stora mängder av stevia.

Just nu verkar det som, liksom många livsmedel, kan för mycket stevia inte vara bra för dig och, förvisso, bör alla livsmedel som sänker blodtrycket behandlas med försiktighet, speciellt om du tar någon form av medicinering. Med så mycket motstridiga bevis och med tanke på den relativa Nystartad stevia baserade produkter på marknaden, kanske du vill ge det lite tid, innan du börjar använda stevia produkter i stor omfattning.

Vill du lägga till stevia i ditt te eller kaffe? Känn dig fri att dela dina tankar och åsikter i kommentaren nedan.

Hålla sig frisk och glad!