Äggprotein diagram - näring fakta och analyser för ägg

Frukost är den viktigaste av de måltider du har på en dag. Så, vad du har för frukost är också viktigt. En frukost aldrig vara komplett utan ett ägg. De flesta människor älskar att ha ägg tillagade på något sätt eller bara kokt. Ägget är en rik källa till proteiner och innehåller nio aminosyror som är nödvändiga för en sund kropp. Enligt undersökningar som gjorts, med 2 till 3 ägg per dag är bra för kroppen. De som är vegetarianer kan ersätta ägg med spenat, frukter, quinoa och bovete. Men du måste se till att när de kokas, vitaminerna förbli intakt och inte får förstöras. Icke vegetarianer få fullständig protein från nötkött, fisk, kyckling och så vidare förutom ägg.

Hur många proteiner fungerar Egg Valla?

• Ett ägg består av 6,3 g proteiner, av vilka 3,6 g är i äggula och 2,7 g i äggvita.
• Ägg har också kalorier, som du måste balansera genom att betrakta kaloriintag från andra livsmedel.
• Kokt ägg av medelstorlek innehåller 6 g av proteiner.
• Ett ägg omelett innehåller 10 g av proteiner.
• Ägg av en anka har 15 gm av proteiner.
• Quail ägg innehåller 2 g protein.
• Du får 14 g av proteiner från äggröra som du gör från 2 ägg och mjölk.

Ägg används också på många andra sätt. Proteinpulver är gjorda av ägg, som är mycket användbar för dem utan mycket näring.

Fördelar med äggviteproteiner - Fakta och analys:

1. Det är fritt från laktos, så de som inte tål laktos kan ha ägg vitt pulver i stället för vassla eller kasein. 30 g äggvita pulver innehåller 25 g av proteiner. Proteinet i detta pulver är liknande den i vassle och kasein.
2. Whey är mycket lätt att smälta, medan kasein är långsamma och inte lättsmält. Äggvitepulver å andra sidan befinner sig i-mellan dessa två och därför hjälper muskel syntes att gå under en längre tid.
3. Äggvitepulver är ett komplett protein eftersom det innehåller alla de 10 aminosyror. Du kommer inte hitta några andra naturligt förekommande ämnen som innehåller alla 10 aminosyror.

Aminosyror: Aminosyrorna som du får från äggproteiner är tillräcklig för att leverera alla de aminosyror som behövs av kroppen. De aminosyror som finns i äggproteiner är histidin, isoleucin, leucin, lysin, fenylalanin, metionin, tryptofan, treonin och valin. Dessa förekommer i proportioner som är bäst passar kraven i kroppen. Så ägg tas som skalan, med vilken halten av andra livsmedel protein mäts. Utöver de 9 essentiella aminosyror, ägg innehåller också nio andra aminosyror.

Protein Smältbarhet Korrigerad Amino Acid Betyg av vassleprotein, hela ägg och soja protein är ett, medan Amino Acid Betyg av ägg är 1,21, vilket är högre än människor kräver. Vitaminer finns i äggulan är högre än den som finns i äggvita. Vitamin A, D, E, K samt B6 och B12 finns i den. Den innehåller också folsyra, tiamin, pantotensyra, koppar, kalcium, järn, mangan, selen, zink och fosfor. Så du måste inte hålla undan äggulan tänker att det har högt värmevärde.

1. Att hålla äggprotein diagrammet hjälper dig att förstå hur mycket protein får du genom att konsumera ägg, och om du missar ägg, vad andra livsmedel är där för att konsumera för att kompensera för äggen.

Ni vet alla vad en vegetarian är. Men vegetarianer skiljer jag också sina matvanor. Vissa är rena vegetarianer som inte förbrukar någon animalisk produkt medan andra inte konsumera vissa livsmedel. En hälsosam vegetarisk kost håller dig frisk och ger alla näringsämnen som krävs av dig.

Här är några vegetarisk kost:

1. Veganer eller vegetarianer totala: de konsumerar endast vegetabiliska livsmedel som grönsaker, frukt, frön, spannmål, baljväxter, nötter och så vidare.
2. Lakto-vegetarianer konsumera växtprodukter samt mejeriprodukter som ost och mjölk.
3. Lacto-Ovo vegetarianer konsumera vegetabiliska livsmedel och mejeriprodukter samt ägg. De flesta av de amerikaner som är vegetarianer har denna typ av diet.
4. Semi-vegetarianer är de som inte konsumerar rött kött, men har kyckling eller seafoods tillsammans med vegetabilier.

Även vegetarianer får tillräcklig mängd näringsämnen, de måste se till att de får följande näringsämnen:

Protein: - Protein är inte bara nödvändigt för tillväxt och reparation av vävnader, men det är också en viktig del av enzymer och hormoner. Du får det från vegetabiliska livsmedel som tofu, fullkorn, baljväxter, grönsaker, frön, nötter etc. Egg protein är lättsmält av kroppen. Så folk som ägnar sig åt idrott tar äggvita för att få tillräckligt med protein. Antioxidanter i ägg kampen mot fria radikaler och skydda dig från cancer.

Omega-3 fettsyror: - Det här minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Detta finns i stora mängder i fisk samt ägg. Vegetarianer behöver ta kosttillskott.

Kalcium: - kalciumbrist är inte särskilt vanligt, men vissa grönsaker minska eller förhindra kalciumabsorptionen. Så du måste ta mejeri- och fjäderfäprodukter.

Vitamin D: - D-vitamin behövs för upptaget av kalcium i mag-tarmkanalen, och hjälper till att ge dina starka och friska ben och tänder. Vitamin D finns i ägg och mjölk. Så vegetarianer som inte konsumerar mjölk löper risk för D-vitaminbrist.

Vitamin B 12: - Detta vitamin behövs i små mängder för bildandet av röda blodkroppar och den normala funktionen av nerverna. Dess brist orsakar skador på nerver. Veganer måste ta mejeriprodukter eller soja och vitamin B12 tillskott.

Järn: - Även om järn är närvarande i animaliska och vegetabiliska livsmedel, blir järn från animaliska livsmedel lätt absorberas av kroppen.

Zink: - Zink är också absorberas lätt från animaliska livsmedel. Vegetarianer behöver konsumera nötter, sojaprodukter och ost, samt livsmedel rika på C-vitamin för att absorbera zink effektivt.

Den bästa anledningen ägg lätt konsumeras är att det går bra med andra rätter och du behöver inte äta den separat eller tvinga den till din kost. Du kan laga det på olika sätt beroende på din smak. Om du tar ägg varje dag, är det bättre att ha bara den vita av ägget i stället för hela ägget.