Är solrosfrön friska?

Solrosfrön är små kraftpaket av friska godhet. Du kan plocka upp dem på din livsmedelsbutik som helst, men de verkligen underbart som kommer från solrosor som växer i din egen trädgård. Inte nog med att de ger dig en ljus och solig gul blomma att njuta av, kan du vet att frön du växer är fria från bekämpningsmedel och andra otäcka kemikalier.

Är solrosfrön friska?

Kort sagt, ja-solrosfrön är härligt friska. De innehåller rätt sorts fetter, både enkelomättade och fleromättade, som båda lägre kardiovaskulär risk och blodtryck. De har också protein och fiber, som håller du dig full under en lång tid efter att ha ätit dem. Dessutom är de laddade med näringsämnen, såsom folat, tiamin, järn och niacin, och de har också phytochemicals- dessa hjälper till att skydda mot cancer och hjärtsjukdomar.

De är extremt låg sockerhalt och natrium - i själva verket ger de noll procent natrium för en vanlig kost. De har också inget kolesterol alls, och endast 3% av din dagliga kolhydrater per portion. De har också spårämnen, såsom koppar, järn, magnesium, fosfor, zink och kalium, som alla är bra för dig.

Friska Fördelar med solrosfrön

Är solrosfrön friska? Detta kan tala om exakt vad de gör i kroppen:

1. minska hjärtsjukdomar Risk

frac14- kopp solrosfrön har 80% av ditt dagliga behov av vitamin E, vilket är nödvändigt för många friska kroppsfunktioner, men framför allt för hjärtat. Det minskar inflammation, som sedan kan minska hjärtproblem och till och med vissa typer av cancer. Solrosfrön kan sänka blodtrycket, balanserar kolesterolnivåer, och ge dig en stor dos av antiinflammatoriska föreningar.

2. Antioxidanter förebygga cancer

Höga halter av antioxidanter har visat sig minska oxidativ stress på kroppen, som kan hjälpa dig att undvika vissa typer av cancer. Specifikt, solrosfrön innehåller antioxidanter som arbetar för att reparera DNA och bromsa tillväxten av muterade celler i hela kroppen.

3. Selen för sköldkörtelsjukdom

Visste du att 27 miljoner amerikaner lider av sköldkörtelproblem? Selen är ett mineral som många människor donrsquo-t få tillräckligt med av- solrosfrön är laddade med det. Inklusive mer selen i kosten kan bidra till att minska problem med sköldkörteln och kan även hjälpa till att förebygga vissa typer av bröstcancer.

4. Hjälp med ben och muskler

Är solrosfrön hälsosamt för ben och muskler? Det kan du ge dig på! De innehåller en hel del av magnesium, som hjälper till att hålla ben friska och tät. Det kan också hjälpa till med depression och ångest. Kalium i solrosfrön är bra att undvika muskelkramper, och fröna innehåller rikligt med B5, vilket är bra för att undvika skador på ben eller fötter - thatrsquo-s varför så många idrottare älskar solrosfrön.

5. Balans Blodsocker

Solrosfrön, liksom många andra frön och nötter, är kända för att balansera blodsocker och eventuellt minska dem, som kan hjälpa till med diabetesvård. Näringsämnena i solrosfrön arbetar aktivt mot de faktorer som driver upp blodsockret, såsom insulinresistens, autoimmun respons och liknande.

Hur man ska äta solrosfrön

Det finns många sätt att njuta av solrosfrön. Du vet redan svaret på frågan lsquo-är solrosfrön friska, rsquo- men nu kan du lära dig att införliva dem i nästan vad som helst.

• Strö dem på köttbullar eller hamburgare för en extra crunch.
• Använd dem generöst på sallader.
• Använd solros smör i stället för jordnötssmör eller i en sås.
• Blanda dem med sallad tonfisk mer struktur.
• Lägg dem till havregryn, eller ens sätta smöret i din morgon smoothie.
• Lägg dem till någon bakverk som kan använda en liten crunch på topp, såsom kli muffins.
• Om receptet kräver lin eller Chia frön, malda upp solrosfrön är ett bra alternativ.

Solrosfrön kan ätas en i taget genom att dra bort det yttre skalet och äta inner fröet. Men att ta bort skalen före användning för bakning, lägga till dem i en mixer och slipa dem. Sedan helt enkelt sätta blandningen i en skål och häll vatten över dem. De skal bitar är mycket lätt och kommer att stiga till toppen, så att du kan skumma av dem och slänga dem. Kör händerna genom bitarna först att säkerställa att eventuella fångade bitar av skal upphov till toppen innan du använder frön i dina recept.

Dela på sociala nätverk: