7 Minimalist matlagning tips som gör hälsosamt ätande lätt

Den minimalistiska livsstil är mycket populär i dessa dagar.

Det uppmuntrar dig att ta bort distraktioner och fokusera på vad som är verkligt viktigt i ditt liv.

Med andra ord handlar det om att hålla det enkelt.

Matlagning är en aspekt av din livsstil som du kan förenkla utan att kompromissa med kvaliteten eller smak.

Här är 7 minimalistiska matlagning tips som gör hälsosamt att äta lättare.

1. Fokus på helhet en enda ingrediens Foods

Hela, livsmedel enda ingrediens är nyckeln till god hälsa.

Livsmedel såsom frukt, grönsaker, nötter, baljväxter, fullkorn, fisk, fågel och ägg är bra exempel. Dessa livsmedel är otroligt nyttig och mättande.

När du fokuserar på hela livsmedel och högkvalitativa ingredienser, kommer du automatiskt att börja äta mindre bearbetade skräpmat.

Bearbetade livsmedel kommer ofta med vilseledande hälsopåståenden och långa listor med ingredienser, av vilka många du kan inte ens uttala.

Dock inte riktigt hälsosamma livsmedel inte ens behöver en ingrediensförteckningen. De är ingrediensen.

Slutsats: Äta hälsosamt kan vara ganska enkel. Håll dig till hela livsmedel och undvika förädlade livsmedel som framställts med raffinerade ingredienser och konstgjorda kemikalier.

2. Använd Enkla Aromer

Om du köper högkvalitativa ingredienser, behöver du inte lägga till en hel del smakämnen. God olivolja, salt och peppar kan vara tillräckligt.

Färska örter kan också göra underverk för en måltid.

Dessutom, försök att undvika att köpa nya aromer såvida de inte är något du tror att du kommer att använda ofta.

Om ett nytt recept kräver svåra att hitta kryddor, kan du troligen ersätta dem med något du redan har.

En sällsynt ingrediens som du kommer att sluta med bara en gång är ett slöseri med pengar och utrymme i ditt kök. Merparten av tiden, kan du hålla sig till vanliga ingredienser som du redan äger och vet hur man använder.

Slutsats: Du behöver inte äga en hel del sällsynta ingredienser för att ge smak på maten. Enkla ingredienser som högkvalitativ olivolja, salt och peppar kan användas i nästan allt du gör.

3. rensa din Spice Cabinet

De flesta människor håller en hel del örter och kryddor till hands. Det är helt bra, så länge du använder dem regelbundet och inte har dubbletter.

Om din krydda skåp är oorganiserat och överfyllda med kryddor du aldrig använder, kanske du vill städa upp lite.

Försök att kombinera dubbletter i en container och donera kryddor du aldrig använder. Kasta bort kryddor som är gamla eller intetsägande.

Att ha en snygg krydda låda hjälper dig laga snabbare eftersom det blir lättare att hitta de kryddor du letar efter.

En bra tumregel är att gå igenom dina kryddor minst en gång per år.

Slutsats: Att ha en snygg krydda skåp kommer att göra dig mer effektiv i köket. Håll kryddor du använder regelbundet inom räckhåll och kombinera dubbletter. Kasta ut gamla kryddor och donera de du aldrig använder.

4. Håll ett organiserat, Minimalist Pantry

Håll en plotter skafferi lager med kvalitet livsmedel som du använder regelbundet. Förbereda hälsosamma måltider kommer att bli mycket lättare.

En plotter skafferi gör också maten mindre benägna att förstöra, eftersom du kommer att kunna se alla dina livsmedel prydligt organiserade.

Här är några tips som hjälper dig att organisera ditt skafferi:

• Optimera lagring: Förvara saker du använder ofta på botten hyllor eller nära fronten. Objekt som du använder mindre ofta kan lagras i ryggen eller något högre.
• Sortera och grupp: Utse hyllor för liknande objekt, till exempel hålla konserver på en hylla och din frukost livsmedel på en annan.
• Märk allt: Märk alla dina skafferi objekt och lagra dem i klara, väl tillslutna behållare, så att din mat inte förstöra.
• Öka tillgängligheten: Försök att placera objekt så att de är antingen direkt tillgängliga eller så kan du nå dem efter att ha flyttat bara ett objekt.

Om du använder dessa tips, hittar du det lättare att navigera ditt skafferi och lokalisera de objekt du letar efter när du lagar mat.

Slutsats: Att ta sig tid att planera och organisera ditt skafferi kommer att göra både shopping och matlagning enklare och roligare.

5. Förenkla köket Tools

Det finns massor av smarta prylar du kan köpa för ditt kök.

Men många är onödiga, apparater enda ändamål.

Du behöver inte fancy köksutrustning att laga en stor, hälsosam måltid. Enkla måltider kräver bara några grunderna.

Om ditt kök är belamrad med objekt som du sällan använder, överväga att sälja eller donera dem. Fokusera på att hålla funktions objekt som du använder regelbundet - det är ett plus om de tjänar flera syften.

Men räkna ut vad som är viktigt är helt upp till dig. Detta varierar, och något du regelbundet använder kan tyckas onödigt att någon annan. Vad du använder beror på din livsstil, hur du laga mat och vilka typer av mat du vill äta.

Försök att lagra de objekt som du sällan använder i en låda. Om du inte har öppnat den i sex månader, då är det troligen säkert att sälja eller donera dessa saker.

Slutsats: Du behöver inte mycket specialiserade, fina verktyg för de flesta uppgifter i köket. Överväga att sälja eller donera köks du inte använder ofta och endast behålla de mest användbara kök objekt.

6. Tänk innan du handlar

Du bör tänka noga innan du köper ett nytt kök gadget.

Börja med att fråga dig själv om du verkligen behöver det. Om du är osäker, tänka över en vecka innan du bestämmer dig för att köpa den.

Inställning själv en regel om ”en in, en ut” kan också hjälpa. Så för alla nya objekt som du sätta i köket till en annan behov gå.

Tänka kreativt och du kan till och med kunna använda något du redan på ett annat sätt än vad du är van vid.

Slutsats: När det gäller köksmaskiner, är mindre mer. Tänk noga innan du bestämmer dig för att lägga till ett annat objekt till ditt kök, speciellt om det är ett objekt som är konstruerad för att utföra bara en specifik uppgift.

7. Rensa köksbänken

Det är dags att de-röran din köksbänken.

Store köks du använder mindre ofta i dina skåp och lådor i stället för på bänkskivan.

Detta är särskilt viktigt om du bor i en liten lägenhet med begränsad räknaren utrymme.

Du kommer att ha mer utrymme att laga mat och du kommer förmodligen laga mat mer om det finns mindre skräp omkring dig.

Detta kommer även att låta dig att vara mer organiserad och fokuserad när du lagar mat.

Om du behöver för att hålla objekt på köksbänkarna på grund av begränsad skåp utrymme då se till att de är ofta används och nödvändig för matlagning.

Om du vill lagra objekt som nycklar, post och plånböcker på köksbänken, se till att allt har en plats där den hör hemma.

Slutsats: Köksbänkarna tenderar att attrahera röran. Att hålla dem klart kommer att ge dig mer utrymme för att laga mat och njuta av din tid i köket.

Enkelhet är en viktig ingrediens i sunda matvanor

Nutrition är komplicerat, men att äta hälsosamt och matlagning god mat behöver inte vara.

Maten du gör hemma är mer näringsrik och billigare än färdigförpackade måltider eller restaurang livsmedel.

Därför är det viktigt att göra matlagningen hemma så enkel och angenäm som möjligt.