Livsmedel som innehåller mycket puriner diagram

Puriner är väsentliga för livet. De omfattar hypoxantin, guanin, adenin och xantin. Tillsammans med pyrimidiner, de första fyra puriner utgör den genetiska koder RNA och DNA. De hjälper också energi molekyler såsom GTP, ATP och coenzym A. puriner finns i alla djur- och växtceller.

Livsmedel som innehåller mycket puriner Charts

Det är sant att nästan allt du äter har puriner, men vissa livsmedel innehåller mer jämfört med de andra. Diagrammet kommer definitivt att hjälpa dig att fatta bättre matval:

När ska följa en låg purin diet

Det är viktigt att ha en "mat med högt puriner" diagram för att veta hur mycket puriner du konsumerar, och det finns vissa situationer när du verkligen behöver hålla sig till en låg purin diet. Din kropp producerar urinsyra när du konsumerar purin som innehåller livsmedel. Ibland, halterna av urinsyra bli för hög och ökar risken för att utveckla njursten och gikt. I detta tillstånd, skulle du bättre följa en låg purin diet.

Vad man ska äta på en låg purin diet

1. mejeri~~POS=TRUNC

Du kan inkludera mejeriprodukter i din kost utan att behöva oroa sig alltför mycket om att öka dina urinsyranivåer. Yoghurt, mjölk och ost är några bra källor med låg purin protein. Du får också tillräckligt med kalcium från dessa livsmedel. Ändå är det bättre att välja fettfria eller fettsnåla sorter av mejeriprodukter för att begränsa ditt intag av mättat fett. För mycket mättat fett kan göra det svårt att eliminera urinsyra från kroppen.

2. Frukt och grönsaker

Efter att ha tittat på "mat med högt puriner" diagram, kan du inser att du kan inkludera frukt och grönsaker och inte behöver oroa sig alltför mycket om purin. Du kan välja från en omfattande lista med grönsaker för att få tillräckligt med mineraler, vitaminer, antioxidanter och fibrer. Även om du kan njuta av de flesta av frukt och grönsaker, se till att ha mer än två portioner per vecka av svamp, spenat, blomkål och sparris.

3. Korn och Stärkelse

Korn kan också vara en del av din låg purin diet. Du kan njuta av pasta, bröd, ris och spannmål tillsammans med stärkelse grönsaker, såsom vinter squash och potatis. Det är dock viktigt att äta mindre än 2/3 kopp havre per dag. Ditt intag av vetekli och vetegroddar bör också vara under 1/4 kopp om dagen.

En låg purin diet Sample

Du har redan en "mat med högt puriner" diagram, det är så möjligt att göra en låg purin diet plan. Här är ett urval diet plan du kan prova:

Frukost

• Njut av en tallrik flingor, såsom skarpa ris eller cornflakes.
• Få ett glas lättmjölk.
• Äter vitt bröd toast med olivolja på det.
• Ha en kopp kaffe eller te.

Mellanmål

• Njut av ost (låg fetthalt), vindruvor, eller saltines.

Lunch

• Njut av kyckling, skinka eller kalkon smörgås på vitt bröd
• Ät fruktsallad
• Försök cherry juice, te eller kaffe
• Ha en bit av vita tårta eller socker cookies

Middag

• Har ris eller pasta tillsammans med grillat kycklingbröst
• Dricka cherry juice
• Konsumera blomkål, morötter, eller sparris
• Ät pudding (använd endast lättmjölk)

Mellanmål

• Ät färsk veggie mix
• Ha frukt bitar
• Konsumera färska bär