12 Friska italienska recept

Vi tror att det är säkert att säga att italiensk mat är på allas lista över favoriträtter. Men tyvärr, mycket av den ooey sliskig grub vi känner och älskar är varken giltig till Italien eller platt mage vänliga! (Tänk: stekt mozzarella pinnar och deep-dish pizza.) Det är därför, för denna roundup, beslutade vi att hålla fast vid den verkliga affären: mat som håller fast vid den traditionella och hälsosamma italienska diet. I själva verket, enligt en studie i European Heart Journal, en kost rik på oraffinerad livsmedel, fullkorn, fisk, olivolja, frukt och grönsaker är kopplad till en lägre risk för hjärtinfarkt och stroke hos patienter som har en ökad risk. Och om du är osäkert om att följa en diet som prisar hälsosamma fetter, lyssna på detta: en studie i The Lancet Diabetes Endokrinologi journal avslöjade att deltagarna som följde en Mediterranean diet förlorade mer vikt än de som höll sig till låg fetthalt och kaloribegränsad biljettpris. Så vi får äta mer fett, avstå räkna kalorier och gå ner i vikt också? Räkna oss i!

Att komma in på allt det roliga, ta en titt listan nedan, där du hittar hälsosamma pizza recept, frikostig pastarätter och lagom ostliknande äter. Det bästa skulle vara att du kommer att kunna ägna sig åt varenda spel delizioso skål, skuldfri! Och för mer information om vilka otraditionella livsmedel få starta, kolla in dessa 11 Italian Foods De äter inte i Italien!

Serverar: 8
Näring: 382 kalorier, 12,9 g fett (3,9 g mättad), 292 mg natrium, 54,7 g kolhydrater, 5,8 g fiber, 16,5 g socker, 15,2 g protein

Vem säger pasta har att serveras varm och kvävd i kalori-lastat gräddsås? Salta prosciutto tärnas i lagom stora fyrkanter och mingla med söta torkade fikon (vilka är drizzled med en vit balsamvinäger) och hjärtvänlig olivolja dressing, över en bädd av kalla bowties. Inte ett stort fan av att konsumera din pasta kallt? Tänk på detta: studier visar att kylan nudlar förvandlar dem till en resistent stärkelse, som kommer att hjälpa till att hålla dig full sätt längre än en skål med rykande het pasta.

Få receptet från Savory enkelt.

Serverar: 8
Näring: 398 kalorier, 9,9 g fett (3,4 g mättad), 249 mg natrium, 50 g kolhydrater, 1,9 g fiber, 9,2 g socker, 28,4 g protein (beräknat med låg natrium tomatsås)

Om titeln hade du hoppa av glädje, du är inte ensam. Denna healthified version av klassiska italienska combo har mindre än 400 kalorier och 10 gram fett. Och det är sätt bättre än Olive Garden köttbullar, som Pack i 420 kalorier och 28 gram fett för bara tre köttbullar, och det är utan extra sås eller spaghetti! För mer aptitretande köttbulle idéer, missa inte dessa 18 Köttbulle recept för en platt mage.

Få receptet från Nypa Yum.

Serverar: 6
Näring: 428 kalorier, 21,6 g fett (5,5 g mättad), 304 mg natrium, 45,9 g kolhydrater, 1,5 g fiber, 1,5 g socker, 14,3 g protein (beräknat med 1/5 kopp olivolja)

Denna nya combo består av smulad briny feta och bevaras citron med krispigt pinjenötter och stänk av uppfriskande-ännu-gom balanserande mynta. Det är så bra att bloggare bakom detta recept löften att detta är den pastarätt hon vinna 300 pounds för. Även om denna maträtt inte är för hög i kalorier och det har fått en bra mängd protein, beräknade vi det med endast en 1/5 kopp olivolja i stället för 1/3 kopp den ursprungligen efterlyser så det passar med din platt mage planer.

Få receptet från Mitt namn är Yeh.

Serverar: 4
Näring: 323 kalorier, 18,1 g fett (6,8 g mättad), 379 mg natrium, 27,3 g kolhydrater, 7,9 g fiber, 13,1 g socker, 18,9 g protein (beräknat med 1/6 kopp olivolja och 6 oz mozzarella)

Vad är bättre än en maträtt av ultra uppfyller aubergine parm? Svar: aubergine parm som inte kommer att sabotera din viktminskning mål, precis som detta protein fyllda recept här. Om du frågar oss, är det perfekta sättet att skämma bort utan skuld.

Få receptet från Kärlek och olivolja.

Serverar: 8
Näring: tjänar: 8, 360 kalorier, 15,8 g fett (4,1 g mättad), 318 mg natrium, 37,7 g kolhydrater, 1,2 g fiber, 2,8 g socker, 24,5 g protein (beräknat med två fyra pund squash)

Byt carby spaghetti med trådiga squash för lasagne är välsmakande pålägg. Detta recept fyller dig med några super grönsaker som squash och baby
grönkål. Det är allt toppat med en kalkon Bolognese som är gjord med magert kött och lykopen rika tomater. Och till skillnad från Olive Garden s 960-kalori lasagne Classico, kan du ha allt detta och lov för en sval 360 CAL.

