Kokas jordnötter bra för dig?

Kokt jordnötter är bland de mest populära snacks i USA, särskilt i North Carolina, South Carolina, Alabama, Mississippi och norra Florida. Beredd genom kokning råa jordnötter i salt vatten, kokt jordnötter smakar bra och erbjuder flera hälsofördelar samt. Många människor är fortfarande inte säker på om de ska byta till kokt jordnötter. Låt oss få veta mer om det.

Kokas jordnötter bra för dig?

Packad med fiber och hälsosamma fetter, jordnötter är bra för din hälsa. De gör att du känner dig full och hålla hungerpangs i schack. Kokt jordnötter är ett mycket bättre alternativ till torr-rostade eller råa jordnötter, eftersom de är lägre i fett och kalorier och har mer antioxidanter som förhindrar oxidativ skada.

Även kokt jordnötter är friska, bör du undvika salta jordnötter eftersom de är höga i natrium. Du får faktiskt mer än 200 mg natrium från en enda uns av salta jordnötter. Överdriven konsumtion av salta jordnötter kan bidra till högt blodtryck och att du känner dig uppsvälld också. Kokas jordnötter bra för dig? Ja, de är, så länge du har kokat dem utan att lägga salt.

Fördelar med kokt jordnötter

Du kanske tänker exakt varför du bör inkludera kokt jordnötter i din kost. Jordnötter har sina hälsofördelar. De är låg fetthalt och ge dig flera viktiga näringsämnen. Här är några andra skäl att börja äta kokt jordnötter.

1. Låg-Calorie Nut

Vanligtvis kategoriseras med nötter, är jordnötter faktiskt en baljväxt men dess olika näringssammansättning gör det till ett bra komplement till din diet. Det innehåller färre kalorier - du får bara cirka 90 kalorier från ett uns av kokt och skalade jordnötter, medan ett uns av torr rostad mandel ger dig 170 kalorier. Det betyder att du kan växla till kokt kalorier utan att behöva oroa sig för att ge dina ansträngningar viktminskning en dålig träff.

2. Förbättrad kardiovaskulär hälsa

Studier visar att jordnötter spela en roll i att sänka risken för kranskärlssjukdom. I själva verket visar forskningen att människor som har inkluderat jordnötter i sin kost är 35% mindre risk att utveckla kranskärlssjukdom. Att äta jordnötter och andra nötter bidra till att minska inflammation i kroppen. Samtidigt, nötter lägre onda kolesterolet, hålla blodkärlen friska och minska oxidation. Allt detta hjälper till att hålla ditt hjärta friskt.

3. Starkare tänder, muskler och nerver

Jordnötter innehåller en mängd olika mineraler mycket fördelaktigt för dina tänder, ben, muskler och nerver. En halv kopp kokt jordnötter innehåller ca 25% av rekommenderat dagligt intag (RDI) av fosfor och 30% av RDI av magnesium. Både magnesium och fosfor är livsviktiga för starkare ben och korrekt nervfunktion. De hjälper också förbättra muskelsammandragning och underlätta processen att omvandla mat till energi.

4. Förbättrad Digestion

Tack vare närvaron av fiber, kokt jordnötter är mycket fördelaktigt för matsmältningssystemet. En servering av kokt jordnötter ge dig mer än 2,5 g fiber. Din kropp tar tid att smälta fiber, och detta hjälper till att hålla dig full under en lång tid. Detta bidrar i sin tur får du bättre resultat från dina ansträngningar viktminskning. Genom att öka fiberintaget, kan du också behandla förstoppning och förebygga tarmfickor och andra frågor matsmältnings.

5. rik källa av antioxidanter

Kokas jordnötter bra för dig? Svaret är ja, och en viktig orsak är att jordnötter ger dig antioxidanten vitamin E. En halv kopp kokt jordnötter ge dig en fjärdedel av din RDI av vitamin E. Du får också massor av B-vitaminer från kokt jordnötter , som bidrar till tillväxt och utveckling av dina organ och muskler. Folsyra i jordnötter förhindrar födelsedefekter medan andra B-vitaminer främja produktionen av röda blodkroppar. Du får också massor av niacin, vitamin B6, tiamin och folat från kokt jordnötter.

6. Snabb Energy Boost

En halv kopp kokt jordnötter ger dig en bra mängd kalorier tillsammans med 12 g protein och 2 g naturligt socker. Det betyder att du kan äta kokt jordnötter och få tillräckligt med energi för att hantera allt tills nästa måltid. Kokt jordnötter mata dina muskler och hjärna och hålla hungerpangs i schack. Inte nog med att du känner strömförande, också känna full och nöjd, tack vare mängden fiber närvarande i jordnötter.

7. Nedsänkt cancerrisk

Du kan sänka risken för cancer genom att inkludera kokt jordnötter i din kost. Anledningen är att jordnötter är en stor källa till flavonoider och polyfenoler, de viktiga antioxidanter som eliminerar fria radikaler från kroppen och minska risken för cancer och andra kroniska sjukdomar, som diabetes och hjärtsjukdomar.

Hur Koka Peanuts

Du vet redan svaret på, "Kokas jordnötter bra för dig?" men du kanske undrar hur du kan koka jordnötter på rätt sätt. Här är vad du behöver veta i detta avseende:

• Ta några råa jordnötter och skölj dem flera gånger för att bli av med skräp.
• Få en långsam spis eller kamin potten och fylla det med de sköljda råjordnötter.
• Tillsätt lite vatten i grytan, vilket innebär att endast ca 1-tums rummet högst upp.
• Tillsätt 8 msk, halv kopp, salt per liter vatten, och föra vatten, salt, och jordnötter till en koka -. Och det är det!

Du behöver vanligtvis att laga råa jordnötter längre än gröna jordnötter. Du kan behöva koka torkade jordnötter upp till 24 timmar för att säkerställa att de är mjuka nog. Tänk på att du kan förkorta koktid genom att välja en tryckkokare i stället för en spis potten.

Dela på sociala nätverk: