Den kål soppa diet

Kål soppa diet är en kortsiktig viktminskning diet.

Som namnet antyder handlar det om att äta stora mängder kålsoppa.

Förespråkare av kosten säger att det kan hjälpa dig att förlora upp till 10 lbs (4,5 kg) i en vecka.

Men många hälsoexperter varnar för att kosten är ohälsosamt och dess resultat är ohållbara.

Detta är en omfattande översyn av kål soppa diet och om det fungerar eller inte.

Vad är kål soppa diet?

Kål soppa diet är en snabb viktminskning diet. Förmodligen, kan följa dieten under sju dagar leda till viktminskning av upp till 10 pund (4,5 kg).

Kosten fungerar precis som det låter. För sju dagar, äter du nästan ingenting men hemlagad kålsoppa. Varje dag kan du också ha en eller två andra livsmedel, såsom skummjölk, frukt eller grönsaker.

Många källor hävdar kosten fungerar inte genom att agera som en svält diet, utan snarare för att kål är en sådan kalorifattig mat som din kropp hamnar bränner fler kalorier smälta det än kål i sig innehåller.

Därför, ju mer soppa du äter, desto mer vikt du förlorar.

Kosten är tänkt att pågå längre än en vecka i taget, för att banta ner innan en händelse eller Start längre sikt diet plan.

Kål soppa diet är också känd under andra namn, såsom Sacred Heart Hospital diet eller Mayo Clinic Diet, förmodligen därför att det har utvecklats på ett sjukhus för snabb viktminskning före kirurgi för hjärtpatienter.

Men de inblandade sjukhus har förnekat dessa påståenden.

Ingen vet exakt var denna unika diet härstammar från. I slutändan verkar konsensus vara att det först vunnit popularitet under 1980- och 1990-talet och har fastnat ända sedan.

Slutsats: Kål soppa diet är en veckas viktminskning diet som lovar att hjälpa dig att förlora upp till 10 lbs (4,5 kg).

Hur man gör kål soppa diet

Hemlagad kålsoppa utgör grunden för denna diet.

För att starta, måste du förbereda stora partier av soppa att äta för hela veckan.

Ingredienserna varierar beroende på källan, men detta är grundreceptet:

Kål soppa recept

Ingredienser:

• 2 stora lökar
• 2 gröna paprikor
• 2 burkar av tomater
• En gäng selleri
• 1 kålhuvud
• 3 morötter
• Ett paket av svamp
• 1-2 buljongtärningar (valfritt)
• 6-8 dl vatten eller vegetabilisk cocktail såsom V8

Vägbeskrivning:

1. Hacka alla grönsaker i tärningar.
2. I ett stort lager potten, lökgratäng lök i en liten mängd olja.
3. Lägg sedan till återstående grönsaker och täck med vatten eller vegetabilisk cocktail och lägga buljongtärningar eller andra kryddor, om så önskas.
4. Koka upp och sedan minska till medelvärme. Låt sjuda tills grönsakerna är mjuka, ca 30-45 minuter.

Du kan krydda soppan med salt, peppar, varm sås, örter eller kryddor. Du kan också lägga till andra icke-stärkelserika grönsaker, såsom spenat eller gröna bönor.

Varje dag bör du äta så mycket kål soppa som du vill, åtminstone för flera måltider. Förmodligen, desto mer soppa du äter, desto mer vikt du förlorar.

Regler för Diet

Varje dag av kosten, är det tillåtet att fylla på en eller två andra kalorifattig mat förutom soppan. Det är dock viktigt att inte göra några andra ersättningar och dricka vatten eller andra kalorifria drycker, såsom osötad te.

En daglig multivitamin ofta rekommenderas eftersom kosten kan begränsa näringsintag.

Dessa är reglerna för varje dag av kål soppa diet.

• Dag ett: Obegränsad kålsoppa och frukt, men inga bananer.
• Andra dagen: Endast soppa och grönsaker. Fokus på råa eller kokta gröna bladgrönsaker. Undvik ärtor, majs och bönor. Du kan också ha en bakad potatis med smör eller olja.
• Dag tre: Så många frukter och grönsaker som du kan äta, förutom soppan. Men ingen bakad potatis idag och fortfarande ingen bananer.
• Dag fyra: Obegränsad bananer, skummjölk och kål soppa.
• Dag fem: Du får 10-20 oz (280-567 gram) av nötkött, som du kan ersätta kyckling eller fisk. Du kan också ha upp till sex färska tomater och obegränsad kålsoppa. Minst 6-8 glas vatten.
• Dag sex: Soppa, nötkött och grönsaker. Du kan ersätta nötkött med stekt fisk om du inte går. Fokus på bladgrönsaker. Inga bakad potatis idag.
• Dag sju: Du kanske har grönsaker, brunt ris, obegränsad fruktjuice, men utan tillsats av socker. Och naturligtvis, kålsoppa.