Få receptet från Nypa Yum.

Serverar: 8
Näring: 286 kalorier, 11,6 g fett (1,7 g mättad), 259 mg natrium, 38,8 g kolhydrater, 2,9 g fiber, 2 g socker, 8,2 g protein (beräknat med en kopp oliver, rostade en kopp röd paprika, en kopp körsbärstomater, 1 kopp kronärtskockshjärtan och 1/2 cup Pepperoncini)

Smaka regnbågen med denna färgglad starter sallad. Det är låg sockerhalt och super högt i immunitet-öka vitamin C, vilket gör den till en av våra favorit sallader att tjäna med vår middag på protein. Eller packa detta i Tupperware, och du har en läcker lunch som kräver noll minuter i mikrovågsugn.

Få receptet från Gimme några ugnen.

Serverar: 6
Näring: 342 kalorier, 23 g fett (7,7 g mättad), 650 mg natrium, 16,7 g kolhydrater, 6,1 g fiber, 6,1 g socker, 23,2 g protein (beräknat med 8 oz mozzarella och 1/6 kopp olivolja för pesto)

Healthify din favorit fuska måltid genom att byta pizzadeg med blomkål skorpa och toppning dina skivor med hemlagad pesto, baby ruccola och släktklenod körsbärstomater. För att ytterligare banta detta recept använde vi åtta uns av mozzarella och 1/6 kopp olivolja för pesto.

Få receptet från Sassy Kitchen.

Serverar: 5
Näring: 137 kalorier, 6,3 g fett (0,9 g mättad), 114 mg natrium, 19,1 g kolhydrater, 6,3 g fiber, 8,4 g socker, 4,3 g protein

Pregame middag med denna läcker soppa som ger Olive Garden version en körning för sina pengar. Det är fyllda med planteras galore-zucchini, selleri, morötter, och till och med krämig bönor, som gör underverk för räkningen fiber och protein. Dessutom är det hög halt av vitaminer A och C, två av Immun-boosters bättre än nödlägen-C.

Få receptet från Her kärna.

Serverar: 3
Näring: 315 kalorier, 4,1 g fett (0,6 g mättad), 570 mg natrium, 18 g kolhydrater, 3,4 g fiber, 9 g socker, 37,3 g protein (beräknat med låg natrium buljong)

När min pappa och jag greppa middag på sin favorit italiensk plats i NYC, detta är vår gå till skaldjur plocka. Den magra och lätt torsk marinerad i en välsmakande röd sås som är fläckig med Kalamataoliver, kapris och söta russin. Och om du svimma över att dra din tallrik ren med en bit bröd, kommer denna maträtt bli en av dina favoriter också.

Få receptet från Börja med Nutrition.

Serverar: 4
Näring: 322 kalorier, 12,1 g fett (5,2 g mättad), 481 mg natrium, 20,7 g kolhydrater, 4,7 g fiber, 3,3 g socker, 34,1 g protein (beräknat utan smör och med hela vete platt bröd)

Denna tunnbröd är så bra, det kommer att göra dina gäster säger mmm! från första bett. Oavsett om du tjänar det som förrätt eller mumsa på det för lunch, är detta välja en av våra favoriter eftersom den är fylld med 34 gram protein, nästan fem gram fibrer och innehåller minnes öka vitamin B12 och nervsystem bärande B6.

Få receptet från Crème de la Crumb.

Serverar: 6
Näring: 315 kalorier, 5,6 g fett (0,8 g mättad), 261 mg natrium, 58,3 g kolhydrater, 0,5 g fiber, 12,8 g protein

Medan piccata rätter är kända för skryt artär-igensättning mängder smör blandat med citron och vitlök, är detta vegan pick hjärt godkänd! Solrosfrön grädde ersätter smör och ger några denna maträtt hälsosamma fetter. Samtidigt förblir dess über krämig konsistens trogen den italienska biljettpris vi känner och längtar efter.

Få receptet från En ingrediens kock.

Serverar: 18 (portion: 2 cookies)
Näring: 65 kalorier, 1,6 g fett (0 g mättad), 11 mg natrium, 12,5 g kolhydrater, 11,3 g socker, 1,2 g protein

Om du letar efter en medelhavsinspirerade efterrätt, ser längre än dessa mjuka, sega Amaretti cookies. Två av dessa mandel infunderas bites är endast 65 kalorier och är tillräckligt låg sockerhalt för att hålla dig på väg att glida in i det åtsmitande LBD på nyårsafton. För att inte nämna, de är vete-fri, tack vare mandel flour- så om du planerar att piska dem upp när som helst snart, se till att kolla in det här Friska Hack: Hur man gör mandelmjöl innan du börjar!

Få receptet från Kärlek och olivolja.