15 Intressanta fördelarna med linfrö

De positiva hälsoeffekterna av linfrö har gjort det till en del av de traditionella köken i Asien, Amerika och Afrika. Dess höga närings- och hälsofördelar kan fler än de som erbjuds av någon annan spannmål. Det är en rik källa för alfa-linolensyra, omega-3-fettsyror, och lignaner. Dessa komponenter tillsammans bekämpa många krämpor och sjukdomar, inklusive hjärt- och kärlsjukdomar, inflammation, artrit, allergier, astma och diabetes.

Linfrö minskar också risken för olika cancerformer och förbättrar reproduktiv hälsa hos kvinnor. Det är också en rik källa av vitaminer och fibrer, som håller hjärtat och tarmarna friska. Den upprätthåller även friska ögon, hud och hår.

Hälsofördelar linfrö

Några av hälsoeffekterna av linfrön kan förbättra kvaliteten på din kost. Nedan är några av de kända fördelarna med linfrö:

Rik källa av vitaminer och mineraler: Linfrö är rikt på de flesta B-komplex vitaminer och vitamin E, samt mineraler som magnesium, kalium och järn. E-vitamin är viktigt för frisk hud och ben. Kalium bibehåller nerv hälsa och järn är en viktig del av röda blodkroppar och många enzymer som påverkar vår allmänna ämnesomsättning.

Bra proteinkälla: Linfrö är en rik källa av kostproteiner, som har en hög essentiell aminosyra index och tillhandahåller det mesta av det dagliga intaget av proteiner som kroppen behöver.

Rik på Flavonoider: Linfrö är en bra källa av flavonoider, speciellt flavon-C och o-glykosider, enligt ”fytokemikalier och fytofarmaceutiska”. Dessa polyfenolföreningar inhiberar lipidperoxidation, trombocytaggregation, och kapillär permeabilitet och skörhet, vilket sålunda leder till en lägre incidens av kardiovaskulära sjukdomar.

Rik på omega-3-fettsyra: Linfrö är en stor källa till omega-3-fettsyror, andra bara till fiskolja. Omega-3-fettsyra är det mest aktiva medlet som bekämpar inflammation i kroppen. Inflammation är en ledande orsak till hjärtsjukdomar, astma, allergier, diabetes, och även vissa cancerformer.

Rik på Fiber: Linfrö är rikt på fibrer, både lösliga och olösliga typer. Även lösliga fibrer bidrar till att upprätthålla korrekt gastrointestinala funktioner, spelar olösliga fibrer en viktig roll i att hålla hjärtat friskt genom att sänka LDL-kolesterolnivåerna. Denna egenskap av linfrö hjälper också till att upprätthålla normala blodsockernivåer för personer som lider av diabetes.

Förekomst av Fytokemikalier: Det finns rikligt med fytokemikalier i linfrön som fungerar som antioxidanter, som är de viktigaste aktörerna för att förebygga och bekämpa cancer. Dessutom är linfrö en rik källa av lignaner, som omvandlas till kemikalier som balanserar kvinnliga hormoner i kroppen. Det finns bevis för att lignaner lätta reproduktiv hälsa, förebygga klimakteriebesvär och motverka effekterna av typ 2-diabetes.

Ökar Immunitet: Alfa linolensyra och de lignaner som finns i linfrö stärka immunsvaret i kroppen och förhindrar mot inflammatoriska sjukdomar, såsom reumatoid artrit, psoriasis, och den autoimmuna störningen lupus.

Fördelaktigt för Dieters: Linfrö är en viktig del av många dietprogram, eftersom det håller blodsockret i schack. På grund av sin klarhet i fiber, håller magen full och undviker intag av överskott kalorier genom att äta för mycket.

Minskar Pre-klimakteriebesvär: En av linfrö väsentliga komponenter, lignaner, kan användas som ett alternativ till hormonersättningsterapi på grund av deras östrogena egenskaper.

Förhindrar Osteoporos och hjärt-kärlsjukdomar: På grund av dess östrogena egenskaper, de lignaner i linfrön minskar risken för att utveckla benskörhet och hjärt-kärlsjukdomar hos kvinnor i klimakteriet.

Äggstocks Hälsa: I menstruerande kvinnor, är regelbunden konsumtion av linfrö visat sig hämma cykel förändringar och en minskning av äggstocksfunktion.

Förhindrar Cancer: Omega-3 fettsyror har visat sig minska risken för bröst-, prostata och koloncancer enligt tidskriften Nutrition and Cancer.

Bibehåller Eye Health: Linfrö konsumtion kan minska ”torra ögon” syndrom. Också kan de omega-3-fettsyror minskar risken för makuladegeneration, en ögonsjukdom som orsakas av skadade nerver i ögat.

Bibehåller njure hälsa: Linfrö har visat sig minska graden av njurinflammation i fall av nefrit.

Effektiv mot hudbesvär: Linfröolja kan läka inflammerade hudområden i fall av acne, rosacea och eksem. Lokal applicering av linfröolja resulterar i en ökad grad av helande för solbränna.

Näring Hår och naglar: Linfröolja kan behandla sprött hår och naglar och hindra dem från att dela. Det är också effektivt mot irriterande hårbotten tillstånd som orsakas av eksem.

Detta sammanfattar några av de otaliga hälsofördelarna med linfrön konsumtion. Försiktighet bör vidtas för att konsumera marken linfrö att njuta av alla de fördelar, eftersom hela frön inte släppa näringsämnen på ett effektivt sätt.

Tillbaka till hälsoeffekterna av livsmedel