Du bör inte fortsätta kosten för mer än sju dagar åt gången. Däremot kan du upprepa diet så länge du vänta minst två veckor innan den igen.

Slutsats: För att följa kål soppa diet, måste du förbereda stora partier av kålsoppa att äta flera gånger per dag. Det är också tillåtet att äta en eller två andra livsmedel varje dag.

Har kål soppa diet arbete?

Kål soppa diet har aldrig studerats, så det är inte möjligt att verkligen bekräfta dess effektivitet.

Men eftersom kål soppa diet är mycket låg i kalorier, kommer det förmodligen leda till att du gå ner i vikt.

Trots det faktum att du får äta obegränsade mängder av soppa och vissa andra livsmedel under denna diet, de val är så begränsad och låg i kalorier att det skulle vara mycket svårt att äta tillräckligt för att behålla din kroppsvikt.

Tyvärr, även om kål soppa diet kommer förmodligen att hjälpa dig gå ner i vikt, är de flesta av denna vikt kommer sannolikt att komma tillbaka så snart du slutar dieten.

Ett stort problem med mycket-lågkaloridieter som denna är att när kaloriintag är begränsad, eller när du förlorar en hel del vikt, reagerar kroppen genom att sänka din ämnesomsättning, vilket innebär att du bränner färre kalorier per dag än du brukade (1, 2, 3).

Intressant nog är denna sänkning av metabolism en vanlig orsak till viktminskning platåer i långsiktiga kost.

Dock kan din ämnesomsättning börjar bromsa så tidigt som tre dagar till en mycket-kalorifattig diet. Detta är ofta en del av anledningen till att det är så svårt att förhindra viktökning efter att hindrat ett Crash Diet (1, 2).

Ändå mycket-lågkaloridieter har också vissa fördelar.

När överviktiga människor följer mycket-lågkaloridieter under överinseende av en läkare, kan dieter vanligtvis sista 4-12 veckor och orsaka betydande kortsiktiga förbättringar i viktnedgång och metabolisk hälsa (3, 4, 5).

Men några studier har visat att även kortsiktiga dieter som är mycket lågt kaloriinnehåll kan tillfälligt minska insulinresistens, även om de är för korta för att producera stora förändringar i kroppsfettet (6, 7).

En annan potentiell positiv av kål soppa diet är att du inte tvingas gå hungrig. Du kan äta så mycket du vill av de livsmedel som är tillåtna varje dag.

Kosten innehåller också mycket frukt och grönsaker, som är låg i kalorier och mycket fibrer.

En annan positiv punkt är att kål soppa diet är väldigt billigt att följa.

Till skillnad från andra dieter som kräver att du köpa dyra kosttillskott eller böcker, bara denna diet kräver att du köpa billiga ingredienser för kålsoppa och några andra grundläggande livsmedel.

Slutsats: Kål soppa diet är mycket låg i kalorier, så det borde få dig att gå ner i vikt om du kan hålla fast vid det. Dock är viktminskning vanligtvis bara tillfälligt.

Nackdelar med kål soppa diet

Även om kål soppa diet kan ha några fördelar och kommer förmodligen att hjälpa dig att gå ner i vikt, kan nackdelarna överväger dem.

Ett av de största problemen med kål soppa diet är att den endast kan följas i en vecka, vilket inte är tillräckligt lång för meningsfull viktminskning.

Din kropp kan bara bränna så mycket fett per vecka. Under den första veckan av en kalorifattig diet, är faktiskt från fett endast ca 34% av vikten förlorat (1).

De andra två tredjedelar kommer från förlorade vatten vikt och muskelmassa (1).

Denna så kallade vatten vikt kommer från dina glykogendepåer, som är kroppens snabba energireserver. Normalt binder glykogen till vattenmolekyler när det lagras i kroppen.

När du inte äter tillräckligt med kalorier, använder din kropp upp den lagrade glykogen som energi, och även kastar den extra vatten (1, 8).

Men så fort du återvänder till en mindre restriktiv diet, kommer din kropp bygga dessa akuta butiker och vatten vikt kommer tillbaka, även om du fortsätter med en hälsosam diet efter avslutad kål soppa diet (9).

Ett annat stort problem med kål soppa diet är dess brist på näringsämnen.

Kål soppa diet har så få livsmedelsval att det är brist på många vitaminer och mineraler och erbjuder ingen verklig proteinkälla på de flesta dagar.

Det faktum att det ofta är låg proteinhalt innebär också att det blir svårare att förhindra muskelnedbrytning under diet, vilket är särskilt viktigt för att hålla din ämnesomsättning upp.

Den slutliga nackdelen med kål soppa diet är att det är mycket intetsägande av naturen, vilket innebär att det är mycket svårt att hålla sig för en hel vecka.

Många klagar på att kål soppa är smaklös och oaptitlig från början. Att behöva äta samma sak dag efter dag kan vara tillräckligt för att göra de flesta människor fuska eller ens sluta innan uppnå de resultat de vill ha.

Det kräver också ofta stora sats matlagning i syfte att förbereda tillräckligt kålsoppa att äta för hela veckan. Detta kan vara en nackdel för vissa människor.

Slutsats: Kål soppa diet är intetsägande, svårt att hålla sig till och brist på många näringsämnen. Eftersom det är bara en vecka lång, är det mesta av vikt du förlorar bara vatten vikt och kommer tillbaka när du slutar dieten.

Säkerhet och biverkningar

Kål soppa diet rekommenderas inte för mer än en vecka i taget på grund av hur restriktiva och näringsmässigt obalanserade det är.

Det är en mycket-kalorifattig diet

Även om kål soppa diet är inte en svält diet, livsmedel är så låg i kalorier att det skulle vara svårt att nå 1000 kalorier per dag.

Detta är lägre än de beräknade minimi kalorier som behövs för att upprätthålla en stabil vikt. Det minimum är typiskt 1200 kalorier för kvinnor och 1500 kalorier för män, i genomsnitt (10).

Mycket-lågkaloridieter enligt 800 kalorier per dag rekommenderas endast för överviktiga människor under noggrann övervakning av en läkare.

Det kanske inte ger tillräckligt med näring

Lågkaloridieter som används under överinseende av en läkare är typiskt utformade för att vara näringsmässigt tillräcklig (11, 12).

Men livsmedelsval av kål soppa diet är mycket begränsade och obalanserad. Kosten innehåller nästan inget protein i fem av sju dagar och de flesta dagar är det också mycket låg i kolhydrater, fett och kalorier. Det är också brist på många vitaminer och mineraler.

Det finns inte en allvarlig risk för vitamin- och mineralbrist om du bara följa dieten under en vecka, speciellt om du väljer att ta en multivitamin. Men detta inte kompensera för kost brist på kalorier och protein.

Följaktligen många människor på kål soppa diet klagar över yrsel, svaghet och känsla yr under dieten.

Gasbildning och kramper

Eftersom denna kost är också mycket hög i fiber, många människor klagar också gasbildning och kramper som stora biverkningar. Dessa effekter kan även vara besvär tillräckligt för att stoppa kosten (14).

gallblåsan Problem

Det har varit några anekdotiska rapporter om gallsten och gallblåsan blockeringar hos personer som använt kål soppa diet på lång sikt.

Gallsten kan vara oavsiktlig följd av en snabb viktminskning.

Normalt när du äter fettrik mat, gallblåsan släpper magsafter för att bryta ner dem.

Men om du knappt äta något fett, gallblåsan inte tömmas under längre tid, vilket gör det mer sannolikt att stenarna bildar i den.

Gallsten kan vara vanligare bland människor efter en mycket-kalorifattig diet eller en fettsnål kost som kål soppa diet (13).

Stora förändringar i blodsockret

Om du har diabetes och du är intresserad av att gå på kål soppa diet, fortsätt med försiktighet. Den låga Carb och kaloriinnehållet kan leda till stora förändringar i ditt blodsocker.

Men för de flesta friska människor, är kål soppa diet inte kommer att ha farliga biverkningar så länge det används endast för en vecka, som avsett.

Slutsats: Kål soppa diet är inte lämplig för långvarig användning eftersom den saknar viktiga näringsämnen. Trots vissa obehagliga biverkningar, pågår det under en vecka är förmodligen inte farlig för de flesta friska människor.

Ta hem meddelande

Precis som andra mycket-lågkaloridieter är kål soppa diet sannolikt att orsaka viktminskning om du kan hålla sig till det för hela veckan.

Men det är bara en kortsiktig diet, så om du inte gör permanenta förändringar i din livsstil, kommer du förmodligen att få det mesta av vikt tillbaka.

Dessutom är kål soppa diet extrema och näringsmässigt obalanserad. Många tycker också att det oattraktiv och svårt att hålla sig till.

Även om denna diet kan hjälpa dig att kasta några pounds snabbt, du är bättre att försöka något annat om du vill uppnå viktminskning långvarig och bättre hälsa.